takeg29
冷で頂きました。
お店で鍋料理に合うもので、
あんまり辛くないもの
と聞いてお勧めされました。
香 ラムネ系
味 ラムネ系爽やかがきて、後から辛さがくる
ねっとりしてる。
どろっとしてると言うよりねっとり
お肉、お魚、野菜、菓子
濃い、あさっさり、脂…
何のお料理とも合いそう
という印象
この日は吉村家鍋と頂きました。
こってり豚骨とも良かったです
ご馳走様でした
旭区かんの酒店にて抜1,580円
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takeg29
ガス開栓時注意と記載あり
香 軽めのラムネみたい
味 ラムネみたい
お供は
牛肉オイスター炒め、ワカメ酢、
レンコンきんぴら
ちょいピリ辛のレンコンきんぴらの
赤い辛さとは全く合わない
その他はそれなり。
食中酒ではないのかな？という印象です
ご馳走様でした
横浜中華街一石屋酒店さんにて
抜1,700円
19Riccio
takeg29
Riccioリッチョと読む。
イタリア語でハリネズミの意味
桃、洋梨のような香で
ちょいガスで甘スッキリ
後からずっしり日本酒ですよーって感じがきます。
つい飲みすぎて後で後悔しちゃう。ような。かなぁ。
表現が稚拙過ぎる🥲
お刺身盛、スプラウトサラダ、蓮根きんぴら、洋梨をお供に頂きました
お刺身、白身も赤身ともいいです
蓮根きんぴらの醤油味とも◯
サラダとも◯
洋梨は雑味を感じちゃうのでダメかなぁ。
という印象です
ご馳走様でした。
横浜中華街一石屋酒店さんにて
抜1,770円
takeg29
冷で頂きました。
香 メロン？りんご？爽やかな酸っぱい感じ
味 青リンゴ？洋梨？みたいな感じかな
子持ちししゃも、フグ干物、もやしとブロッコリーのナムル、豆腐、スープ春雨と頂きました。
ナムルは× 全く合わない
豆腐+イカ昆布は良いです
フグ干物、ししゃもは及第点
これ、赤身のお肉と合いそうなだな
と思いました。
ご馳走様でした。
takeg29
冷で頂きました
香 少なめ
味 梨のような爽やかな甘さ
お供のとびうおの干物
とても良く合います。
サラダにも良いです。
ただ、洋梨と頂くと、少し苦味を感じました。
食事に良いお酒という印象。
ご馳走様でした。
トレッサ横浜吉祥にて
抜1,590円
takeg29
冷で頂きました
香はラムネみたい
味もラムネみたいな、爽やかな甘さがきて
グッと日本酒だなぁ。。感がきます
お供は
ガーリックシュリンプ、麻婆豆腐、イカオクラ
食事ととても良いと思いました
ご馳走様でした。
トレッサ横浜の吉祥さんにて
抜1,590円
takeg29
冷で頂きました
ほんのり発泡でほんのり酸っぱい
お供は
カシラハラミ塩コショウ炒め
牡蠣オイル漬
豆苗ともやし炒め
ミックス豆のトマト煮
どれとも美味しい
食中にとても良いお酒という印象です♪
お値段もお手頃でありがたい
ご馳走様でした。
横浜高島屋にて込1,650円
takeg29
純米吟醸 さぬきオリーブ酵母仕込み
マスカットのような…と店頭のポップと
オリーブ酵母ってどんななの？が気になり購入
冷で頂きました。
香 白ワインみたい。
味 白ワインみたいな、ドライで酸味がきます
カレー鍋と頂きました。
うん。合わない😅
おつまみ枝豆豆腐とはまぁ。大丈夫。
白ワインみたいだから、それっぽい食事と
合いそうだなと感じました
ご馳走様でした
横浜高島屋にて抜1,630円
takeg29
冷で頂きました
香は作だなぁ。とい感じ
お味も作だなぁ。でもちょっとドライ？
といった印象です。
開栓1日目はお刺身と。
お酒の香りが強く、うーん。
2日目はマグロステーキ
これはお互い引立ち美味しい
と感じました。
ご馳走様でした
弘明寺ほまれや酒舗さんにて
抜2,200円
takeg29
冷で頂きました。
香少なめ。
味はかなり甘め。けどスッキリ。
ブリ、タコのお刺身。合います。
