さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
488 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ptzoqJueNB
辛口すっきり
ptzoqJueNB
ちょっと黄色がかっててお米の甘味強めでスッキリ
Sue
さすが長野のお酒！
少し大人の味でしたが、美味しく頂きました
#sakepost
yuryur
購入して数か月冷蔵庫で寝かせていたにごり酒。分離がすごかったので、よく混ぜて開栓。
酸味がしっかりしつつも飲みやすいと思いきや、開栓して数十分すると、既に瓶内でどろどろと固まっている。またよく混ぜて飲むと、甘酒のようにとろりざらりとした状態になり、酸味をそこまで感じなくなっている。
時間が経つごとに味わいが変わる、面白いにごり酒。こんなにどろりとするにごりは、なかなかないかも。
snowwase
金粉入りのめでたいお酒
金粉の味はわかりませんが笑
飲み始めは少し醸造アルコールを感じるがっしりした旨み、そして甘めの口当たり、後味はすっきりでお食事に合います。
つよぽん
久しぶりの千曲錦搾ったまんま活性純米生原酒。数量限定につきまた手にする事ができて嬉しい誤算。
今回も濃くしっかりした味わいを楽しめました。
甘さや酸味、僅かな苦味。
そしてどこと無くスパイシー。
美味しゅうございました♪
Tommy
昨日のおとも🍶
パッケージが可愛くて購入した一本🤭
おでんと豚しゃぶと頂きました。
おでんは辛口が合いますね🥰久々に辛口を頂きました。
ぽん
千曲錦酒造
「千曲錦 新酒初しぼり 辛口特別純米原酒」
長野県佐久市の蔵。
長野県産「美山錦」55％精米。
爽やかでフレッシュな香り、濃醇な米の旨味、
キレよく深みのある味わい。
#日本酒
DELTA
甘やかさとコクの均整が取れており、適度な酔いをもたらしてくれ、それでいて炊事の邪魔をしない、キッチンドリンカーには最高の酒
DELTA
日々の生活に馴染む、いつも傍にいてほしい酒
テキーラ
チョイ飲みたくなり小瓶を。
そしてにごり酒。
とろ〜りうんまい！
コメントも小瓶風にまとめました。
tjr
野沢温泉長野屋で試飲し、とても面白かったので購入。
バナナっぽい香り、米（長野県産美山錦）の甘みと粗ごしクリーミーな質感がまず来て、しっかりとした酸味が来る。色もあって飲むヨーグルト感あり。癖になる。
あいすん
純米酒 クセがない味
moemif
ふんわりとした白色が雪のよう。とろりと重みのある舌触り。米のコクと甘酒のような風味が、喉元を通り過ぎても心地よく口の中に残る。
ラベルに金銀の雪が舞って椿に積もっている。もうすぐ冬も去り始める頃。この新米にごり酒を開けるにはちょうど良かった。
