兄貴
2本目は、こちら💁神奈川の地酒🍶神奈川の山田錦で醸された純吟♪流石人気銘柄！香り、呑み口共に、山田錦の美味しさを上手に引き出されております♪そのまま呑んでも良いねぇ〜♪まだ、呑んだことなかったので、息子に感謝♪他も呑んでみたいなぁ…旨し♪
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时间轴
兄貴
今日は、長男が神奈川から帰って来ました。4蔵寄って日本酒🍶を買った来てくれました♪まずは、こちら💁全くノーマーク…銘柄も、蔵も知らなかった…ラベルは、お洒落な感じ、精米歩合60%酒米は何かな？クラシカルな呑み口、そのまま呑むよりは、食中酒🍶には『⭕️』かな。神奈川いろんな地酒🍶あるんだなぁ…
兄貴
池袋西武の対面推奨販売で、買ってしまった♪呑み口は、甘いが…原酒なだけに高めのアルコール度数が、パンチ🤛効いてます！酒米は？なんなんだろう？美山錦？五百万石？まぁ美味しいから良いのですが…そのままちびちびでも美味しい😋が、塩辛でお馴染みの『しいの』の塩辛せんべい&焼鳥をアテに楽しんでます♪長野酒🍶旨し♪
兄貴
神奈川の丹澤の地酒🍶雄町のフルーティな香り….雄町の旨味を感じます♪甘過ぎず、芳醇旨口といった感じです。純大吟とは思えないお米の存在感を感じるお酒🍶マイブームの『鯨🐳刺し』を肴に楽しんでます！美味しいお酒🍶ってまだまだありますねー♪
兄貴
以前から呑んでみたかった長野酒🍶長野県産ひとごこちで醸されたお酒♪香りは仄か…呑み口甘苦からの後味程よい苦味…お米の旨味😋を感じます♪美味しい😋ですねー♪旬の鰹.いさき.太刀魚のお刺身をアテに….堪能しておりますぅ…
兄貴
地元埼玉の地酒♪昔ながらのお酒のイメージでしたが、兵庫県産山田錦で秩父育ちの蔵人が挑んだお酒🍶とてもDRYな純米…旨味😋と後味の程よい苦味からのキレッ！食中酒で良いですねー♪好みは分かれるかなぁ….
兄貴
地元、埼玉県のお酒🍶久々の五十嵐♪精米歩合65%、原酒だがアルコール度数13%と低め、酒米は？雄町？山田錦？香り甘〜いお米の香り、呑み口程よい苦味の甘苦からの芳醇なお米の旨味😋からのキレッ！申し分ない…好みです♪鯨🐳刺しを肴にちびちびやってます♪
さけラン
アニキィ‼
なんだなんだぁこの刺しは!?
……て、手前の赤く縁取られた刺し身は……分かります。
た、ただ他の3種も鯨……なんですか!?
一体どの部位!?
(奥の赤身はワンチャン鯨のレバーかなぁ?)
兄貴
さけランさん こんばんは♪鯨🐳刺し盛合せ♪手間の赤縁は、鯨ベーコン、赤身は、ミンク鯨の刺身、左の白いのは、生皮刺し、右上の白いのは、さえずりという鯨の舌、右下は、サラシ鯨で酢味噌で食します♪秀逸な肴♪
兄貴
さけランさん 鯨の刺しは、美味しい肴です♪是非！
さけラン
かぁぁぁぁぁ‼
メチャメチャ珍味ですがなー!?
