Tiago P
ようやく寒くなってきたけど、今日はあえてスパークリング。
穏やかな香りとやさしい泡立ち。少しの苦味とお米の旨味が残る、短くて爽やかな余韻。
It’s finally getting cold, but I went for a sparkling sake anyway.
Soft aroma, gentle bubbles, a hint of bitterness and rice umami with a short, refreshing finish.
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