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今代司imayotsukasa
大家的感想
Imayotsukasa Shuzo的品牌
花柳界imayotsukasa
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
1-1 Kagamigaoka, Chūō-ku, Niigata,在谷歌地图中打开
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kawanori
知り合いの寿司屋さんでいただきました。いや美味しい。今代司は久しぶり。こんなに美味しかったかな。スッキリしながら旨味もある。
ペンタ
旨味がありながら、すっきりした口当たり
かみらいす
フルーティーですっきりさっぱり。
酸味がラストにあるのでキレを感じる。
炭酸割りにするとメロン香があり、より爽やか。
imayotsukasaIMA 牡蠣のための日本酒
けいけい
同じようなコンセプトの富久長の海風土が、白麹由来のレモン系の酸味を感じたのに対して、こちらはリンゴ系の控えめな酸味。
白ワインに寄せた海外向けなのか？アルコール度数は12%ですごく飲みやすいけど、日本酒の旨味や厚み等も薄く、少し水っぽい印象でした。
⭐️⭐️＋⭐️
フレスタで購入。
関係ない話ですが、広島駅のお土産コーナーとかだと、広島のお酒や獺祭に混じって、同じ蔵元の錦鯉ボトルがどーんと展示されていたりします。どうせなら地元山陽鶴の登り鯉等を置けばよいのにと、見かける度に思います。
ミシェル
バナナのような香り高く、スッキリした味わい。酸味は程よく
Leqa@13
超キリっとしてる！
食事の後半で愉しむのが良いかも
imayotsukasaハロウィン限定酒 あの世司
n5FuAHHswp
代々木 IMA 牡蠣に合う日本酒
Takashi
秋葉原でイタリアン②
お客さんと秋葉原のイタリアンでの日本酒の2杯目は、ブラック今代司
今代司は、飲んだことあるけどブラックは初めて
見た目のブラックと、大辛口と言うワードからすると、、、
スッキリ、辛口？ではあるけど、ちょっと甘みも感じる？
思ったより（イメージより）、柔らかい感じ
やっぱり、まだ本調子じゃないし、味覚がおかしい可能性は十分ある🤣
なまころ
飲み口は実にフルーティでフレッシュな青リンゴのような香り。コクのある甘みをやや感じるが、生原酒にありがちな甘ったるさは無く後味はスッキリ、酸味をのバランスが良い輪郭のある味わい。
新潟の酒🍶の特徴である、やや辛口でしっかりとした米の旨みのあるニュアンスを残した酒で、食中酒としても非常に良い🙆🏻
ちなみに実際にこの酒蔵を訪問して蔵を見学した後に購入したもの。昨年に新たに濾過器を導入したようで、それがスッキリした味わいに貢献しているようだ。
imayotsukasaＩＭＡ牡蠣の為の日本酒
(カワダ調べ)
イマヨツカサ
全量純米仕込
Vinny Brooklyn
When the label says “Extra Dry”, it’s not joking. Very Chablis-like, with mineral notes and long finish. Also nice the release date is “25.10” which is my birthdate.
なべ
かなりしっかりした旨みながら後味は辛口。若さが目立つヒリヒリしたアルコール味がある。カレーに合いそう。
なべ
しっかり辛口ながら、スッキリした酸味、香りも感じる。トマトに合いそう。
imayotsukasaIMA OYSTER
