yuya
辛口で、香りは抑え目。熟成したようなやや芝居の見応えがある。
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yatsuba
これはしっかり冷で旨い。
よっち
荻窪 やきとり雅 さんにて
軽スモーキー感美味しい
本ししゃも焼き
青森にんにく焼き
moF6IMlN2n
旨みと辛味のバランス
🐻
❤️
🐻
❤️
しーちゃ
純米生酛爽快冷酒 限定品って付いてる
香りは麹の甘い香り
でも、そこまで甘くない。
酸味がバンと来て軽く苦味できれまず、
金猫魔
夏休み福島のお酒土産！こちらはいつもの会津酒楽館にて！
この日は時間のある時にひとりで買いに来たからゆったりと吟味。
大七酒造の夏酒っぽい、
爽やかなブルーなボトル。
リンゴ、マスカットのように
はなやかでフルーティーな香り、
じゅわっとみずみずしく、
酸味渋みがやわらかい、
あまずっぱジューシー、
やや苦味の残るあとくちも
爽快でキレの良い旨口、旨い、
低アルながらも飲み応えのありの
リーズナブル！美味しい！
グイグイいっちゃう
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:五百万石他
精米歩合:超扁平精米69%
アルコール度数:14度
日本酒度:+2.5
酸度:1.6
720ml 1,370円
===
★★★★☆
miya0428
今日は先日山屋酒店さんで購入しました
福島県の地酒 大七酒造さん 大七純米生酛生原酒を嗜みます
香りは穏やかです
味は生酛ならではの奥深い味で甘みがあり
美味しいです
パンダあひる
そごう
Fuma#9
ちょっと酸味が強いかな
多少の飲みにくさを感じる
悠
味わいしっかりだけどどっしり感じなくて飲みやすい。
甘みと一緒に凜とした苦みがきてジーンと残る。
製造年月：2023年12月
封切り日：2024年2月13日
▼6/17追記
お燗にして飲んだ。
旨みの強い辛口。
きゅっとくる酸味も感じる。
N.E
.
こちらの大七生酛は地元でも呑兵衛さんに人気のお酒🤭
『水みてーな酒は飲めねー😠』と言う本格派の皆さんはこちらを推してましたね～🤣
全て生酛造りにこだわる大七酒造さんならではの骨太な味わいとキレ!!
それでいて飲みにくいところはありません
燗🍶がお勧めですがこの季節は冷で😋
東京からも福島愛🥰
