Ugonotsuki純米大吟醸 愛山
トモル
濃厚でどっしりとした旨みが口いっぱいに広がる
口に含んだ瞬間は芳醇な甘さを感じつつもドライな香りが鼻を抜けるバランスを整えてる感じがする
今回は愛山をチョイス(お米が書いてる時はほぼ愛山だけど)したけどやはり好みの味だと感じた
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Sawanoi純米吟醸 無濾過生原酒
トモル
初めての東京の酒
フタトラベルに可愛らしいカニマーク
口当たりはフレッシュで水々しさがあり、
口に含むとドライな味わいとお米のジューシーさを感じる
飲み込んだ後もしばらく余韻が残るような味わいで
舌先が少々ピリッとする
Mutsuhassenヌーヴォー おりがらみ
トモル
ヌーヴォー(新酒)らしい水々しさとフレッシュさ
柑橘系の果物を感じる味わいと鼻を抜ける香り
キリッと辛くも芳醇な旨みが口いっぱいに広がる
今までは甘口の日本酒が好みだったが、
この日本酒は辛口でもごくごく飲める、、、
新しい日本酒を開拓した気分
トモル
ずっと気になっていた加茂錦の荷札酒
複数種類があったがまだ経験のない出羽燦々をチョイス
新潟の日本酒としては珍しくかなり甘口に感じる
香りより味を重視している印象
透明感ある味わいとクリアな後味
他の種類も試してみたい
Fusano Kankikumonochrome
トモル
とても美味しい日本酒
口に入れた瞬間ジューシーな米の旨みが広がる
注いだ瞬間はほんの少し泡があり、確かに炭酸を感じる
旨みの暴力といった日本酒
かなり好きな部類でリピも全然あり
気づいたら飲み過ぎるタイプ
トモル
口当たりはクリアでさっぱり
ミントのような清涼感のある吟醸香
飲み込んだ後の後味すっきり
透明感のある日本酒といった印象
少し金額が高いかなと感じるがまあ美味しい
体調が関連してるのかアルコールはかなり感じるかも
Gokyo純米大吟醸生原酒 fivepink
トモル
口に含んだ瞬間広がるパイナップルやグレープフルーツのようなさっぱりとした香り
甘さを感じつつも飲み込んだ後はキレ良く、
すっきりとした味わいでかなり好みの日本酒
ラベルも特徴的でかわいい
かわいいけど流石にZだと思う
Hououbiden初しぼり 純米吟醸
トモル
初めての新酒
今まで飲んできた中でダントツの水々しさとフレッシュさを感じる。味わいも新酒ならではの強さを感じられる部分がある。
メロンのような吟醸香で輪郭のはっきりとした味わい。
とても美味しい。他の種類も飲んでみたい。
トモル
日本酒に詳しくない時はよく飲んでた銘柄
重厚感のある味わいと喉を通り抜けるキレの良さ
甘すぎず日本酒らしさを感じられる吟醸香
非常に美味しいと感じる一方、いろんな日本酒を飲んだことで一番好きなタイプでないことも分かった。
保存の仕方があまり良くなくて少し劣化してるかも、、
トモル
芳醇な味わい、口に含んだ時の秋田酒こまちの甘み、飲み込んだ時のキレの良さ。
総合力が高く、かなり美味しい日本酒。
少し手に入りにくい印象、見つけたらとりあえず買っててもいいかも。
トモル
辛口ドライな日本酒。のみごたえがかなり良い。
飲み込んだ時の喉のキレが心地よい。
食中酒に最適。あまり飲まないタイプの日本酒だがこれはこれで美味しいと感じた。
トモル
驚きの磨き22%(金額は3,300円)
芳醇な味わいとさっぱりとした酸味で、
リンゴ果汁を口に含んだような感覚。
香りはそこまで広がらないかも。醇酒より。
トモル
順当においしい薫酒、といった印象
口当たりは柔らかく米の甘みを感じる、
りんごやメロンを感じる吟醸香
香りは良いが、味わいもある優しいお酒と言ったかんじ
福島は美味しいお酒が多いですねー
Hanaabi純米吟醸 備前雄町 生原酒
トモル
気になっていた花陽浴
生酒ならではのみずみずしさ
パイナップルを思わせる吟醸香
言葉での表現が難しいが、かなり美味しい
しっかり冷やして飲むのがおすすめ
Pearl愛山 純米大吟醸
トモル
愛山の上品かつ安定感のある優しい甘み
ふくよかな米の旨み、吟醸香を感じられる日本酒
とても美味しく好みの味だが、コスパはそんなによくないかも
トモル
炭酸感強めで舌先に当たるとピリピリする
炭酸の泡が少し見える程度に炭酸が強い
キリッとした酸味と水々しくフルーティーな味わい
度数13で飲んだ後もあまり酔っぱらった感じはしない
Haneya純米大吟醸 翼
トモル
初の生酒
口に含んだ瞬間、フレッシュな吟醸香が鼻を通る
優しい甘さと程よいピリッとした酸味
みずみずしく美味しい
トモル
初めての作、初めての愛山
口当たり滑らか、りんごを感じるフルーティーな吟醸香に、まろやかな米の旨み。
愛山の優しい甘さを感じる。
とても美味しいお酒です。
トモル
ヨーグルト味のジュースみたいな味
後味でほのかにお米を感じる
リキュールではないのに度数6%に驚く
ロックで飲むのがおすすめ(ビンにも書いてる)