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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
KubomanKuboman
若い頃に鬼ころしに殺されかけて日本酒嫌いに。 それから20数年、もっぱらビール一筋。 少し前に居酒屋で新政No6を呑んで日本酒の魅力に目覚める。 味音痴なので細かい味の感想は書けません。 2021〜記録用として。

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

Tenbi純米吟醸生原酒
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Sake Street
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Kuboman
インスタで見つけた酒屋さん。お目当ては売り切れてたので、最近良く見る天美を連れて帰りました。 フレッシュで甘旨い‼︎また好きな銘柄が増えてしまった。
Fusano Kankiku39Special Thanks純米大吟醸
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Kuboman
以前呑んだ寒菊が美味しかったので。近所の酒屋で発見‼︎下戸の嫁にも好評。呑みやすい。
Miki
Kubomanさん! この39はコスパ最高で、美味ですよね* また年末あたりにリピートとしたいですね*
Kuboman
Mikiさん!はじめましてこんにちは😃はい!美味しかったです!家呑みはコスパ重視なので近所の酒屋で寒菊の取り扱い始まったのはありがたいです!
Mimurosugi純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ
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Kuboman
1か月くらい冷蔵庫で眠ってたけど、やっと開栓。 シュワシュワ甘旨。今季呑んだおりがらみで1番好きかも。コスパも良し👍
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Kuboman
そういえば、正月で実家に帰った時にオトンが呑んでて、意外と美味しかったやつ。 辛口でまさにクラシック日本酒!明るいうちから呑んで紅白前に記憶が無くなったやつ。
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半田酒店
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Kuboman
いつもの半田酒店で、美味しかったので2本目の冬の月。満月ラベルはくじ引きでハズレました。 もうすぐ純米大吟醸も出るらしい。 絶対呑みたい!
Kokuryu干支ボトル寅年 生酒
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Kuboman
これまた正月用に干支ボトル!辛口好きのオトン曰く甘い。でも美味しかった〜。
Hakurakusei純米大吟醸 金箔酒
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Kuboman
正月、久しぶりに帰る実家用にポチりました。 正直ベロベロで味は覚えてないけど美味しかった。 皆も喜んでくれたし、楽しい正月になりました(^^)
Glorious Mt.Fuji純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来
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Kuboman
いつもの鈴木酒販で山形正宗と一緒に購入した酒未来シリーズ。 口開け、なんか美味しいねんけど栄光富士はどれも似てるな〜。 2日目、甘みがでてきた、美味い。 3日目、飲み干しました。 栄光富士はラベルでついついジャケ買いしてしまう。
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かき沼酒店
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Kuboman
先月かき沼さんで発見してラスト1本をなんとかゲットした光栄菊!クリスマスのこのタイミングしかないと思い開栓‼︎ 味音痴なのでぶっちゃけ日本酒のフルーツ感とかあんまり感じた事ありませんが、口開けシュワシュワ、ホンマにグレープフルーツ‼︎めっちゃ美味い!度数低めですぐ無くなるやつや〜。 値段はお手頃やけど置いてる店が近所に欲しいな〜。
Denshu特別純米酒 生
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Kuboman
青森の初酒は人気の田酒‼︎ 期待しすぎたからか口開けは普通。でも食中にめっちゃ進む!気づけば半分も無い。2日目に期待して頑張って残す。 2日目の今日はクリスマスイブ。美味しくなってる!結局2日で完飲。
Kid平和どぶろく
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Kuboman
紀土の平和酒造のどぶろく!最近にごり系にハマってるし買わない訳にはいかん!吹き出さないように気をつけて開栓。ちょっとプシュッ。微かなガス感と米つぶごろごろ。日本酒は普段食中をメインに呑むのでちょっとなー。美味しいけど何に合わしたら良いんやろ?
Gokyo純米にごり酒
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Kuboman
近所のスーパーで発見、迷わず購入。 甘い、米のつぶつぶ。うーん。 五橋は普通の純米酒がなんやかんや1番好きやな。
Kuzuryu垂れ口 生酒
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Kuboman
初九頭龍‼︎ 口開けラムネの様な爽やかな香り。 味もラムネ。甘い。でもしっかりキレて美味い‼︎ その日ちょっと飲み過ぎたので中2日空けて再び、 ラムネは消えたけどこれまた美味い‼︎ アル添は次の日に残る体質?なので、次は純米呑みたい。
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半田酒店
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Kuboman
冬の月。あらばしりを2日で飲み干したので、新酒も開栓!これまた香り華やか、フレッシュ‼︎うんまい‼︎ また買いに行こかな。満月ラベル抽選で当てたい!
Fuyu no Tsuki純米吟醸生酒 あらばしり
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半田酒店
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Kuboman
行きつけの酒屋さんオススメだったので、新酒とあらばしりを購入!先ずはあらばしりから。 香り華やか、甘口でフレッシュ‼︎美味い。
Kudokijozu純米大吟醸 Jr.の2011コロナの馬鹿野郎
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Kuboman
ネットで新酒を物色中にカッコいいラベルに惹かれてジャケ買い。くどき上手のJr.シリーズは初。 「バランスが良い酒かはわかりません。好き嫌いあると思います」って書いてるからドキドキ口開け…. ってめっちゃ美味いやん!好きです。 Jr.さん、ファンになりました。