Banshuikkon純米吟醸 夏のうすにごり 生
ペンギンブルー
瓶半ば。
熟したバナナな香り。
シュワッシュワーな飲み口に、
軽くとろりとしたテクスチャ。
フレッシュ・ライトにゴクリと呑める。
好み度☆3.5/5
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Tenmeiさらさら純米 lovely summer 打上花火
ペンギンブルー
メロン、リポビタンな香り。
タイトル通りのサラリと軽やかな飲み口。
優しく、フレッシュなお米の甘旨でスイスイ飲める。
11.5度とライト。
好み度☆4/5
Amanotoランド・オブ・ウォーター 純米吟醸生酒
ペンギンブルー
お神酒的なモチ感あるクラシカルな香味。
透明感ある口当たりでスッキリと飲める。
好み度☆3.5/5
Eikun特別純米 大鷹
ペンギンブルー
甘いアタックから、デンプン感ある米コク旨。
滑らかなテクスチャ。
好み度☆2.5/5
Rakunoyo郡上棚田米 純米酒 生酒
ペンギンブルー
常温のリポビタン！養命酒！濃いぃ匂い。これは怖気づく。
含んでズガーンとインパクト。
ボディ利いたコメの味わい。
カラメルや漢方、奥行きのある香味。
酸味はシャープにありつつ、眉間にくる甘旨。
好み度☆2/5
Raifukuオオクワガタラベル 純米吟醸
ペンギンブルー
パインやココナッツ、オレンジな香り。
含んでフルーティーな酸味、
ハリツヤ感じる甘旨のアタック。
からフレッシュなお米。
テクスチャは柔らかくも細い芯があるようで綺麗。
夏らしい味わい。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
上げ忘れ、ログ半分消えた。
とろりシロップ甘酸・甘旨。
13.5度なのに結構力強い味わい。
かっちり冷やしてグラスで飲みたい系。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
能登のお酒。
香りはそんなに立たない。
含んだらふわっとコメ旨のやつだ。
ちょっとベリーのようなニュアンス。
ほんのりシュワ感。
素朴な味わい。
ごぼうの醤油漬け合うわー。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
甘いイメージの村祐からすると、ややあっさりした印象。
酸味きめ細かくありつつ、
和三盆のような優しく透明感のある甘み。
スーッと綺麗な引き。
おいしー。
好み度☆4/5
Konotsukasa純米吟醸 夏嶺 うすにごり微発泡
ペンギンブルー
上げ忘れ
開けたて！
ヨーグル甘い香り。
含んで加糖ヨーグル、カルピス。
もぐもぐすると醪感な風味。
コットンキャンディなクリアな甘み。
シュワ感強めで、爽やかに飲める。
おいしー。
好み度☆3.5/5
Sari夏酒 風凛 辛口純米大吟醸
ペンギンブルー
上げ忘れ
こちらもタイトル ふうりん である。
ふっとお米芳醇ぽい香り。
含むと辛口という感じのつるり、スマートなテクスチャ。
酸味が利いてから、甘くないコメ旨程よく。
切れ良し。
確かに寿司にも合うに違いない。
葉ワサビの醤油漬けとナイスマッチ。
これは辛旨ー！
好み度☆4/5
Tsuchida生酛 純米酒 ×オオゼキ
ペンギンブルー
ヨーグル的な甘い香り。
含むといい香り。コメ旨味ー。
蜂蜜やリキュール
好み度☆4/5
翠玉純米吟醸 無濾過生酒 秋田酒こまち
ペンギンブルー
香りは華やかで甘い。
梅酒やあんず酒のような甘酸っぱい。
透明感のある綺麗なテクスチャ。
調和。
いい酒。
好み度☆4/5
Aramasaコスモスラベル
くまっちゃ
（過去ログ）
新政 Colors Cosmos コスモス -秋櫻-
Aramasaヴィリジアンラベル
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新政 Colors Viridian ヴィリジアン -天鵞絨-
Aramasa涅槃龜（にるがめ）
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新政 PRIVATE LAB 涅槃龜（にるがめ）低精白純米酒
MaibijinsanQ(サンキュー) にごり
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舞美人 SanQ にごり 山廃純米 無濾過生原酒
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新政 Colors Ecru エクリュ -生成-
Eikun夏純吟 清酒
ペンギンブルー
爽やかさのある香り。
含むと一瞬青リンゴ的ケミカルから、
テクスチャはサラッとしてるのに
穀物フレッシュ米うまー！！
あとから苦渋みほんのりで締まって
スッキリとキレ。
辛旨ー！
好み度☆4/5
ペンギンブルー
香りは甘く艷やか。リンゴなど。
含んでフレッシュ感のある甘旨。
一瞬コットンキャンディから、丸みのあるお米の旨味。
程よく伸びて、上品にスーッと引く。
うまーい。
ラベルよりずっとモダン。
今日はこういうの飲みたかった。
好み度☆4.5/5