ペンギンブルー
知り合いにぽんビルを紹介、上げ忘れるところでした。
甘い米の香り。
含むと意外と甘さ控えめ、もろみ的な味わい。
収斂感のあるタッチ。
見た目より軽い飲み口だが、
アルコールは17度のパワフルに気付かされる。
好み度☆4/5
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
ペンギンブルー
知り合いにぽんビルを紹介。
熱燗で。
ふわっと米旨。
酸味があって程よいコク。
意外と雑味感が少なく、ぬくもりのある香味。
優しく呑める。
好み度☆3.5/5
Asahisakae特別純米 生酒 おりがらみ
ペンギンブルー
知り合いにぽんビルを紹介。
香りは華やか。
含むと若く、フルーティーな風味はあるが、
意外に酸味がクリスピーでドライに感じる。
好み度☆3/5
よっち
#門前仲町 #ぽんしゅビルヂング さんにて
3周年記念パーティー🎉
やわらかちょいウイスキー感
よっち
門前仲町 ぽんしゅビルヂング さんにて
3周年記念パーティー🎉
ちょい甘酸
よっち
門前仲町 ぽんしゅビルヂング さんにて
3周年記念パーティー🎉
山田錦 15度 火入れ ちょい甘美味しい
もろみ熟成の鶏ももと焼き葱のピンチョス
他にもちらし寿司とか食べ物あった(写真無)
よっち
門前仲町 ぽんしゅビルヂング さんにて
3周年記念パーティー🎉
ささにごり 軽いニゴリ感
菜の花とアサリの酢味噌和え
よっち
門前仲町 ぽんしゅビルヂング さんにて
愛山 りんごジュースのよう
マグロとクリームチーズの韓国海苔カナッペ
よっち
門前仲町 ぽんしゅビルヂング さんにて
3周年記念パーティー🎉
赤武 スパークリング GALAXY しゅわしゅわ13度 うすにごり
持たれてる方はみなさんに振る舞われたお方です
ありがとうございました🙇
ペンギンブルー
蓋開けてポンッ！開けたてでまだまだ元気。
含むとなんかケミカルというか
薬系のアルコール香鼻に抜ける。
ほんのり、ドライな米旨。
無濾過の苦味ビリリ、レモン系の酸味キリリ。
キレは勿論スッキリ。
超辛口というタイトルらしい。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
ロゼカラーの春酒。
含んで甘酸っぱい。
ベリーのような香味に、
ピンクのグレフルなどを彷彿とするキュンとした酸味。
ツヤっとシロップ系。
軽やかな旨味とみずみずしさ。
見た目通りの味わい。
好み度☆3.5/5
徳若純米大吟醸 しずく酒 生原酒
ペンギンブルー
見たことない銘柄だなと思い。
つややかなテクスチャ。
ほどよくコメとフルーティの間な甘み。旨味。
一口目はキュートな酸味。
後口結構生酒ぽい苦渋さ。
最初は良かったけど後がひたすら甘渋い。
眉間にズーンとくる雑味感。
アテと合わせること推奨。
好み度☆1.5/5
ただやん
飲みに来てたお隣さんにご馳走になりました😊
AramasaNo.6 S-type