しかも鯨のタン!? 全く味のソーゾーが出来んですけど食べてみたいな〜😋
兄貴
香り仄か…辛口のようだが…苦味強めの甘苦かなぁ。食中酒で良いかな🙆純大吟らしからぬ、どっしりした存在感…クラシカルな感じ、好き嫌いは、別れるかなぁ…うんん〜….個人的には、苦手…
兄貴
父の日に末っ子が、買って来てくれた埼玉の地酒🍶味の濃いホルモン、豚味噌漬けに合うイメージかとおもいきや…爽やかなフルーティな香り、呑み口は、予想に反して淡麗辛口？後味のキレッが、夏酒🍶らしい感じ、鰹酒盗をアテに…翌日も楽しみたかったのてすが…親子で呑んでたら…気付いたら空いてました（笑）
はなぴん
兄貴さん、こんにちは。
おすすめタイムラインに選ばれて
ました。😆おめでとうございます。😂
兄貴
はなぴんさん こんにちは😃全くノーマークでした！選ばれるとは…なんか嬉しい☺️です♪ありがとうございます😊
ジェイ&ノビィ
兄貴さん、おはようございます😃
ホントだ！一つ前が🏆おめでとうございます🎉
フルーティー＆辛口は好きなヤツです😋親子飲み🍶良いですね🥹
兄貴
ジェイ&ノビィさん こんにちは😃まさか選ばれるとは…嬉しい☺️ですねー♪埼玉酒は山の方の酒蔵は、ザ.地酒🍶が、多いのですが、時代のニーズに合わせて、いろいろあって楽しいですねー♪
兄貴
香り夏酒らしい、キレッ！を連想させる爽やかなお米の香り…呑み口苦味強めの甘苦ッ！芳醇なお米旨味😋を堪能♪後味のキレも良いね👍そのまま呑んでも美味しい😋が…ポテトサラダ、チーズ🧀盛合せを肴に…ちびちびやってます♪
兄貴
神奈川に転勤して、お気に入り『松みどり』でお馴染み中沢酒造さんの『亮』をゲット♪神奈川県松田町西平畑公園の『河津桜酵母』神奈川県足柄産『キヌヒカリ』神奈川県丹沢山系の伏流水『オール神奈川』に拘った特別純米♪香り華やか💐呑み口甘ッ！からの芳醇なお米の旨味…このまま呑んでも旨い😋肴🐟も小田原地魚神奈川マリアージュ♪生マグロ、アオリイカ🦑、名物おしつけ(あぶらぼうず)、イサキ、ワカシ、鯵…言うことなし…最高かよっ…贅沢な晩酌です♪
兄貴
久々の安定の町田酒造♪嫁さんの作った焼売を肴に…こちらも久々に帰って来た末っ子と呑んでます！いやぁ〜末っ子とも呑める歳になったかぁ…自分の歳を今更ながら感じる…感無量です…注意事項にも書かれていたが…そこまでではなかった、開栓時ポンッ！香り芳醇な雄町の香り、呑み口も雄町の濃厚な旨味♪旨い😋ねぇ〜…このお酒🍶は、定期的に呑むお酒🍶だなぁ…旨し😋
ma-ki-
兄貴さん、こんばんわ。
このお酒は本当に美味しいですよね✨
私も去年いただいて、とても大好きです😊
末っ子様と一献も素敵だなぁ🍀良き御関係を築かれてますね🎵お子様と呑むお酒はまた格別ですね🍶
兄貴
ma-kiさん こんばんは😃町田酒造は期待を裏切りませんねー♪子供達は大きくなって…自分は歳とって…なんと言って良いか…でも、何か嬉しいなぁ…子供には言わないけど…
勉強中
兄貴さん、こんばんは🌇 町田さん、うまいですよね😋子供と美味しいお酒を一緒に飲む、めちゃくちゃ羨ましいです！憧れます🤩ただでさえ美味しいのに、さらに美味しくなりますねぇ😁
兄貴
勉強中さん おはようございます😃昨晩は、次男坊、長女も加わり賑やかな晩酌となりました♪わちゃわちゃ呑んでいたら…知らぬ間に寝落ちしてました（笑）町田酒造は、定期的に呑みたいお酒🍶ですねー♪
兄貴
マイブームの神奈川酒🍶♪以前から一献したかった松みどり…麹米に岡山県産山田錦、掛米に長野県産美山錦、7号酵母で低温発酵で絶妙に醸されたお酒🍶…呑み口…芳醇甘旨😋♪甘味と酸味のバランスが秀逸！そのままちびちびやっても、充分に楽しめるお酒🍶ですが、せっかくなので、小田原地魚盛合せ&鈴廣の揚げ蒲鉾を肴に…神奈川マリアージュを堪能中♪こりゃぁ旨い😋ねぇ〜♪
