くんみな
世界が認めた純米酒「出羽の里」、インターナショナル・ワイン・チャレンジのSAKE部門にて1282銘柄の頂点「チャンピオン・サケ」に輝いた１本です。大吟醸クラスの出品が多い中、純米酒での受賞は快挙です。味のコンセプトは「大味必淡（たいみひったん）」、時代を超えて愛される大いなる味わいは、濃すぎず、必ず程良い淡さがある、という意味です。
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タイムライン
くんみな
原料米:山田錦 龍勢らしい控えめな吟醸香に、酸味と味わいのバランスが良いオーソドックスな味わい。
くんみな
栄光富士らしいフレッシュな風味が加わり、微かなガス感が舌を刺激。香りは元気で溌剌としていて、濃醇な甘口の純米大吟醸として、★STAR酒にふさわしい仕上がりとなっています。
くんみな
辛口でした😅
私にはちょっと飲みにくかったです。
くんみな
辛口といえば酔鯨🐳
フルーティーなお酒とは異なり、
シャープなきれが特徴的な夏酒。
辛いです☺️
くんみな
家飲みです。控えめながらもほどよく旨味があり、様々な料理との相性を引き立てる食中酒として、食事の時間を一層豊かなものにします。
くんみな
繊細で穏やかな酸味と果実味のあるバランスが絶妙です。
くんみな
家飲みです。桃を連想させるようなやわらかく甘い春の香り。そしてみずみずしい舌触りの後に、爽やかな酸味が後味をすっきり。美味しい
くんみな
口当たりなめらか フレッシュ バナナ マスカットみたいな爽やかな香り
くんみな
1人角打ちでほろ酔い