さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
401 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
KTK2002
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たかちよは飲んだことあるけど初の巻機。
扁平精米×マイクロバブル洗米となんかスゴそう（コメント下手）な感じ😅
開けたての香りはうっすら穀物系？味わいは梨感ありつつお米感が感じられる後味。
さらに後からナッツのような香ばしさもあるかな？
2〜3日経つとパイナポーな甘さが強くなりほんのり渋みも。
1週間くらい経つと甘さは感じるけど旨みと燻感の方が強くなるかも、です。
色々な味わいの変化で楽しく美味しいお酒です😋うまー
じゅん
連休がおわりますね～😎
昨日、旦那の同僚達とホームパーティだったので我々は日本酒をもっていきました☺️
たかちよさんからでた新しいお酒🌠
ほのかな青りんご系の香りと少しの酸味でとても飲みやすい🌠
13％と低アルなのでみんなで楽しめました🥰
shy
酒店で「青りんご」とあったので購入。かなり好み。
canaco
無濾過生酒が飲みたくて近所の酒屋で購入。
酸味あり、微発泡で華やか。好きなやつ。
度数は14度と低め。
最後に若干の苦味が残るのも良い。
tomico
薫酒
たけさん
無濾過らしいざらっと感と生らしいフレッシュ感はあるけど、濃過ぎずフレッシュ過ぎず、絶妙なバランス。
食中酒寄りの食前酒という、実に微妙な味わいでどっちもいけると言えばどっちもいけるし、どっちかに振り切った方が使い所がはっきりするとも言える。
品行方正なギャルと言ったところか。
山ショウ
フルーティーでまろやか🎵
J
181本目
髙千代酒造から、たかちよシリーズじゃない日本酒🍶出てたんだー。
発泡強め❓扁平精米❓マイクロバブル洗米❓うーん、米感が足りない感じがした…
ramentosake
高千代酒造の新ブランド。酒米も精米歩合も日本酒度も非公表。さてどんな味わいなんでしょうか。
フルーティーな香りにスッキリした飲み心地です。フレッシュでいて、口当たりも柔らかな印象を受けます。
総じて、さすが高千代酒造さん、美味しいお酒を造りますねー美味い！
いのしん
バナナのようなフルーティな香りに、口当たり優しくスッキリとした飲み心地。濃厚過ぎず爽やかキレイなお酒です。
肴はイワシのタタキ
森人くり
湯沢スキー旅行🗻🎿⛄第２段
巻機のReimeiです
奥深い味わいで、それでいてスッキリと切れの良いお酒🤩
白子のソテーとも合う～😆
この辺りから味を少しづつ忘れかけてる🤭
お店の酒の紹介を参考にしてね
★★★★☆