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居谷里 - emi
emi
居谷里
生酛純米無濾過生原酒
北安醸造
長野県
Apr 23, 2023 11:49 AM
27
Apr 23, 2023
emi
よく行く居酒屋さんにて。季節の日本酒は出会いの宝庫…。初めましての銘柄です。無濾過生原酒の響きに釣られました。 香りはそんなに無いかな。すっきりしつつ、生原酒で複雑な味わいで美味しい。生酛って付く名前は、割と日本酒感強いイメージあるけど、これはすっきり。美味しいです。カツオの角煮が良く合うな。
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