さけのわ
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lotus
lotus
日本酒と登山とサウナが好きです! 日本酒は基本的にお燗にします! 生酒でもにごりでもなんでもお燗にしちゃいます。 色々美味しい日本酒を知りたいので、宜しくお願い致します。
登録日
Oct 7, 2022
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313
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13
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殿堂入り銘柄
辨天娘
舞美人
澤乃井
チェックインの多い銘柄
花巴
9
(8.74%)
赤武
9
(8.74%)
大倉
5
(4.85%)
総乃寒菊
5
(4.85%)
栄光冨士
4
(3.88%)
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達成度: 43 (+1) / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
福島県
29
(9.27%)
千葉県
26
(8.31%)
奈良県
26
(8.31%)
長野県
18
(5.75%)
新潟県
17
(5.43%)
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lotus
黒松剣菱
普通酒
剣菱酒造
兵庫県
Dec 6, 2023 9:32 AM
14
Dec 6, 2023
lotus
久しぶりに黒松剣菱が飲みたくてスーパーで購入。 やっぱりの安定感で旨い… お燗はもちろん剣菱便で! 手に入りやすさ、パンチのある味わいにアルコール度数は菊水ふなぐちと同様に最強の定番酒
lotus
常山
超
純米
生酒
常山酒造
福井県
Dec 5, 2023 9:47 AM
9
Dec 3, 2023
lotus
備忘録です。
lotus
廣戸川
特別純米
松崎酒造店
福島県
Dec 5, 2023 9:43 AM
13
Dec 3, 2023
lotus
飲み会終盤に飲んだにも関わらず、はっきりと感じる旨さ。 全体的なバランスが素晴らしい
lotus
三千櫻
RegularClass
純米
三千櫻酒造
北海道
Dec 5, 2023 9:41 AM
10
Dec 3, 2023
lotus
初三千櫻! 噂に違わない旨さでした。
lotus
越の磯
+15辛口原酒
純米吟醸
原酒
福井県
Dec 5, 2023 9:38 AM
11
Dec 3, 2023
lotus
アルコール高めでよい
lotus
出雲富士
雪雲 Yukimo
純米
原酒
生酒
にごり酒
富士酒造
島根県
Dec 5, 2023 9:35 AM
11
Dec 3, 2023
lotus
シルキーな旨味がすごい
lotus
千歳鶴
吟風
純米
日本清酒
北海道
Dec 5, 2023 9:29 AM
8
Dec 3, 2023
lotus
備忘録です
lotus
高千代
シンタカチヨ 破
純米
原酒
生酒
無濾過
高千代酒造
新潟県
Dec 5, 2023 9:28 AM
19
Dec 3, 2023
lotus
備忘録です
lotus
賀茂金秀
お燗酒
純米
金光酒造
広島県
Dec 5, 2023 9:24 AM
15
Dec 3, 2023
lotus
まさにお燗のためにある
lotus
上喜元
純米
酒田酒造
山形県
Dec 5, 2023 9:21 AM
15
Dec 3, 2023
lotus
しみじみ旨い
lotus
金陵
濃醇純米
純米
西野金陵
香川県
Dec 5, 2023 9:20 AM
14
Dec 3, 2023
lotus
備忘録です
lotus
二兎
山田錦六十五
純米
丸石醸造
愛知県
Dec 5, 2023 9:19 AM
17
Dec 3, 2023
lotus
備忘録です
lotus
菊水
ふなぐち 薫香
普通酒
菊水酒造
新潟県
Dec 4, 2023 1:17 PM
19
Dec 4, 2023
lotus
これは非常に美味い! 熟成とは違う旨味がでている。 これが酒粕焼酎のチカラなのか… お燗はヤバいです。 菊水恐るべし…
lotus
菊水
ふなぐち 菊水 一番しぼり 熟成吟醸生原酒
本醸造
原酒
生酒
古酒
菊水酒造
新潟県
Nov 30, 2023 11:15 AM
28
Nov 30, 2023
lotus
たまたま地元のスーパーで発見! 常温で飲みましたが、やはり熟成の為フレッシュ感は無いが、コクと旨味が強い。 度数は19度と高めだか飲み疲れしない。 次回はお燗にしたい。
lotus
金陵
濃醇純米
純米
西野金陵
香川県
Nov 29, 2023 12:55 PM
23
Nov 29, 2023
lotus
しみじみ旨い!
lotus
千歳鶴
吟風
純米
日本清酒
北海道
Nov 29, 2023 11:06 AM
25
Nov 29, 2023
lotus
りんごの様な酸味と甘みが心地よい!
lotus
鷹長
純米
水酛
油長酒造
奈良県
Nov 29, 2023 11:05 AM
23
Nov 29, 2023
lotus
SakeBase別誂バージョン お燗で最高!
lotus
國盛
どぶろく
純米
中埜酒造
愛知県
Nov 25, 2023 10:22 PM
25
Nov 24, 2023
lotus
イトーヨーカドーで気になって購入 冷やしてってかいてあるけどもちろんお燗にしました。 ちなみに最初の一口は常温で酸味が爽やか ぬる燗で甘みと米麹の薫りがふわっと 非常に飲みやすい優しいお酒
lotus
鴎樹
生酛
原酒
無濾過
杉田酒造
栃木県
Nov 23, 2023 1:57 PM
25
Nov 23, 2023
lotus
等外米の強力米で醸している為、 純米酒は名乗れない。 強力米は鳥取でしか栽培していないのかと思っていたが、栃木でも少量栽培している様だが杉田酒造さんしか扱っていない様です。 まずはお試して冷や(常温)で、開けたてなのでまだ色々固い感じ。明らかにお燗したら旨い系。 しばらくおいてからお燗にしてみます。
lotus
悦凱陣
純米
丸尾本店
香川県
Nov 20, 2023 9:33 AM
8
Nov 19, 2023
lotus
関東ではなかなか味わえない銘柄 香川県のお酒自体が初めて。 お燗に最適な酒