lotus
日本酒と登山とサウナが好きです！
日本酒は基本的に熱燗しか飲みません。
生酒でもにごりでもなんでも熱燗にしちゃいます。
色々美味しい日本酒を知りたいので、宜しくお願い致します。
登録日
- チェックイン
- 146
- お気に入り銘柄
- 0
- チェックインの多い銘柄
- 赤武栄光冨士ちえびじん宮寒梅麒麟山
- お酒マップ達成度: 35 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
千葉県岩手県栃木県新潟県山形県
チェックイン
May 30, 2023 12:59 PM
2
- lotus精米歩合90%で乳酸発酵を強調して醸したお酒との事で、 かなりのインパクト、大好物なお味です。 お燗もなかなかにパンチがあります。 特にラベル記載はないけど、菩提酛(水酛)造りの様な味わい。
May 30, 2023 12:52 PM
20
- lotusもち米を使用したにごり酒、にごり酒というより甘酒です。 冷でデザート、お燗でトロトロのお米のホットドリンク。 単品だと厳しいけど、いろんなお酒の中にこれがあるといい意味で一休みできるかも。
May 30, 2023 12:39 PM
20
- lotusこの日は千葉の日本酒を色々呑みましたが、 完成度は1番高いと思いました。 やっぱり、千葉の酒蔵では飯沼本家さんは安定感があります。
May 27, 2023 11:49 AM
15
- lotus新しく酒屋から仕入れた望の活性にごり。 生酛で醸した非常に芳醇な薫り旨味そして発泡感。 今日はお試しで冷やした状態で飲んだが、やはり生酛はお燗にしないと！ 次はお燗にしてみます！
