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フレーバータグ ®
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みんなの感想
車多酒造の銘柄
五凛天狗舞
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
石川県白山市坊丸町６０−１Google Mapsで開く
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北國
結構サラッといける
言うほど辛口ではない
芳醇な香り
味はそんなに濃くない
(カワダ調べ)
テングマイ
シャタ
推しの佐々木店長にオススメされたので飲んでみました。天狗舞っぽい味で美味しい。
ラベルもカッコいい
白山麓ハクサンロクで古くから伝わる天狗伝説にちなんで命名。
山廃の力強い旨味を再評価し復活させたことで有名
現在は8代目の車多一成氏が蔵元を継ぎ、海外輸出や熟成酒にも力を入れている。
誤認娘
急ぎ二杯目。40種類以上の中から、なるべく酸味があるものを探し、こちらをチョイス。当たりでした！酸味、旨味のバランス感、ガツンと来るけど、それでいて透明感も感じる。大変気に入りました！
Joker
天狗舞/純米大吟醸50
熟成の程度を抑えた比較的軽やかなタイプらしく、確かにクセがなく飲みやすい
香りもそこまで強くないので、色んな料理と楽しめる
ひろまろ
吟醸マグロ品川店（東京都品川区）にて。
トリちゃん
発酵の風味が強く出る。
しむけん
酸味が強すぎる＋辛口＋芳醇＝癖強っ！
癖が過ぎる!
人を選ぶ酒。酒を選ぶ人。
晩酌には使いづらい。合う肴も難しい。
酒単体を楽しむ感じ。
