トモル
ニ兎の干支ボトル
龍と闘う兎が可愛い
横には宝箱が、
りんごのような味わい
水々しくフレッシュでいてすっきりとした甘さ
舌触りは滑らかで誰でも飲める日本酒な感じ
かなーり美味しい
リピあり
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97最喜欢的品牌
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トモル
大人の米ジュース
まずビジュアルが良すぎる
澱が雪のようで素晴らしい
味わいは飲み方によって大きく異なる
澱含まない部分だけ飲んだ際は比較的ドライな味わいと炭酸の苦味を感じる
澱を含んだ部分はお米をダイレクトに感じ、炭酸の苦味も感じない
個人的には後者の方が好き
濁り酒は初めて飲んだが、色々な飲み方ができて良き
Raifuku純米 生酒 五百万石
トモル
知り合いの知り合いの知り合いの、、、が作っているとのことで購入
口当たりは生酒らしいフレッシュさ
マスカットのような味わいに舌先にピリッとくる刺激
キレもよくこの金額でこのクオリティはかなり凄い
高級な方を推してるとのことで、タイミングがあればリピート予定
Daishichi生酛純米古酒 2014BY
トモル
人生初めての古酒
まず色が違う
色味はウイスキーのような色味
味わいはかなり独特
辛口みを感じつつもドライな感じはあまりしないような
また磨きは69%でそこまで削っていない
そして酛は生酛
普段飲まない要素満載で最初は正直好みでは無かったが
しばらく飲んでると美味しいと感じるようになった
食事に合いそう
このお酒をリピートは多分しないが、古酒はまたチャレンジしたい
トモル
程よい酸味で輪郭がはっきりとした味わい
マスカットやグレープフルーツを感じさせる味わいと吟醸香
口に含むとふくよかな甘味が口いっぱいにひろがる
とってもフルーティーな日本酒という感じ
とても美味しい😋
またリピートしたい
Hanaabi純米吟醸 山田錦
トモル
口に含んだ瞬間爆発的に広がる芳醇な旨みと香り
パイナップルを思わせる吟醸香
甘さを感じつつもしっかりとキレる味わい
飲み込んだ後も鼻に吟醸香が残るような日本酒
めちゃくちゃ美味しい、またリピートしたい(手に入るとは言っていない)
トモル
ジャケ買いしてしまう日本酒
味はまとまりがよくバランスが良く非常に旨い
口に含んだ瞬間はほんのり酸味を感じ、米の旨み、辛口さ、キレの良い後味、ふわっと広がる吟醸香
かなり美味しい、ジャケ買いしても後悔はしない味
Ugonotsuki純米大吟醸 愛山
トモル
濃厚でどっしりとした旨みが口いっぱいに広がる
口に含んだ瞬間は芳醇な甘さを感じつつもドライな香りが鼻を抜けるバランスを整えてる感じがする
今回は愛山をチョイス(お米が書いてる時はほぼ愛山だけど)したけどやはり好みの味だと感じた
Sawanoi純米吟醸 無濾過生原酒
トモル
初めての東京の酒
フタトラベルに可愛らしいカニマーク
口当たりはフレッシュで水々しさがあり、
口に含むとドライな味わいとお米のジューシーさを感じる
飲み込んだ後もしばらく余韻が残るような味わいで
舌先が少々ピリッとする
Mutsuhassenヌーヴォー おりがらみ
トモル
ヌーヴォー(新酒)らしい水々しさとフレッシュさ
柑橘系の果物を感じる味わいと鼻を抜ける香り
キリッと辛くも芳醇な旨みが口いっぱいに広がる
今までは甘口の日本酒が好みだったが、
この日本酒は辛口でもごくごく飲める、、、
新しい日本酒を開拓した気分
トモル
ずっと気になっていた加茂錦の荷札酒
複数種類があったがまだ経験のない出羽燦々をチョイス
新潟の日本酒としては珍しくかなり甘口に感じる
香りより味を重視している印象
透明感ある味わいとクリアな後味
他の種類も試してみたい
Fusano Kankikumonochrome
トモル
とても美味しい日本酒
口に入れた瞬間ジューシーな米の旨みが広がる
注いだ瞬間はほんの少し泡があり、確かに炭酸を感じる
旨みの暴力といった日本酒
かなり好きな部類でリピも全然あり
気づいたら飲み過ぎるタイプ
トモル
口当たりはクリアでさっぱり
ミントのような清涼感のある吟醸香
飲み込んだ後の後味すっきり
透明感のある日本酒といった印象
少し金額が高いかなと感じるがまあ美味しい
体調が関連してるのかアルコールはかなり感じるかも
Gokyo純米大吟醸生原酒 fivepink
トモル
口に含んだ瞬間広がるパイナップルやグレープフルーツのようなさっぱりとした香り
甘さを感じつつも飲み込んだ後はキレ良く、
すっきりとした味わいでかなり好みの日本酒
ラベルも特徴的でかわいい
かわいいけど流石にZだと思う
Hououbiden初しぼり 純米吟醸
トモル
初めての新酒
今まで飲んできた中でダントツの水々しさとフレッシュさを感じる。味わいも新酒ならではの強さを感じられる部分がある。
メロンのような吟醸香で輪郭のはっきりとした味わい。
とても美味しい。他の種類も飲んでみたい。
トモル
日本酒に詳しくない時はよく飲んでた銘柄
重厚感のある味わいと喉を通り抜けるキレの良さ
甘すぎず日本酒らしさを感じられる吟醸香
非常に美味しいと感じる一方、いろんな日本酒を飲んだことで一番好きなタイプでないことも分かった。
保存の仕方があまり良くなくて少し劣化してるかも、、
トモル
芳醇な味わい、口に含んだ時の秋田酒こまちの甘み、飲み込んだ時のキレの良さ。
総合力が高く、かなり美味しい日本酒。
少し手に入りにくい印象、見つけたらとりあえず買っててもいいかも。
トモル
辛口ドライな日本酒。のみごたえがかなり良い。
飲み込んだ時の喉のキレが心地よい。
食中酒に最適。あまり飲まないタイプの日本酒だがこれはこれで美味しいと感じた。
トモル
驚きの磨き22%(金額は3,300円)
芳醇な味わいとさっぱりとした酸味で、
リンゴ果汁を口に含んだような感覚。
香りはそこまで広がらないかも。醇酒より。