Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
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あまの
香りは爽やかな香り。
バナナっぽい？
味わいはやや酸味が強め、甘味と若干の渋みを感じる。
もえ姫純米大吟醸 2025
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
帰省先から戻り、運転お疲れ様の晩酌です😋
お盆前に購入しておいた "はせがわ酒店" で推しの
大食いアイドル "もえのあずき" がプロデュースし、
伯楽星の酒蔵で醸造されたこちらを頂きました。
瓶の雰囲気通り、甘口であり最初はシュワっとした
アタックがあり、薄っすら苦味を交えた辛みが残ります🤔
気が付けば、どんどん呑んでしまう・・・😆😆
帰省の際に甥っ子達と2時間待ちで
"炭焼レストランさわやか" 行けました😁
Haneya純米吟醸 煌火
Morishima純米吟醸 山田錦
しょう
香り華やかでフルーティ
酸味も感じてスッキリ飲みやすい
微かなガス感もありフルーティな甘さを感じる
Hoken純米吟醸 酒未来
しょう
非常にスッキリでおいしい
香りは穏やかで後味もスッキリ
でもしっかりと甘みも感じる
ichiro18
今日一日大人しくしていたら、ついつい冷蔵庫整理という名目で昼から飲んじゃいました😓
兵庫に6月に行ってから、やはり飲みたい播州一献！その愛山のラベルみたら飲むしか選択肢はなし😍
東京駅のラーメンストリートで青森の有名なラーメン店津軽煮干ひらこ屋さんが再出店したので煮干しラーメンを食べた帰りに駅ナカのハセガワ酒店さんで購入しました✨
ご飯の香りや爽やかなフルーティな香りがして、優しい口当たり、微発泡なガスを感じます。軽快な甘旨味とシャープな酸味と苦味で締めます。軽いですがちょい辛口といった印象です。爽やかな日本酒でした👍
明日は禁酒かな
chika
見慣れた、ひらこ屋🤣🍜✨✨
ichiro18
chikaさん、こんばんは😃
東京でレギュラー店として、こちらでも青森の有名店がしばらく食べれることになりました✨
ひなはなママ
ichiro18さん、こんばんは😄
ラーメンストリート、行ってみたい🤩六厘舎のつけ麺が食べてみたいんです🍜きっと行列なんですよね😅播州一献の愛山は甘いのかなと思っていたけど、辛味もあるんですね😆
ichiro18
ひなはなママさん、こんばんは😃
六厘舎は東京駅は混むので大崎や上野の方がいくらか緩和されてるかも。ひらこ屋さんで35分待ちでした✨愛山はもっと甘いイメージでしたが、辛味あります♪時間経てばどうか🤔
ma-ki-
ichiro18さん、おはようございます
ラーメンストリートは行ったことがないのですが、ラーメンにハマってた頃東京旅行でラーメン巡りしました😁
播州一献もいつかゆっくり家呑みしないと😋
禁酒～😅
ichiro18
ma-ki-さん、こんにちは😃
東京でラーメン巡りされたことがあるのですね👍いろんなラーメンあるからハマりますよね!私は大阪の桐麺は食べてみたいですね。本店は移転したみたいですが😅今日は禁酒😁
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんにちは😃
我々『愛山』と言えば甘いってイメージがあって🤔あまり進んでは選ばない酒米です😅でも播州一献は好きなので試してみようかな
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
甘いイメージありますよね。私は甘酸っぱいイメージ持っていたのですが、作る酒造さんによって異なるから愛山の味ががよくわからなくなってます🤣是非お試しください🍶
きっしー
このお酒は横浜に戻る時に、東京駅グランスタ内にある「はせがわ酒店」で見つけたお酒。新潟、佐渡のお酒は初めて！JALのファーストクラスでも一時もてなされたお酒とのこと。純吟と純大吟があったで悩みましたが、純吟がドライ系に対して、純大吟はフルーティ系とのことだったので、こっちを選びました！
全体的にさっぱりスッキリ感が強い！微発泡感が口の中に広がり、あとから淡い甘さが少し口の中に漂い消えていく繊細な味わい。
なかなか美味いですね😋
ジェイ&ノビィ
きっしーさん、こんにちは😃
初マサヨさん㊗️おめでとうございます🎉淡麗旨口って感じでいけてますよね‼️
そして今気付きましたが、600越え㊗️も併せておめでとうございました🎉
谷泉谷泉×雅楽代 コラボレーション酒
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
令和6年能登半島地震で全壊被害の、
鶴野酒造店さん復興支援酒の第4弾は、
新潟の天領盃酒造さんとのコラボレーション！
ほんのり甘く、薄っすらと苦味🤔
呑みやすいく盃が進みます😆😆
N.E
🚄 part 2
別のこの日は横１席だけの指定席だったので弁当と飲み物を買って乗車
