takeg29
中華系料理と頂きました。
脂っぽさ消してくれて
双方美味しく感じました。
ご馳走様でした。
横浜伊勢丹にて1,650円
20250119
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takeg29
聖らしい
香りとお味
大好き♡
藤棚三河屋さんにて1,815円
20250125
takeg29
甘め、サイダーのような香
揚げ物と頂きました。
脂流してくれる気がしました。
ご馳走様でした。
横浜伊勢丹にて1700円くらい
20250122
takeg29
辛口そうなイカついラベルに惹かれて購入
予想に反して甘めで
あとからずっしり日本酒だなぁがくる感じ
かつおと甘エビ刺身などと頂きました
お魚の生臭さを消してくれ
相乗で美味しく感じました。
ご馳走様でした。
横浜高島屋にて1,650円
20250128
takeg29
すいろ
香少なめ
味甘いけど、ドライ
ちょっと影薄いなという印象
美味しんだけど。
ご馳走様でした。
旭区かんの酒店にて1700円くらい
20250131
takeg29
みしお と読む
雄町
爽やかな香り
ラムネのような味わいでライトな感じ
呑みやすい！グイグイ呑めちゃう
という印象です。
鍋利用(とみ田の鍋つゆ)と頂きました
節と相性良いと感じました
ご馳走様でした。
20250202
takeg29
出羽燦々
スッキリな辛口
お供は
(お店の人の)手作りソーセージ、
米粉白身フライ、マグロ酒盗、カクテキ、
ごぼうサラダとチャーシュー。
ソーセージ、フライは
その脂を流してくれていいです。
酢系のごぼうサラダは×
お互い酸っぱくなっちゃう。
20250125
takeg29
うらきざん と読む
香 少なめ
味 辛め
超辛口＋10の文字通りかと。
辛口には辛いものと思い
チーズタッカルビと頂きました。
辛×辛。
うんうん。いいです。
ご馳走様でした
旭区かんの酒店にて抜1780円
takeg29
ひとめぼれ100%使用
ペアリング チョコレート、アイスクリーム
と裏書にあったので、気になり購入
香少なめ
味甘い
もったり？ねっとり？とした舌触り
チョコレートと頂くと
そのもったり、ねっとりが消えて
スッキリとした舌触りになる。
そして、他のお酒でチョコレートと合わせると
お酒が酸っぱく感じますが、
こちらはソレがない。
不思議なお酒だなという印象
ご馳走様でした。
旭区泉屋古屋酒店さんにて1700円くらい
takeg29
純米大吟醸
雪だるまが可愛くて購入
香りは少なめ。
味は甘い。砂糖のような感じかしら。
辛い鍋と頂きましたが、
ソレの影響ではなく、甘いです。
でもベタっとした甘さでなく、
爽やかな甘さなので、食中にも良さそう
お魚より、お肉に合いそうなだなという印象です。
ご馳走様でした。
横浜伊勢丹にて抜1650円
takeg29
冷で頂きました。
お店で鍋料理に合うもので、
あんまり辛くないもの
と聞いてお勧めされました。
香 ラムネ系
味 ラムネ系爽やかがきて、後から辛さがくる
ねっとりしてる。
どろっとしてると言うよりねっとり
お肉、お魚、野菜、菓子
濃い、あさっさり、脂…
何のお料理とも合いそう
という印象
この日は吉村家鍋と頂きました。
こってり豚骨とも良かったです
ご馳走様でした
旭区かんの酒店にて抜1,580円
takeg29
ガス開栓時注意と記載あり
香 軽めのラムネみたい
味 ラムネみたい
お供は
牛肉オイスター炒め、ワカメ酢、
レンコンきんぴら
ちょいピリ辛のレンコンきんぴらの
赤い辛さとは全く合わない
その他はそれなり。
食中酒ではないのかな？という印象です
ご馳走様でした
横浜中華街一石屋酒店さんにて
抜1,700円
19Riccio
takeg29
Riccioリッチョと読む。
イタリア語でハリネズミの意味
桃、洋梨のような香で
ちょいガスで甘スッキリ
後からずっしり日本酒ですよーって感じがきます。
つい飲みすぎて後で後悔しちゃう。ような。かなぁ。
表現が稚拙過ぎる🥲
お刺身盛、スプラウトサラダ、蓮根きんぴら、洋梨をお供に頂きました
お刺身、白身も赤身ともいいです
蓮根きんぴらの醤油味とも◯
サラダとも◯
洋梨は雑味を感じちゃうのでダメかなぁ。
という印象です
ご馳走様でした。
横浜中華街一石屋酒店さんにて
抜1,770円
takeg29
冷で頂きました。
香 メロン？りんご？爽やかな酸っぱい感じ
味 青リンゴ？洋梨？みたいな感じかな
子持ちししゃも、フグ干物、もやしとブロッコリーのナムル、豆腐、スープ春雨と頂きました。
ナムルは× 全く合わない
豆腐+イカ昆布は良いです
フグ干物、ししゃもは及第点
これ、赤身のお肉と合いそうなだな
と思いました。
ご馳走様でした。
takeg29
冷で頂きました
香 少なめ
味 梨のような爽やかな甘さ
お供のとびうおの干物
とても良く合います。
サラダにも良いです。
ただ、洋梨と頂くと、少し苦味を感じました。
食事に良いお酒という印象。
ご馳走様でした。
トレッサ横浜吉祥にて
抜1,590円
takeg29
冷で頂きました
香はラムネみたい
味もラムネみたいな、爽やかな甘さがきて
グッと日本酒だなぁ。。感がきます
お供は
ガーリックシュリンプ、麻婆豆腐、イカオクラ
食事ととても良いと思いました
ご馳走様でした。
トレッサ横浜の吉祥さんにて
抜1,590円
takeg29
冷で頂きました
ほんのり発泡でほんのり酸っぱい
お供は
カシラハラミ塩コショウ炒め
牡蠣オイル漬
豆苗ともやし炒め
ミックス豆のトマト煮
どれとも美味しい
食中にとても良いお酒という印象です♪
お値段もお手頃でありがたい
ご馳走様でした。
横浜高島屋にて込1,650円
takeg29
純米吟醸 さぬきオリーブ酵母仕込み
マスカットのような…と店頭のポップと
オリーブ酵母ってどんななの？が気になり購入
冷で頂きました。
香 白ワインみたい。
味 白ワインみたいな、ドライで酸味がきます
カレー鍋と頂きました。
うん。合わない😅
おつまみ枝豆豆腐とはまぁ。大丈夫。
白ワインみたいだから、それっぽい食事と
合いそうだなと感じました
ご馳走様でした
横浜高島屋にて抜1,630円
takeg29
冷で頂きました
香は作だなぁ。とい感じ
お味も作だなぁ。でもちょっとドライ？
といった印象です。
開栓1日目はお刺身と。
お酒の香りが強く、うーん。
2日目はマグロステーキ
これはお互い引立ち美味しい
と感じました。
ご馳走様でした
弘明寺ほまれや酒舗さんにて
抜2,200円