おっ居谷里山廃純米原酒ひやおろし北安醸造長野県2022/10/7 11:30:272022/10/122おっいやり 大町の北安醸造が醸す、北安大國に比べてあまり売ってない方のブランド。 さすがの甘口。温めたらさらに飲みやすい。 一瞬で無くなったからあんま覚えてないが、凄くおいしかった。
yatsuba居谷里純米山廃原酒ひやおろし北安醸造長野県2022/9/28 12:37:222022/9/2818yatsubaひとごこち 冷酒だとドライだけど後から酸が来る感じ。温めると一気に甘みが出てモダンになります。
gon78居谷里純米山廃原酒生酒北安醸造長野県2022/9/19 15:18:272022/9/19家飲み部21gon781671 2022/9 居谷里 山廃純米生原酒 純米生原酒 2021BY 長野県産 ひとごこち 59% -3 2.0 1.2 協会701号 16° 22/8 A+ 長野 大町市 北安醸造 1800 2970 甘さと酸のバランスよい味に適度な渋みを感じる濃厚な酒。 燗にすると渋みが控えめになって味も柔らかでかつメリハリがつく印象。 口開け後徐々に味がしっかりとしてきて冷酒も燗も美味い。
よっしい居谷里山廃純米原酒70北安醸造長野県2022/6/29 4:47:172022/6/2525よっしい昨日は沢山のいいねをありがとうございます 呑んだお酒の種類は皆さんほど多くないし、 感想はダメダメ笑 今回の居谷里に関しては 完全に酔っていたのか、私たちを挟んで 左右に座ってたグループが知り合いだったらしく 会話に引き込まれ一緒にワイワイしたからか 覚えておりません💦 一緒に頼んだヤングコーンの春巻きが美味しかったので 載せておきます 長野県のお酒、初めてだったから もっと味わっておけばよかった🥲
ひるぺこ居谷里居谷里 山廃純米生原酒北安醸造長野県2022/6/25 11:09:5045ひるぺこ今日は北安醸造です。 以前頂いた、打出の小槌ラベルの北安大國が甘旨フルーティー系で美味しかったんですよね。 これはもう一度入手したいと機会を伺ってました^ ^ 今回は山廃で醸す限定シリーズの居谷里です。 開栓すると柔らかなフルーティーな香り。 一口含むと、香りは抑え目、柔らかなフルーティーな味わいとミルキーさが穏やかに口に広がります。程よく酸味と苦味で締まってすっきり。 冷やしすぎない方が柔らかな美味しさが味わえて好みかな。 山廃フルーティーのバランスが良き。 あーやっぱり美味しい。 あーやっぱり美味しいなと呟きながら、飲みすぎてまうお酒やね。
夜景おじさん62号居谷里純米山廃原酒生酒無濾過北安醸造長野県2022/6/23 10:07:3622夜景おじさん62号今夜は長野県大町市、#北安醸造 さんの #居谷里 山廃純米 無濾過生原酒 をいただきます。 行きつけの酒屋さんで『変態酒ください❗️』ってお願いして『はい、じゃぁ、これ❗️』って出てきました😆 北安大国のジューシーさが大好きでしたので、納得のニンマリです。山廃の甘酸、炊きたてのご飯のようです。
千葉の酒好き居谷里純米山廃原酒生酒北安醸造長野県2022/6/4 9:57:192022/6/4酒乃なべだな15千葉の酒好き居谷里、二度目です。 前回飲んだ時、美味しいなと思って、再度購入ですが、やっぱり美味しいです! 前回は燗にしたら、味変したので、今回もそれを味わいたい!
takan居谷里純米原酒生酒無濾過北安醸造長野県2022/4/14 11:52:3938takan初めて飲んだ、居谷里(いやり)の無濾過生原酒。 とてもフルーティで飲みやすい。 今日は京都のジビエの串焼きのお店にて。 イノシシのハツとウサギ。これはまた美味しいです。
tksg1105居谷里山廃純米原酒70純米山廃原酒北安醸造長野県2022/3/10 11:57:0222tksg1105濃醇な旨味としっかりした酸で飲みごたえある酒。甘味もあるが、食事にも合わせやすい。