チャチャ
綺麗な桜のラベルに惹かれて購入〜。しっかり冷やしてから食中酒でオススメとのこと。
濃厚な甘旨がガツンとくるけどスッキリしてる？よく見たらアルコール添加でした☺️
しっかりした味付けの揚げ物、今日の五目春巻に凄く合う✨
闇夜に咲いているけれども、クリアにはっきり見える、満開の桜。この桜のイメージ通りの味だな、と思わせるラベル。
そしてコスパ最強。
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みんなの感想
出羽桜酒造の銘柄
出羽桜
似ている銘柄
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所在地
山形県天童市一日町１丁目４Google Mapsで開く
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からす
旅行の際に買ったのを開封
綺麗な口当たりにキリッとした後味
おいしい
Harusake
カップ酒。スーパーにあったのをお試し買い。
さっぱり！
さけのわアプリ
日本酒らしいけどクセのない香り。
冷で飲むとフルーティで後味スッキリ。
常温だと香りが強まりパンチのあるつまみとも合う。
fMSRFdgcox
冷蔵庫で冷やしていただく。
まろい。が、すっきりと飲みやすい。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
吉田類お薦め
さらっとした旨み、すっきりとしてて美味しい
ぐりこ
出羽桜 桜花吟醸酒
出羽桜(山形県)
本生でスッキリと記載されていた。
口の中に甘みが広がる、バランスの良いお酒。
後味はスッキリ
Helena Pantioukh
チェリーのブーケ
英語>日本語
たけるパパ
9月に宮城県から山形県にまたがって旅行の時に立ち寄った、山形県天童市の丸十仲野酒店さんで購入。出羽桜酒造のお隣で営んでいる、出羽桜専門店となります。お連れしたのは、山形県内酒販店とのコラボレーションした一本。山形超限定と謳っている様に、特定酒販店10店舗、数量限定での取り扱いだそう。
原料米は、亀の尾100%
精米歩合は45%
アルコール度数は17度
日本酒度は-3
使用酵母は協会1901号酵母
開栓時の香りは、フルーティさはあるものの熟したリンゴや洋梨の様な上品で落ち着いた果実香が立ち、米の香りや穀物感が仄かに感じる。
盃に注ぐと、透明に近い淡い色合いで、ごく淡い黄金色の見た目。雑味が削がれてとろみは控えめ。
一口含むと、柔らかく瑞々しい口当たりでスッキリとした旨味。フルーティな吟醸香に寄り添う様にコメの甘味旨味がじわっと広がります。後味は旨味のコクが舌の上に残るものの、酸味が後味のバランスをとり比較的スッキリとキレます。
亀の尾は、濃厚な旨みと淡麗過ぎない旨口系。雑味が少なくキレの良さが特徴的だそうな。冷やし過ぎない冷酒が推奨されているが、旨味をより濃厚にするお燗も良き。
のぐおさん
山形出身の友人の家で飲ましてもらう
口に入れた瞬間はフルーティな香り
キリッとして水のように飲める
美味しいです
reina
フルーティー系だ
マーヤンパパ
甘くフルーティ。しなやかで透明感のある味わい。
確かに！おススメです
おうせい
出羽桜雄町よりもキリッとした味わい。(甘さがない)
食と合わせるならこっち。
まんじゅ
たぶん初めての生酒
爽やかな香りでクセがなくおいしかった
すき
おうせい
飲みやすい。
甘め。
