通潤雲雀 純米酒
ペンギンブルー
ライムチックな米の香り。
含むと少し熟れた穀物感芳ばしく。
米うまー。雑味と言えば雑味感？
でもほどよく親しみ深い。
クラシックだけど酸味が程よく、引きはスッと。
ライトな旨口。
好み度☆3.5/5
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时间轴
Zuiyo墨守 特別本醸造
ペンギンブルー
休み中飲み過ぎ、ログ整理中。
意外とカルピスとか、ミルキーな米の香り。
含むとクラシックな穀物感ある米。
本醸らしい軽やかで歯切れのいい飲み口。
サッパリ甘旨、ニュートラル旨い。
好み度☆3.5/5
くまっちゃ
🍶🌾
茜孔雀（アカネクジャク） 2024
最強陽乃鳥図鑑
もう一度飲みたかったのー！ありがたや〜🙏
やっぱりフルーツ缶詰の汁（シロップ）感🍑🍊🍌🥝
やっぱりおいしい！おいしい！！🥹🧡
ペンギンブルー
白桃、バナナ。駄菓子屋さん的な香り。
しゅわトロテクスチャー。
柔らかーな甘旨酸味。
貴醸酒なのに軽やかフレッシュな飲み口にびっくり。
モダンうまー(ﾟдﾟ)
好み度☆4/5
くまっちゃ
🍶🌾
緋乃鳥（ひのとり） 2024
最強陽乃鳥図鑑
開栓していただきました！😍
え、いいんですか？！😳
紫黒米の貴醸酒だそうで、色が！！
玄米ならではの香ばしさ、香りも味も燻製っぽい！ 例えるなら燻製の何だろう？マスカットとか…かな？
Aramasaコスモスラベル
くまっちゃ
🍶🌾
新政 Colors Cosmos コスモス -秋櫻-
最近コスモスばかり飲んでる気が…
だって、そこにコスモスがあるから…🫣
宮泉純米吟醸 酒未来
ペンギンブルー
白桃や青リンゴ、軽やかに甘くフルーティーな香り。
含んで溶け込む酸味に、熟れた果実様の甘み。
まとまりのある奥ゆかしく綺麗なテクスチャ。
濃旨ー。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
香り華やか甘やかフルーティー。
含んでちゅるりん柔らかーいテクスチャ。
シロップ弾ける極甘を連想したが、
香りより落ち着いた品の良いフルーティー・ジューシー◎
飲み進めるとコク旨折り重なる。
好み度☆3.5/5
ちゃいる
青森県の4蔵（田酒、陸奥八仙、鳩正宗、豊盃）が結成した新ユニットAQE印のラベル！（Aomori Quattro Esperanza）
開けたてでけっこう発泡感がある。炭酸云々とかよりも、ややドライな味わいがスパークリングワインを飲んでるような気分になる。
ちゃいる
行きつけのお店ですが、ここに田酒あるのは珍しくて久しぶりに飲んだ。
めっちゃフルーティーで飲みやすい。最初の1杯に最適。これ、生酒じゃないんだよな……その辺りが田酒が評価される所以か。
ちゃいる
ひと昔前の秋葉原にたくさんありそうなイラストのラベル…大食いタレントもえあずプロデュースのお酒だそうです。
色物だけあって飲みやすいバランスの取れたお味。決して安っぽくもなかったです。
ちゃいる
鳳凰美田の果実酒は、もうホントに宇宙一ではないかと思うのです。果実そのままのジュースみたいな。砂糖不使用でこの甘さ、とんでもないです。
Kudokijozu純米大吟醸 穀潰し 出羽燦々22%
ペンギンブルー
艷やかな果実の香りがふわり。
含むとなめらか～な舌触り！
綺麗なお米と柔らかな果実の風味が口の中に広がる。
ミルキージューシーなコク旨さ。
ベタつくことはけしてなく、
スーッと綺麗な減衰は流石。
好み度☆4/5
ちゃいる
京都の英勲じゃないんだ！
ちょっと酸味があるも瑞々しい美味しさ。ラベルにも書いてるけど、確かに氷入れても美味しそう！
ちゃいる
ラベルが同じ3本あって微妙に縁の色が違うᴡ
贅沢にも3本比べさせてもらったところ………何か違うのは分からなくもないけど、言語化できないｗｗ
イエローはパイナップル的、グリーンが何とも言えなくて、無印はメロン的…な気がした。まじで気がするだけ。（無印はアルコールが低め）
ペンギンブルー
ふわりと、甘やかな果実の香り。
含んでみずみずしく透明感ある口当たり。
華やかフルーティーな香味。
旨味、酸味は軽やかだが、奥行きを感じる。
後味何となくメロン的で爽やかに引く。
品の良いバランス。
好み度☆3.5/5
Yamanoiあやめ 純米大吟醸 1回火入れ
ペンギンブルー
瓶の底、空になるところ。
ケミカル甘い、メロンやいちごな香り。
含んで綺麗で優しい甘味、キメ細やかな酸味。
香りよりはライトな印象。
火入れだけどみずみずしさのある感じ。
おいしー。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
激渋ラベル。
本醸造・杉樽熟成でスペックも激渋。
含んで枡酒的なスパイシーな木の香り。
辛酸っぱくて渋い…からのドライに米旨っ！
本醸造らしいサラッとしたキレ。
意外にパリッと綺麗な酒。
葉ワサビ漬けと激渋コンビがまたマッチ。
好み度☆4/5(意外に結構アリ)
Shizengoさわやか 超辛口本醸造
ペンギンブルー
微かに若いパイン感、爽やかな香り。
含んで軽やか。酸味控えめ。
さらっとコットンキャンディ甘から、
サクッとライトな米旨。
あとから穀物感も少しあって旨い。
淡麗キレ旨。
自然郷