日本酒は『作』ミニボトル
前回と違って1人ゆったり味わえる環境確定でしたが新幹線を降りてから飲み屋を巡る予定だったので軽～く1本
作はやっぱり旨いな～😋
なので… 瞬殺💦
そりゃそうなりますわな～🤣
やっぱりこの量じゃ全然足りんですね💦笑
ma-ki-
N.Eさん、こんばんわ
電車で一献にミニボトルは手軽で良きですね⤴️
作様の恵乃智は美味しいですよね😋
呑み屋さん巡りも楽しんでくださいね🤗
N.E
ma-ki-さん、こんばんは😆
作様は間違いのない旨さですよね～🎶
四合瓶でも良かったくらいですが居酒屋🚄みたいで恥ずかしいかなと⁉😅
ミニボトルにハマりそうです🤣
N.E
🚄 part 1-2
上野駅でもお隣さんがいなかったので次は加茂錦を開栓
実は加茂錦、大好きな荷札酒しか飲んだことがなく純な加茂錦は初めて🔰
やはり淡麗基調ですがこちらの方が骨太な味わいを感じますかね⁉🤔
美味しいです😋
大宮駅までにこちらも飲みきりましたが隣は空いたまま😅
ならもっと仕入れて置けば良かったと後悔🤣
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、どもです😃
やっぱ🏮閉店前🚄は空いてるんですね😅
こういうお店の持ち込みオーダーは難しいですね🧐次は四合瓶持ち込みで👋
N.E
ジェイ&ノビィさん、こちらも🙇♂️
最終は空いてますね～
でも不定期で３連休でもないのに混む時があってその理由が分からないんですよね～🤔
四合瓶、居酒屋🏮新幹線の真似みたいで躊躇しています😅
Kokuryu大吟醸 吟のとびら
N.E
🚄 part 1-1
よく最終の新幹線で帰省するのですが乗っても1時間20分なので普段は飲食はしないのですが…
この日はお腹が空き過ぎて弁当を購入したので序でに日本酒ミニボトルも買ってみました🤭
先ずは黒龍から
ちっちゃいですね～🤣
大吟醸らしい澄んだ味でスイスイ系😋
お隣さんが来ないうちにと上野駅に着くまでにサクッと終了💦
無計画な購入だったのでラッパ飲みです😅
chika
素敵なボトル✨✨
N.E
chikaさん、こんばんは😆
ご無沙汰してました🤣
黒龍のこのミニボトルシリーズ凝ってますよね✨
中身の量は2口ですが🤭
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、こんばんは😃
お久しぶりですー👋
ラストオーダーの居酒屋🏮新幹線ですね！
この弁当🍱はまたお酒が進みそうですねー😋乗り過ごして飲み続けたりしても良いかもー😆
N.E
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😆
またまたご無沙汰しておりました🙇♂️
隔週で帰省してるんですが🚄か🚘️かを気分で決めてまして、🚄の時はシリーズ化しても良いですかね？ミニボトルシリーズ🤣
19カツオドリラベル 赤
Yuko
先日は青、今回は赤。
19シリーズ『Booby(ブービー)』が
実に6年ぶりに登場！
長野県産の酒米「山恵錦」を初使用し
「協会1801号酵母を)」を使用して醸された一本で
グラスに注ぐと香るマスカット系の爽やかな香り、
滑らかな口当たりから綺麗な甘旨味と酸味が広がり
後半は程よいビターさとともにキレていく味わい。
食中酒にバッチリです♪
深山桜純米吟醸 和和和 目指せ再建酒
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
深山桜が手に入りました。
味は軽めで、フルーティな感じかな〜🤔
このお酒、酒蔵の再建酒だそうです。
昨年12月に130年の歴史ある酒蔵が全焼。
佐久市内13の酒蔵、市役所、酒米農家さん達の協力で
黒澤酒造さんにて委託醸造されたとの事。
ラベルにはその事を伝える社長の手記と、
佐久市内の酒蔵の場所がデザインされてます。
能登の復興酒もそうですが、日本酒の酒蔵さんの
一枚岩な関係は、素敵ですね。
✘鮹わさ
UgonotsukiUGO COROLLA
あんぐ
★★★⭐︎⭐︎(3.2)
日本酒らしいお酒。
Abekan純米吟醸 夏酒 金魚ラベル 2025
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
今年も購入、阿部勘の夏酒。
ラベル裏で泳ぐ金魚が涼しさを表現してます😳
薄っすら辛めで、今年もキリッとしてます😆
ジェイ&ノビィ
うっち〜の超〜りっぱさん、こんばんは😃
阿部勘さんの金魚ラベル！夏を感じる一本ですよね🤗見た目涼しく飲んでキリッと良いですね😋
うっち〜の超〜りっぱ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😁 裏金魚は毎年美味しく頂いてます😋 毎年ちょっとずつデザイン変わりますよね😆
ハリー
羽根屋の夏酒生酒
まずとってもピチピチしてる
暑いのに管理大変なんだろうなあと
思ってしまう、富山も暑いでしょ
気泡を含んだピチピチ旨甘味
枝豆🫛が合う合う、いただきます😋