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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
両関を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
まぐさん
冷酒で呑んでも美味しいが、少しトゲ感を感じる。ぬる燗にすると、まろやかになり、すごく良い感じで頂ける。美味しい、おすすめ。
まらっか
串カツのお供に良く合いました。
Yukiyyy
※
甘旨な香り
とろっとした舌触り
厚みのある甘味と含み香
鶏の照り焼きと合わせます
煮物や油物との相性がいい
旨いわ〜
uMa
両関 初しぼり 純米生原酒
精米歩合 59%
アルコール分 16度
地元好き
辛口で舌触りが良い。
米、米麹
精米歩合 59%
アルコール 1
tuk
試飲させてもらったら、香りは甘く、飲むと淡麗
すこしおいてから飲むとまろやかさが増してくる気がします
atsukisan
2024年のシンスケ創業100年に向けて取り組んでいた別注酒が完成。
4月5日は二十四節季の「清明」とお日柄がよいことから、本日から1Fにて先行お披露目。値段はこれまでと同じでい切り替え販売します。
本醸造酒と純米酒、どちらも100％秋田県産の材料のみで作られています。
とくに純米酒は、生産量の少ない「酒こまち（うるち米「あきたこまち」の酒造米）」を確保。本醸造酒と飲み比べたとき、後味がまろやかなようにチューニングしてあります。
今回の完成をもって、シンスケの両関はすべて「一般販売のない別注品」となりました。
シンスケ＝両関が確定しているので、特注ラベルでは思い切って「酒の種類と原材料をメイン」に据え、蔵元の名前を小さくし、鳳凰や菊の花などハレの吉兆たるアイコンを削除。
情報量をトリミングして、バックバーがこざっぱりした景色になるように調整しました。
けむしさんた
国産米 精米35%
思ったよりもスッキリ。もっと芳醇かと思ったけど。でも普通に美味い。透明度が高い。刺身と食べたけどマッチ度は高い。
ともひ
安定の美味しさ😋
shojiro
甘さは控えめ
飲みやすい
度数は高そう
ハム
ラボONE 純米吟醸
大正時代から使用されているきょうかい1号酵母と新しい秋田産の米を使用。ぶどう、メロンの華やかな香りで、少し甘めだけど、酸味も少々あるタイプです。
バウム
本日も昨日の作の残りから『両関』🍶
前回ので味をしめた奥さんのリクエスト😊
いつも通り開栓して香りから。
ん〜フルーティー😋こりゃ旨いをもう言ってもいい感じ😅
純米酒でも米感だけでなくて果実感も感じるフルーティーさ。
ひと口目香りと少し違ってスッキリ。甘さの後にキレ良く消えていく。ドライとはまた違った旨みを残しつつスーッと消えていく感じ。
こりゃ益々好きになる😋
奥さんは絶賛😅
両関酒造恐るべし😍
我が家のランキングに飛び込んでくる旨さだ🥰