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越生梅林Ogosebairin
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Ogosebairin 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

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大家的感想

Sato Shuzoten的品牌

Ogosebairin

相似品牌

我们分析了大家的评论,研究了风味,然后选出了相似的品牌。

所在地

141-1 Tsukune, Ogose, Iruma-gun, Saitama
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时间轴

Ogosebairin純米吟醸原酒生酒無濾過
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吟の杜
19
はせゆき
今回は7種、2杯目 同じ埼玉の花陽浴と同じような良い香り、埼玉G酵母、甘旨、花陽浴のような苦味ないのでこっちのほうが好みかも、美味しい、すごくいい 本日の品揃え
Ogosebairinひやおろし純米
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38
nonki
80%磨き⁉︎という事だけど、それほど個性を感じないほど円やか。ひやおろしっぼさ満載😊 常温に戻すと辛さが少し主張してくる。 燗にしなかったけど、それも美味しいと思う😋
Ogosebairin純米吟醸60純米吟醸原酒生酒
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地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
50
shinsaku3
総合8(10点満点) 以前別の銘柄のお酒をいただき、とてもおいしかったので、前とは違う銘柄を購入してみました😃 佐藤酒造さんは、埼玉県で初めての女性杜氏で、26歳という若さで、蔵の酒造りを任されている佐藤麻里子さんが醸しているとのこと。 以前いただいた銘柄とキャラクターが異なり、辛口&ドライな印象を受けました🍶 甘味、旨味以外の味でうまくまとめている、お米の旨味は主役ではなく、雑味感が主役 そんな印象です😄 辛口系が好みの人は高得点かもしれません 辛口好きのぺっほさんはお気に入りの様子でした😅 冷やしていただきました 【私が感じた香りのイメージ】  •上立ち香:甘いお米の旨味が感じられる香り👍  •含み香:鼻に抜けるわずかな渋み 【私が感じた味の感覚】 数字が大きい程強く感じる(5が最大)  •辛さ:飲み始め4→ 余韻3  •甘味:飲み始め0→ 余韻0  •酸味:飲み始め1→ 余韻1  •苦味:飲み始め2→ 余韻1  •渋味:飲み始め2→ 余韻1  •米の旨味:飲み始め1→ 余韻0 【私が感じた口あたり】→2 数字が小さい=さらさら、ライト  大きい=とろみ有り濃厚 (5が最大)
ぺっほ
以前酒蔵で購入してとっても美味しかったので、いつもの酒屋さんで新しいお酒を発見して購入‼️複雑な味わい➕ドライな雰囲気。きゅうり&三つ葉の醤油➕お酢➕マスタードのドレッシングでサラダとカツオ刺身🐟💕
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