モヤシ辛ナムル。いいです。
シャインマスカットと頂くと
甘い×甘いなんだけど、
相互に引き立てあって合います。
これが一番好きかも。
不思議な魅力的な一杯です
ご馳走様でした。
西区三河屋かみやさんにて
抜¥1700
takeg29
冷で頂きました。
開栓時プシュッっと。
香は少なめの爽やか
お味は甘スッキリちょいとシュワり
カプレーゼ、牛ミスジその他と頂きました。
食事に良いお酒だなという印象
美味しくご馳走様でした
四合瓶が無かったので一升びんでの購入
西区三河屋かみやさんにて3,300円
takeg29
冷で頂きました
貴醸酒 広島で開発した酵母A1-1
甘い。ちょっと白ワインの様な酸っぱみもあり
香りは少なめ。
カマス塩焼、レンコン炒め、オクラなどと頂きました。
和食より洋食の方がいいのかな？
チーズやスナック菓子の方が合いそう。
ご馳走様でした。
20240912
旭区かんの酒店にて抜1,880円
takeg29
冷で頂きました。
スッキリしたラムネの様な香り
お味は甘い。お米らしい甘さだけど、
ザ日本酒という強い感じではなく
優しいお米の甘さ
さんま塩焼と麻婆茄子(大豆ミート)と頂きました。
さんま！合わないわけがない
それ単体でも美味しいし、お食事とも美味しく大満足
ご馳走様でした
横浜市旭区かんの酒店にて1,680円(抜)
takeg29
冷で頂きました。
お酒だけだと、少し酸っぱいなと感じましたが、食事と頂くと全く気にならず
双方引き立てあって美味しいな思います
ご馳走様でした。
横浜伊勢丹にて1300円？くらい
Fusano KankikuOcean ninetynine
takeg29
冷で頂きました。
微発泡で開ける時プシュっと。
香 少しラムネみたいな。
味 軽め。ライトな甘さ
麻婆豆腐、いか焼売(冷で食べる)、サラダ、漬物と頂きました。
どれとも相性よく美味しい
他の99シリーズと比べると
お酒だけで考えると
ちょっと何かが物足りないような、
という印象的を受けました。
食中酒用なのかな？
ご馳走様でした。
横浜高島屋にて1,450円(抜)
Fusano KankikuReddiamond
takeg29
愛山
冷で頂きました。
香は爽やかスッキリ
味も爽やかスッキリ
カジキ煮、宮崎炭焼鶏肉、サラダ、チーズ
などと頂きました。
カジキ煮の生姜醤油とも、チーズとも
糠漬けキューリともいいです
お酒だけでも、お食事でもいいお酒
大満足。ご馳走様でした
保土ヶ谷区 福屋尾崎酒店 ¥1,900(抜)
takeg29
コライド=衝突する をイメージとの事
冷で頂きました。
ラムネみたいなスッキリ甘い香
微微発泡な感じでお味もラムネみたいな。
ハンバーグ(赤ワインソース)
ゴーヤ佃煮、キューリ糠漬けと頂きました。
コッテリ味お肉とあいます。
ゴーヤともいい感じ
ご馳走様でした。
保土ヶ谷区 福屋尾崎酒店にて
1,650円(抜)
takeg29
冷で頂きました。
ラベルが可愛くて気になり
お店の方に聞くと西陣織との事。
あら。素敵♪で購入。
香りはお米のスッキリな。
お味は酸っぱい。軽め。白ワインみたいな。
マグロ赤身、生ハム、アスパラ炒め、
かぼちゃ甘酢焼と頂きました。
生ハムが一番合うなという印象
ご馳走様でした。
takeg29
鶯印のどぶろく ピンク
水曜サービスDAY 半合300円
通常1合1,000円
香り少なめ
口当たり酸っぱ乳酸菌飲料みたい
見た目のピンクと、酔ってきたのも相まって
いちご飲料に感じる
焼き鳥(塩もも)と美味しく頂きました
ご馳走様でした。
takeg29
水曜サービスDAYにつき
半合300円 通常1合1,000円
香り辛め日本酒な感じ。
お味辛さがきて、フルーティが追ってやってくる感じ
焼き鳥、ポテトフライと頂きました。
お店のアナウンスで『揚げ物と合う』
とあったように、コッテリ系と合うな
という印象です
ご馳走様でした。