soumachoHououbiden純米吟醸ひやおろしKobayashi ShuzoTochigi2024/9/18 12:27:252024/9/1824soumachoフルーツみたいな香りをしっかり感じられ、口に含むと甘みがしっかりあり後味はお酒を感じられます。 米と麹と水だけでこんな味が出せるっていうのは改めて日本酒って凄いですね。 フルーティなお酒が好きな方は是非。
soumachoKinkame長寿金亀 火入れ酒Okamura HonkeShiga2024/9/17 06:30:342024/8/2023soumacho備忘録 東京旅行の「ここ滋賀」というアンテナショップにて。 3種飲み比べセット。 後味のコクが1番印象に残ってます。
soumacho藤樹大吟醸Kawashima ShuzoShiga2024/9/17 06:19:012024/8/2018soumacho備忘録 東京旅行の「ここ滋賀」というアンテナショップにて。 3種飲み比べセット。 鮒ずしとも和えと一緒にいただきました。
soumacho多賀純米大吟醸多賀Shiga2024/9/17 06:00:362024/8/1923soumacho備忘録。 東京旅行の「ここ滋賀」というアンテナショップにて。 飲み比べで注文。 飲み比べ3種の中でも飲みやすかったです。
soumachoMatsumidori純米Nakazawa ShuzoKanagawa2024/9/16 00:18:0422soumacho旅先の小田原にて入手。 香り控えめですがバランスのいいお酒でした。 同じく小田原で買った梅水晶とよく合います。
soumachoAkabu赤武酒造Iwate2024/9/16 00:07:142024/8/1920soumacho月島のもんじゃ焼き屋さんにて。 備忘録のため、酒の写真がありません。 三杯目で注文。 呑みやすく自分好みの味でした。
soumachoKokuryuKokuryu ShuzoFukui2024/9/16 00:03:402024/8/1913soumacho月島もんじゃ焼き屋さんで。 備忘録で酒の写真がないです。 2杯目で注文。
soumachoSharakuMiyaizumi ShuzoFukushima2024/9/16 00:00:432024/8/1913soumacho月島のもんじゃ焼き屋さんで。 備忘録で酒の写真無しです。 1杯目で注文。 旨かったです。
soumachoOroku八〇純米原酒生酒中取り無濾過Oroku ShuzoShimane2024/9/15 12:06:092024/9/1525soumacho特約店にて購入。 購入後すぐに冷やしたクーラーボックスに入れて、帰ってすぐに冷蔵庫へ。 案内にお早めにお召し上がりくださいとあったので早速呑んでみる。 うん。自分は呑んだ事のないタイプだ。 説明は上手な人に任せるとして。ガス感と酸味があるけど、後味はキュっとしてて旨かったです。酒の肴は山陰産の魚介類で。 幸せでした。
soumachoKameizumiCEL-24Kameizumi ShuzoKochi2024/9/15 05:37:142024/8/277soumacho旅行先で入手。 職場の同僚方に勧められてたお酒。 ガス感があり、フルーティな香りと甘さの強い酒。
soumachoKyokuho純米Kyokuho ShuzoHiroshima2024/9/15 05:03:072024/8/2321soumacho旭鳳の中生新千本。 地元のお酒。 出会いはカミさんの知り合いに勧められて。コクがあり米の味わいがしっかり感じられる。ちょい辛口。 自分の日本酒のベースです。
soumacho海風土Imada Shuzo HontenHiroshima2024/9/15 01:19:122024/8/32soumacho広島の居酒屋で呑んだお酒。 酸味が強く日本酒らしくない感じで好き嫌いはありそうだけど、個人的には凄くアリ。
soumachoKamokinshu雨上がりの夜空にKanemitsu ShuzoHiroshima2024/9/14 23:31:442024/8/32soumacho爽やかな呑み口で後味が変なアル感がなくすっきりして、飲みやすい。
soumachoUgonotsuki純米吟醸Aihara ShuzoHiroshima2024/9/14 23:27:162024/7/2624soumacho以前居酒屋で雨後の月を呑んで美味しかったので購入。 飲みやすい。