さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
305 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
巻機を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
しんしんSY
高千代を醸されている酒蔵さんの新しいブランド
2回目
今回はちょっと垢抜けた薄黄色のラベル
お味は柑橘系の酸味が特徴かな
平仮名たかちよとはまた違う
蘊蓄
アルコール度数 14
使用米 新潟県産米
精米歩合 -
使用酵母 -
日本酒度 -
酸度 -
生／火入れ 生
Ｓたっく
備忘録
酒米 新潟県産米
精米歩合 不明
口当たりはしっかり系。辛くはないけど甘くもない。熟してないフルーツみたいな感じ。余韻は渋み酸味でスッキリ。
はちすけ
美味しいです。甘いのが好きですが、ピンクのラベルは好みの味であることが多い。
精米、洗米に特徴がある銘柄みたいです。
後ろが配線で汚くてすみません。
倍割り
ここで飲めるとは。
ややシャープに旨味がきて、ややまろやかに抜ける。
ペンギンブルー
ココナツ、カラメルナッツのような風味。
滑らかシロップ甘っま！
…ラベルに気を取られてたけど高千代でしたね。
ただ、意外と口当たりは重くなく、
高千代の中では割と歯切れも良い方だと思う。
嫌いじゃない。
好み度☆3/5
ぺっかーる
飲み比べを羅列して恐縮です。
フレッシュでリンゴ感！おいしいです！
なにやら、マイクロバブル洗米とのこと。
ミラブル的なことでしょうか(笑)
すいすいといただきました～
にっしー
舌先に感じるぐらいのガス感、フルーティーで甘酸っぱさがある。
Orfevre
少し癖のある味わいが気になる
おかちゃん
だいぶ酔っぱらってる状態で飲んだので、あまり味を覚えていない。飲みやすかったことは覚えてる。
tomico
薫酒。新潟旅行で買ったお酒がよく行くお店で取り扱いがあった……。美味しいからいいんです。また飲めて嬉しい！
スッキリ甘くてガス感あり美味しいです。推しです！
竹
ネットリした飲み口からメロン香がただよい、乳酸味が広がる。控えめなドライさ。やさし風合い
のすけ
すっきりおいしい飲みやすい
ラル大佐
日中はまだまだ暑いものの、夜は少し気温が下がり、虫の声も聞こえるようになりましたね。
そんな時に届いたのが庄内産だだちゃ豆。個人的には国内最高峰の枝豆です。早速家内が茹でてくれました。
プリッとした歯触り、豆の濃厚な旨味と香り、終末に訪れる甘味。皮の塩味とも相まって、一粒食べれば判る納得の旨さ。今宵はコレで一杯です。
最近投稿数が多い巻機。私も初購入の銘柄です。
上立香は…何だろうな…日本酒っぽくない。でも嗅いだ事のある何か。
呑み口は、ピリッとガス感からの甘酸。たかちよ程濃くなくてサラッとしてる。後香になるとフルーティさが出てきて、最後は酸味と苦味の余韻が長め。いい感じぢゃないの！
だだちゃ豆で一杯。最高です！
ご馳走様でした！
ワカ太
ラル大佐さん、おはようございます😃巻機、先日酒屋で見つけたんですが、別のものを購入してしまい、気になりつつ諦めたんです💦たかちよより濃くない感じなんですね、余計に気になります🤔
ラル大佐
ワカ太さん おはよーさんです😁
たかちよ上級者な訳ではありませんが、以前に呑んだ記憶と比べればスッキリしてるかな？という印象でした😋
ま、旨いには変わらないんですよね🤘
えりりん
大佐∠(￣^￣)ｵﾊﾖｰﾝ♪
これどこに売ってるの？
ラル大佐
えりりん おはよーさんです😁
巻機は仙台だと阿部八さん、大崎古川の和屋さんで取扱いがあります✌️
私は盆火回りのついでに和屋さんで調達しましたよ🤘
えりりん
(*´︶`*)♡ありがとうございます！
オランダ語>日本語
tomico
薫酒。口に近づけると甘い駄菓子のような綿飴みたいな香りがふわっと香り、口につけると下にピリッと炭酸を感じます。キリッと系かと思いきや後から蜜のような甘みもあって、青りんごのような味わいでした！
アツ0053
アルコール14度
マイクロバブル洗米方式
メイドイン南魚沼
精米歩合は分かりません。
私は普通に美味しいと思っています🙆
新潟の人は好きじゃないと言っていました！
ツバサは山田錦。
アカツキは五百万石とたかね錦。
と書いてありました！
参考として下さい♪