Jokigen４seasons 夏 2025 純米吟醸
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
"上喜元" の夏酒🏖️
フレッシュピチピチ😳
苦みと辛みの後に、旨みが続いて押寄せます🤤
目の覚める様な感覚です😆
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
Tenbi特別純米 Lite
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
13度の軽い爽やかなお酒ですよ〜という
店員さんの紹介で、衝動買いした逸品😅
しっかりと、強めの酸味と旨味もあるじゃないですか〜
こいつは美味い酒ですよ～😆
Hiwata生酛純米酒 ひまわりラベル 夏酒 一回火入れ
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
この時期、酒屋で購入するのは夏酒が殆ど😁
暑さで朦朧とした意識で、夏酒コーナーに目が行きます😆
"日輪田" のひまわりラベル・・・・
以前も違うラベルの生酛純米を
呑んだ記録があるのですが・・・忘れました😅
この酸味とキレが、夏酒なんですかね〜🧐
甘みも良い具合です👍
うっち〜の超〜りっぱ
#西葛西#
w南/村/永
超久々のプライベートな飲みです😆
ジム会員の方々との飲み会😁
月会員なんですが、月に3~4回しか行けず
まだ恐る恐るの参加なんです😁
ジム近隣の焼鳥屋にお邪魔しました。
最初はしれ〜っとビールやら、ハイボールを
頂いてましたが・・・
魚が上手く「日本酒いかせて貰って良いですか〜」と
言うと、いや〜私もそっち系ですよ〜と、賛同頂き
頂いたのがこちら。肉中心で甘旨を欲してました🤤
いや〜ホッとしましたよ〜
うっち〜の超〜りっぱ
#仙台花京院#
★伊達酒場 強太朗★
w鷲/蒲/寺
宿泊先の向かえで軽く二次会😅
仙台は、どこに行っても
日本酒のバリエーションが豊富です🤤
寝酒に選んだのはこちらの季節限定酒😳
サッパリとジューシーな旨味で
クイクイいっちゃう😆
✘末廣 チャーシュー麺
Kurikomayama山田錦 純米吟醸 夢仙一
うっち〜の超〜りっぱ
#仙台花京院#
★鮨 恭大★
w鷲/蒲/寺
"栗駒山" のお店オリジナルラベル😳
らしい甘みが、食欲も満たしてくれます😆
Hiroki純米吟醸 黒ラベル
うっち〜の超〜りっぱ
#仙台花京院#
★鮨 恭大★
w鷲/蒲/寺
理屈抜きで美味しい👍
言葉では表現できないバランスの良い味わいです😆
うっち〜の超〜りっぱ
#仙台花京院#
★鮨 恭大★
これも旨味最高🎉
肴の美味さを引き立ててくれますよ
究極の食中酒😆
Juyondai中取り純米大吟醸 播州愛山 上諸白
うっち〜の超〜りっぱ
#仙台花京院#
★鮨 恭大★
"十四代" があると伺い頂きました😳
いや〜旨味とピリピリ来る酸味が濃い😁
このタイミングで頂いて良かったのかな〜😅
ポンちゃん
うっち〜の超〜りっぱさん、こんにちは🐦
分かります〜😅以前は最後にしてましたが、最近は一番味がわかる最初に飲んでます😆どのタイミングが正解なんでしょね😅
うっち〜の超〜りっぱ
ポンちゃん、いつもありがとう御座います。確かにそうですよね〜😁 後半はヤバいですね😅
Hohai純米吟醸 夏ブルー
うっち〜の超〜りっぱ
#仙台花京院#
w鷲/蒲/寺
京都から仙台に移動💦
今宵は現地の同僚とシッポリと😁
まずは夏酒からですかね🤔
"豊盃" らしい甘旨系ですね〜
うっち〜の超〜りっぱ
#京都駅#
w山/谷/喜/東/鷲/川/藤
これはスッキリしたスイスイ入るお酒です😆
肴を楽しみ、酒で調和するって感じですかね〜🤔
Jokigen3年熟成 純米大吟醸
うっち〜の超〜りっぱ
#京都駅#
w山/谷/喜/東/鷲/川/藤
お初の銘柄😳
輸出用に造られたお酒だそうです🤤
これまたコクと旨味がしっかりあります🤔
こいつわ旨いや〜
Tengumai山廃 純米大吟醸
うっち〜の超〜りっぱ
#京都駅#
w山/谷/喜/東/鷲/川/藤
和歌山から大阪での仕事を済ませ京都へ🚅
主催者の出身地、加賀料理が今宵の宴席😆
山廃らしい力強い旨味が
宴席を盛り上げてくれます🥳
ポンちゃん
うっち〜のの超〜りっぱさん、こんにちは🐦
京都駅のどこかな〜と思ったら、伊勢丹の上なんですね！加賀尽くしいいですね✨行ってみたいです😊
うっち〜の超〜りっぱ
ポンちゃん 、良くわかりましたね😅 そうなんですよ〜 私は新参者で良く分かってなかったんですが、眺めも良かったですよ😁
うっち〜の超〜りっぱ
#和歌山駅#
最後のお酒です🥴
今日は、終始辛口純米系でした〜
確かに魚貝類には合うんですが・・・
もう少し甘旨系も頂きたかったです😅
大将の感じ良かったんですが
ちょっとお値段高かったです😭😮💨
うっち〜の超〜りっぱ
#和歌山駅#
同じ系統ですか、こちらの方が飲み易いかな🤔
うっち〜の超〜りっぱ
#和歌山駅#
★幸寿司★
次も地酒、お〜辛い！
かなりアル感強い曲者ですよ〜😆
ちょっと苦手かも😅
Kid純米大吟醸 山田錦
うっち〜の超〜りっぱ
#和歌山駅#
和歌山に到着。今日は移動だけ。
地元の寿司屋さんにふらっとお邪魔しました。
まずは王道 "紀土" から。
膨らみのある旨味の凝縮した味わいはさすがです。
和歌山では、みんなパンダ🐼の話題ばかりです😆
Noguchinaohikokenkyujo観音下 純米無濾過原酒 2022 Vintage
うっち〜の超〜りっぱ
#羽田空港#
次の会合先、和歌山へ関空経由で向かいます✈️
昨日長野から戻り、半日滞在し次の週に備えます😅
ラウンジのお酒が以前置かれてた
"農口尚彦研究所"に戻ってました😳😳😳
これはラッキー❤️
甘くてとろっと旨いこちらを頂きました😆😆
ひなはなママ
うっち〜の超〜りっぱさん、こんにちは😃
またまた、タイトなスケジュール🗓️😳
スマートにこなすうっち〜の超〜りっぱさんはかっこいい😎です❣️和歌山へもお気をつけて✈️美味しい出会いもありますように👋
うっち〜の超〜りっぱ
ひなはなママ、いつもありがとうございます🙇 ちょうど、関空から和歌山に移動中です😅 晩御飯の事、考えてました〜😆😆
Kakuemon純米吟醸 夏酒 荒責混和 しろくまボトル
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
キリッと冷やして頂きました🤤
開栓と同時にほんのり甘めの香り・・・
常温ならもっと強い香りがしたでしょうね😆
味はフルーティー、美味しく頂きました😁
ラベルが酒瓶にダイレクトに印刷されてます😳
ラベル収集家泣かせです〜😭
Isojiman本醸造 出羽燦々
うっち〜の超〜りっぱ
#仙台国分町#
w田/鈴/間/黒/蒲/平/堀
"磯自慢" が入っていたので、
ラストお願いしました😅
出羽燦々の本醸造は、今年からだそうです😳
ただ旨いとだけしか表現出来ません🥴🥴