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たくちゃん
さらっさら辛口、きれっきれ
KazKaz
後輩からの戴き酒－⤴🍶
まったり、まろやか、フルーティー🌸🍶✨
とても美味しくいただいてます(^-^)/
Vinny Brooklyn
今日、山形駅前で購入し、東京駅前の寿司と一緒に食べた。日本酒は料理よりも優れていた。
英語>日本語
よしお
呑んだ証し。
初の米鶴。
新政とはやはり違います。
でも美味しい。
まるわ
時期ではないが鰤カマが手に入ったので焼き魚。
米鶴純米。山形酒。
コメントに困る酒、これが酒だなー。
アル添でない純米酒のクリアな旨さ。アル添でないからキレがない。。
と言いつつも特徴もない面白くないこの酒は、辞め時がわからない飲み過ぎる酒。
すずしくなったが、まだまだ暑いのにも燗酒ならエンドレス。。
旨さとは別に杯が進む酒はあると思う。これが日々の酒か。
ペンギンブルー
先日の日暮里は越後屋酒店の上げ忘れ。
香りは洋梨的で華やか。際どくマジックインキ。
みずみずしく辛い中に米の旨味。
少しの収斂味。
レモン系の酸味が軽くシャープ。
切れよし。
正統派な感じの超辛口。
うーん、雪女神が酒米として苦手かもしれん。
好み度☆2.5/5
竹
うす琥珀色。なめらかなブランデーのような甘みに杏仁苦味のアクセント。精米歩合88%、一年熟成が醸す個性的な旨みが楽しい〇。
くるま麩
タカシマヤ日本酒祭にて
試飲して気に入ったものを購入
酒米は美山錦
酸味を感じる香り
フルーティで甘酸っぱい味わいから始まり
まったりコクのある後味でおわりとても飲みやすくて美味い！
飲み終えたあとも穀物感ある芳醇な香りがあり落ち着く
美山錦は香りがいいという印象があって試飲で好みとドンピシャでした♪
shizuka0811
ことぶきや@稲田堤
つばくろー
美味い辛口。くせなくすっと入る。