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焼き鳥 蔵

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おふじ
大阪府 茨木市
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タイムライン

善吉純米吟醸 しぼりたて生原酒純米吟醸原酒生酒
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焼き鳥 蔵
家飲み部
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おふじ
個人的好み度 3.8/5 原料米 試験米(長野県産) 精米歩合 55% アルコール度 16% やきとり蔵さんで頂いたもう一本! 他にも頂いたのですが、写真撮り忘れててこれラストです💦 冷蔵庫に善吉が見えたのでこちらをお願いしました 純米吟醸、生原酒でよく頂ける上品でフルーティな甘み!ガス感やジューシーさは控えめですのでバナナやメロンに近い甘みでした🍌 それでも、あとから鼻に抜けるのはお米の甘みと少しだけシャープな爽快感もあわさってGoodでした👍 甲子かこっちと言われると、ペアリングのお酒で変わりそうですね〜 どちらも悩ましいです🤔 あと友人から結婚祝いに江戸硝子のペアリング貰いました! 大事に使わせて貰います🙏 締めのタケノコご飯も美味しかったです ご馳走様でした✨️
ワカ太
おふじさん、こんにちは😃善吉美味しいですよね、私も見つけたら注文しちゃうやつです👍お友達からの盃もステキです✨おふじさんやから富士山の盃🗻🤔ナイスです😊
アラジン
おふじさん、こんばんは😃 善吉も期待を裏切らない美味しさですね🤤 ワカ太さんのコメントを拝見してようやく気付きましたが、おふじさんに富士山のペア切子を贈る友達、なかなかやりますね😁
おふじ
ワカ太さん こんにちは! 美味しいです✌️ピンクラベル初めて飲んでからだいぶ虜になってます😁 ペア切子の富士山も大事に使っていきます🗻
おふじ
アラジンさん こんにちは! 誰でも飲みやすいお酒じゃないかな、と個人的には思ってます😊か〇やさんで見かけたら買わせてもらってます🎶 友達には粋なことしてもらって本当に感謝です🙏
甲子林檎純米吟醸生酒
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焼き鳥 蔵
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おふじ
個人的好み度 3.8/5 原料米 五百万石 アルコール度 16% 日本酒度 -14.5 ゴールデンウィークに飲んだお酒の投稿です! 私のお気に入りお店の1つ焼き鳥蔵さん 完全予約制ですが1人6,600円なのでそこまで気を張らなくていいのと、お酒の豊富さ、店主さんの優しさが滲み出る感じがたまらんです コースの最初はむね肉の昆布締め、ということであっさりしたお酒勧めてもらいました 甲子林檎🍎 ラベルが可愛らしく、新しい顧客層の開拓をとの事で飯沼本家さんが作られたとのことです 勝手にシードルの様な酸味、甘み〜をイメージしてたのですが、そうではなくスッキリした甘みが際立ち、若干の苦味もあって白ワインのような味わい✨️ 出だしに軽くて飲みやすいお酒頂けて満足です!
ジェイ&ノビィ
おふじさん、おはようございます😃 甲子林檎🍎旨いですよねー🤗初めて飲んだ時にウッマァー🥹ってなった記憶があります😌焼き鳥に日本酒は最強ですね!
おふじ
ジェイ&ノビィさん こんにちは! 甲子林檎美味しかったです🍎甘みと旨味のバランスが良く…あっさり鳥のたたきとの相性は最高でした✨️
十四代中取り純米吟醸 愛山純米吟醸中取り
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焼き鳥 蔵
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おふじ
最後の5杯目は十四代 最後の方でありますよってことで出して頂きました やっぱり上手い〜シャンパングラスで頂きました 最後は釜飯と鳥のだしスープで芯から温まりました 久しぶりに結構飲んだので途中寝落ちしてしまいました 彼女には謝りましたが楽しい夜になりました🐥⸒⸒
ポンちゃん
おふじさん、Marry Xmas🎅🎄 彼女さんと素敵な焼鳥屋さんで過ごされて、いいXmasですね💕〆が十四代、最高ですね✨彼女さんも喜ばれたようで👍 お店で寝落ちですか!?😳
おふじ
ポンちゃん ᴍᴇʀʀʏ ᴄʜʀɪsᴛᴍᴀs🎅 店主さんも優しい感じですごく満足してくれてました✨️十四代も残りギリギリだったので少しサービスしてもらいました!おうち着いたら一瞬寝落ちしてました笑
Rafa papa
おふじさん おはようございます😃 信州亀齢から始まって十四代で締める…Perfectなクリスマスですね🎄十四代は中取りの愛山ですね…美味しそう🤤何より彼女とデートが羨ましい〜🤣
おふじ
Rafa papaさん こんばんは🌛 凄く楽しめました😊店主さんも塩味で味付けしてくれました! Rafaさんも奥さんと仲睦まじくいらっしゃるの羨ましいです✨️
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焼き鳥 蔵
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おふじ