兄貴
気になっていた神奈川酒🍶蔵元で購入。輸出向けなのかな？おしゃれなボトル。岡山県産雄町精米歩合90%、麹歩合40%。香り芳醇な雄町の甘い香り…呑み口甘っ！雄町の濃厚旨口♪食中酒と言うよりは、そのまま、ちびちび呑んでも良いねー♪ワインでいうドルチェ？って感じ。初めて日本酒を飲む人にもおすすめ！美味しい😋なぁ♪日本酒🍶この出会いがたまらない♪
兄貴
先日、瀬戸酒造店さんで直買いした一品♪蔵元の所在地『開成町』の花、紫陽花酵母で、醸された雄町の純吟。香り飴のような甘い香り…呑み口も甘い♪雄町の旨味を感じます♪後味の程良い酸味&苦味も良いなぁ🙆昔ながらとモダンを兼ね備えた旨い😋お酒🍶です♪肴は、獲れたて枝豆、エビ🍤フライ、桜マス🌸で、ちびちびやってます♪
兄貴
3月から転勤で、神奈川へ…やっぱ、地酒🍶は、チェック✅ですねー♪瀬戸酒造店さんへ、直接訪問して購入！裏貼りの『自然の力を引き出す伝統的な、生酛造り。生命力にあふれた、力強くも潔い酒🍶を原酒のまま…』呑み口は、甘いかな？と言うより旨味😋？しかし、直ぐに生酛の酸味からの…後味程良い苦味からのキレッ！うん👍本格派！初心者🔰寄りでは無いかな？日本酒🍶好き❤️には『⭕️』お刺身に合う合う♪紫陽花酵母のお酒🍶も購入したので楽しみ楽しみ😊
Takashi
兄貴さん、こんばんわ！
神奈川に転勤されているんですね。
前のセトイチとか、この手の鳴る方へとか、県内でもそんなに置いてないと思います（特にこれは）。蔵元行ったんですね。興味津々です。飲んでみたい😋
兄貴
Takashiさん こんばんは😃神奈川の地酒も美味しいお酒🍶が多くて、こらからも楽しみ😊です。蔵元さんに行くといろいろお話しも聴けて、想いが伝わりますね♪これがまたお酒🍶美味しくしますねー♪
ジェイ&ノビィ
兄貴さん、こんにちは😃
神奈川に転勤されたんですね！我々、神奈川酒🍶は飲めてないんで😅参考にさせていただきます🤗魚も旨そ〜😋
兄貴
ジェイ&ノビィさん こんにちは😃転勤と言いながらも、埼玉県から通勤しております(笑)千葉勤務の時もでしたが、ご当地地酒🍶との新たな出会いは、ワクワクしますねー♪気になる蔵元さんもあるので、楽しみ😊
さけラン
アニキーー‼
て、転勤してらしたんですね!?
地元と神奈川とでは取れる魚の種類も違って来るでしょうから、刺し身画像にも今後変化が!?😇
兄貴
さけランさん そうなんです！神奈川は、地元埼玉と違って、魚介類が豊富♪肴には、事欠きません！旬のお魚を存分に楽しむ😊所存でございます♪
兄貴
ボトルの見た目は、もはやワインだなこりゃ…開栓時….ポンっ！栓がとんだ！活きてる活きてる♪香り仄かな、ひとごこちの甘い香り…呑み口も甘めの甘苦からのキレっ！旨い😋ねぇ〜！長野酒🍶は、クオリティ高いなぁ…旨し♪
兄貴
初めて訪問した、酒屋さんのおすすめ♪山田錦100%で醸されたお酒🍶製造者は、東洋美人で、お馴染みの澄川酒造場、う〜ん…開栓時からフルーティーなパイナップル🍍？トロピカル🏝️ですねー♪呑み口も山田錦らしい程良い甘苦からのキレっ！旨い😋小田原の、今朝獲れ生しらす、鮪食べ比べ刺しを肴に…楽しんでいます♪
兄貴
地元埼玉の人気酒🍶見た目こりゃ日本酒🍶には、見えませんねぇ(笑)プシュと開栓♪活きてるお酒です！香り酸っぱ甘い柑橘🍊？いや…ぶどう🍇？呑み口も酸味強めの芳醇甘旨口♪雄町の旨味😋を感じます♪白ワインのような味わいかな？お刺身、今年豊漁だと聞く、富山産ホタルイカを肴にちびちびやってます♪