さこ1981SenkinせんきんTochigi2020/11/8 12:25:252020/11/816さこ1981栓を抜いた瞬間ポンっ音がしたため、かなり発泡があるかなと思いきやそうでもなかったです。 甘い口あたりに若干の辛口で切れる感じ。
さこ1981Tabika純米吟醸生詰酒槽しぼりHayakawa ShuzoMie2020/10/26 12:36:302020/10/2619さこ1981フルーティな香り、イチジクのような甘みを感じる口当たり、最後は辛口で切れる。
さこ1981EmishikiSensation White 2019-2020 火入れEmishikiShiga2020/10/10 12:42:2916さこ1981口に含んだ瞬間ボンド感あり、旨味は少々、まーまー飲みやすいですね、辛さは感じず。
さこ1981HououbidenひやおろしKobayashi ShuzoTochigi2020/10/2 11:19:1820さこ1981フルーティな香り、飲む前からこれは絶対旨いやつとわかる日本酒。口に含むと米の旨味が凄い!最後はやや辛口で切れる!旨すぎるよこれ。
さこ1981Tanakarokujugo純米Shiraito ShuzoFukuoka2020/8/16 15:35:2227さこ1981やはり、美味い! 豊潤な香りと、お米の旨味、さっぱりとした後味。
さこ1981Tsukimizunoike平成15年大吟醸古酒猪又酒造Niigata2020/8/2 12:03:4116さこ1981古酒特有の熟成香あり、渋みと酸味、最後に辛口。黄金色の酒、これまた16年の時を経た酒、凄いな〜
さこ1981Gikyo長期熟成酒 若水 1993生詰酒古酒Yamachuhonke ShuzoAichi2020/7/25 13:07:2616さこ1981熟成酒独特の香り?で、アルコールはそんなに感じない、かなり苦味を感じる。鉄分のような後味を感じられるのが面白い。今飲んでる酒が26年間眠っていたと思うとなんかすごいなぁ。さこ19813日目、梅酒のような味に!