3杯目は而今 この辺りから酔いが回ってきました 一昨年のですがそれでも上手いです この味なら全然行ける!と彼女も飲んでくれてました 忘れてましたが初めに出てくるササミの昆布締めがすごいおいしいです🕊️
信州亀齢ひとごこち純米原酒生酒無濾過
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焼き鳥 蔵
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おふじ
メリークリスマス🎄🎅✨ 皆さんいかがお過ごしですか? 私は昨日で満喫してました! 彼女と行ったのは、前1人で見つけた茨木の焼き鳥蔵さん 一杯目は信州亀齢のひとごこち うーん、ジューシーでうまい! 未だにお家には持ってこれず…いつかは買いたいですね〜
黒龍貴醸酒貴醸酒
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焼き鳥 蔵
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おふじ
個人的好み度 4.0/5 原料米 五百万石 精米歩合 55% アルコール度 12% 日本酒度 -30 最後は黒龍さんの貴醸酒! この辺りはだいぶ酔ってました 低アルでとろりとした甘みがたまらんです これ油断したら何杯もいきます… 日本酒度-30ってすごい数値ですね、そりゃさすがに甘いわけですね そろそろ田酒の貴醸酒も出るのかなと隣のラーメン屋さんの店主さんも混じえて酒トークしてました 美味しいお酒と楽しく会話出来たのでとても良かったです 何度もホイホイは行けないですが次は友達誘って行きたいと思います ご馳走様でした
ポンちゃん
おふじさん、こちらでも😊 美味しいお酒とお料理、お客さんとのトークと、たくさん楽しまれましたね🎶楽しく拝見しました😊👍
おふじ
ポンちゃん 投稿ありがとうございます✌️ 1人で行くのは別の楽しさあって良かったです でもせっかくなんで次は誰かと行ってきます🐱
えりりん
おふじさんコンバンハー(´∀`∩ これ小瓶で売ってたので飲んでみたけど、甘いお酒好きにはピッタリだよね😊
おふじ
えりりんさん こんばんは! 遅くなりました🙇‍♀️ 小瓶でもあるのは初挑戦にピッタリよね!
信州亀齢ひとごこち純米原酒生酒無濾過
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焼き鳥 蔵
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おふじ
個人的好み度 4.2/5 原料米 ひとごこち 精米歩合 55% アルコール度 15% 4本目は信州亀齢ー やっぱり無濾過生原酒は美味しい! そして信州亀齢さんのガス感、フルーティ感はとても好きです 先程の両関より酸味控えめ甘みが強めなのでリンゴに近いです😊 そしてこのタイミングで頂いたカモと西洋ネギが美味しすぎます ネギなんか炭で焼いていただいたのでジューシー感たまらんです ご馳走様です
大盃macho 純米 山田錦 80純米
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焼き鳥 蔵
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おふじ
個人的好み度 3.6/5 精米歩合 80% アルコール度 15% 3本目は店主さんからおすすめされたマッチョ 色は結構琥珀色です、お味は凄く甘みがあるんですがすっと後味が消えます これで精米歩合が80なんですね…やっぱり奥が深いですね 中々低アルで飲みやすいですが、飲み始めのインパクトはあるので濃い味付けの料理と合うと思います ご馳走様でした😋
両関初しぼり 純米生原酒純米原酒生酒
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焼き鳥 蔵
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おふじ
個人的好み度 3.8/5 原料米 ゆめおばこ 精米歩合 59% アルコール度 16% 2本目は両関さんの両関 (嵐でA・RA・SHIって言ってる感じに近いですね) 色はさっき居谷里に比べ透明ですが華やかなかおり 生原酒らしくガス感少しフルーティな味わいで美味しい 果物で言うとぶどうとかそっち系? 花邑とどちらが好みか難しいところです、飲み比べしてもよかったですね このタイミングで茶碗蒸し頂きました! ご馳走様です
居谷里番外編 山廃純米原酒純米山廃原酒
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焼き鳥 蔵
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おふじ
個人的好み度 3.8/5 原料米 あきたこまち、ひとごこち 精米歩合 59% アルコール度 16% おひとり新年会してきてました 鳥メインのコース料理です 投稿は昨日のになります😅 1本目は長野県の居谷里を頂きました 琥珀色で フルーティ系ではないですが、最初辛口が来た後にすっぱ甘さがやってきます 余韻はすっと消えて中々飲みやすいです 白ワイン好きな方なら好みかも🍷 ゆっくり頂くつもりが食前酒として飲んじゃいました💦 ご馳走様です
ポンちゃん
おふじさん、こんにちは😊 こちらですね!お一人で行かれたお店🎶 サラッと飲まれて、美味しかったんですね😁この後も楽しみにしてます!
おふじ
ポンちゃん こんちは! そうです、こちら予約制のお店でした 隣のラーメン屋の店主さんから紹介されて、予約してた✌️