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一の矢一の矢
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所在地

2773 Mizumamachi Tamamitsu, Kurume, Fukuoka
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家飲み部
26
とっきー
リピートです。 「うすにごり」が特徴で、瓶を軽く振ると沈澱していた濁り成分が浮かび上がってきます。 Webサイトを閲覧したところ、酒蔵の敷地内にある弓道場にちなんで「一の矢」と名付けられたとのことでした。 辛口寄りでしょうか。 旨みがとても好みです。 キレもありますね。 おいしいです。 見つけたら再リピートすると思います!
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家飲み部
30
とっきー
福岡県のお酒は久しぶりです。 知らない銘柄だったので購入してみました! 「うすにごり」だそうです。 確かに軽く瓶を振ると、沈澱していた濁りが浮かび上がってきました。 アルコール分が15%とやや低めなこともあって飲みやすいですね。 旨みがあります。 甘すぎず、おいしいですね。 かなり好みなお酒です!
一の矢採れたて純米純米
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37
いっかいやすみ
食中酒としていただきました。 「何の果物だっけ?」的な風味。青りんご? 「やや辛口」と分類されていた気がしますが、私の駄舌センサーには辛さは感じません。中口?爽やかで飲みやすいです。軽く混ぜるとおりが絡み、優しい甘みが感じられます。 ちなみに一緒にいただいたのはキャベツとベーコンのパスタ。日本酒とパスタは初の組み合わせでしたが、ベーコンの塩気と日本酒の爽やかな酸味が意外とぴったりでした。
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16
Olivierd
Bu froid: Texture particulière. Note intense phénolique. Présense d’alcool au nez. Peu de notres fruitée. Bu chaud: le fruit ressort, l’alcool est présent mais accompagné de divers arôme, entre autre un peu de noisette. Peu de finesse. Les tannins prennent beaucoup de place en bouche. À. Boire chaud.
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