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米鶴(よねつる)酒造株式会社(山形県東置賜郡)が、酒米品種違いで6種類の日本酒をクラウドファンディングサイト「SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
"まほろばの里"で銘酒を醸す人気蔵 高畠町は、山形県北部、宮城県と福島県の県境近くにあります。古くから「まほろSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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yasuosan
@1596
元旦に仕込んで、ひと夏を寝かせた
おめでたい日本酒！
・フルーティ
・まろやか
・甘い
・喉ごしキリッ
・ちょい辛
飲みやすく美味しいです！
イッチャウゾバカヤロー
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 美山錦
精米歩合 55%
スッキリ淡麗辛口。辛すぎでもなく飲みやすい辛口。
あお
紅米麹を使って醸造されたこのお酒は、少し赤みがかった特別な色をしているので、その美しい色を見せるために、日本では透明なボトルで販売されています。米麹65％、アルコール度数10度で、とても飲みやすく、泡のないアップルサイダーのような味で、とても甘い！
中国語>日本語
よっしー
口当たりは癖のない味わい 後味に辛さが現れる
竹
ヌルッとしたふくよかな飲み口、乳酸甘酸っぱみが前面。切れ際ドライななかにじんわりモモ香。
tao
スーパー・シン
雪の女神
純米大吟醸（じゅんまいだいぎんじょう）
中国語>日本語
らんどっち
ちょこに注ぐと黄色みがかった感じ
14度で少しドライ感あり
何にでも合わせられそう
R-chu☆
日本酒度 +8
酸度 1.45
アミノ酸度 -
精白 50％
使用米 雪女神
酵母 協会701号
詰め口 -
香りがいいな…と思うまもなく猛烈なキレのある辛口！２日目はちょっとマイルドになってちょうどいい感じ。お刺身がよく進みました🐟️
どうもこの時期は暑くてビールがメインになってしまいますね(^_^;)
こまこま
山形県高畠町のお酒
キリッとした爽酒
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸✨
sakepower
飲んだ記録用です🍶✨📸
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
sakepower
純米大吟醸、雄町🌾、生酒‼️
そりゃー美味いよね😋