よっち
門前仲町 ぽんしゅビルヂング さんにて
良きサッパリノミヤスイ
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
よっち
門前仲町 ぽんしゅビルヂング さんにて
千本錦 ちょい刺激バランス良い
チーズスパムカツ
よっち
門前仲町 ぽんしゅビルヂング さんにて
15度 キレイ(水のような)
いぶりがっこチーズ
よっち
門前仲町 ぽんしゅビルヂング さんにて
マイルド
よっち
門前仲町 ぽんしゅビルヂング さんにて
良きスモーキー感
よっち
門前仲町 ぽんしゅビルヂング さんにて
しっかりめ
本マグロの塩たたき
よっち
門前仲町 ぽんしゅビルヂング さんにて
愛山 バランス良く美味しい
Shosetsu純米吟醸 クラフト
ペンギンブルー
ログなし。
甘旨むっつりのアルコール表にガツンだった気がする。
ただし引きずらない。
食中酒。
好み度☆2.5/5
ペンギンブルー
少し今週疲れてますm(__)m
甘さがくるが思ったよりは控えめ。
飲み込んで熟したバナナの香味。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
樽感、木の香りかすかにありつつ。
茹でたてコーンのような芳ばしさ。
穀物感のあるお味。
しっかりと甘旨味。
ただし僅かに眉間にくる渋み。
重め。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
1週間ほど前の上げ忘れ！
ラムネ、葡萄、駄菓子屋さんや甘い香り。
含んでもぎたて巨峰のよう。
お米のフレッシュでクリアな甘みもある。
爽快感ある飲み口。
おいしー。
好み度☆3.5/5
ちゃいる
酒蔵開放限定酒として予約のみ受け付けて瓶詰めするレア酒らしい。
まぁまぁ甘口なんだけど、アルコール18度もあってさすがに酔いが回りますな…
ちゃいる
最近華やかなおりがらみ系ばっかりに出会ってたけど、久しぶりに旨みたっぷりなやつを飲んだ。
どぶろくみたいに米のふくよかな味わいが美味しい。でもしっかり吟醸酒なのね〜
ちゃいる
甘めと一瞬思ったけどドライかも。そしてその奥になんか変な風味がある笑（言い方よ）
甲子りんごと同じ雰囲気あるからやっぱりコンセプトはブレないんですねー✨
アルコール16度
ちゃいる
飲むのは2回目
飲んだ瞬間はキツい？！って一瞬感じるけど、甘華やかな風味とちょっとのシュワシュワ感が美味しい！！これアルコール 17度もあるのね〜
Hiraizumi山廃純米酒 袋吊り 火入れ 菅久商店限定
ペンギンブルー
昨日の上げ忘れ！
ほんのり、コメ！な香り。
含んだらパインにコットンキャンディ、
ベリーなどの香りほわっと鼻に抜ける。
これもまたクリアなテイスト。
柔らかな旨味、酸味は爽やか。
好み度☆4/5
Azumaichi純米大吟醸 雫搾り
ペンギンブルー
ほのかに果実風の吟醸香。
含んで、優しい甘み、旨味、苦酸、クリアで調和を感じる。
ふわりと洗練したお米の風味。
無駄のない綺麗な味わい。
スッとキレ。
ぬるまっても美味しい。
文句無しに美味しい。
好み度☆5/5
Ugonotsuki純米吟醸 9号酵母
ペンギンブルー
メロンソーダ的な香り。
含むとフレッシュな甘さに後から米がふわりと旨い。
パリッとした口当たり。
綺麗なキレ。
好み度☆3.5/5
