ペンギンブルー米鶴純米 蛍ラベル 限定品米鶴酒造山形県2025/6/2 9:58:43酒と魚Base!外飲み部26ペンギンブルー薄い黄色。14度の優しめとのこと。 含むとしっかり旨み系。とろみのあるテクスチャ。 甘く、米感たっぷり。 しかし旨味はガツンでなくカジュアルな圧力。 酸味が利いていて、膨らみはほどほどでしつこくない。 茄子の煮浸しとうまい。 濃いめのアテと良き。 好み度☆3.5/5
