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山形県酒田市 麓井酒造 麓井の圓 生酛純米本辛 生原酒
爽やかな香りで、ビシッとした名前の通りの辛口
生原酒の重たさが全く無く、力強さと言った味です。
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東京都東村山市 豊島屋酒造 屋守（おくのかみ）仕込み8号 純米吟醸 無調整生酒
名前の通り 荒々しさを感じ 素の日本酒の美味しさを味わえるお酒です。
少し発泡感もあります。
地方だと 手にいれにくい 東京都のお酒でした。
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石川県白山市 車多酒造 能登半島地震 酒蔵復興応援酒 能登初桜 +天狗舞
能登の櫻田酒造で奇跡的に残った能登初桜本醸造と天狗舞のブレンド酒です。
本当に大変な状況でしょうが、現地の方も蔵元もあきらめないで、頑張ってもらいたい。
また 元酒の初桜が味わえることを祈っております。
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青森県上北郡 桃川株式会社 にごり酒 桃川
以前は東北旅行の際に購入していた銘柄の桃川も 今はイオンさんのおかげでどこでも簡単に手にはいるようになりました。
変わらず優しいにごり酒です。
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秋田県横手市 阿櫻酒造 純米大吟醸 阿櫻
春らしい銘柄を選んでみました。
勝手な思い込みですが、東北を北上すると大吟醸でも 米の甘みがしっかりする感じなのですが、、
気のせいですか? でもこのお酒は甘みが豊かで 好みのお酒です。
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新潟県三島郡 久須美酒造 夏子物語 特別純米酒 生貯蔵酒 熟成古酒
新潟県の一時期 ドラマで話題になった蔵元のお酒ですが、これは静岡県の有名酒屋さんが自店で熟成させてから販売された珍しい熟成古酒です。
琥珀色に変わり 香りも少しスモーキーで洋酒のようなフレーバー でも後味が日本酒の優しいお米と 不思議なお酒になってます。
チョコレートやチーズでも合います。
日本酒の新しい楽しみかた味わえました!
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新潟県加茂市 加茂錦酒造 荷札酒 生詰原酒 純米大吟醸 ver.6.3
なかなか貴重なお酒を手に入れることができました
新潟県の荷札酒 大吟醸なのにダイレクトに甘みを感じ、果実感がすごい 軽快な旨さでずっと余韻を楽しめる これは美味い
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長野県木曽郡 七笑酒造 七笑 にごり酒
きっと昔のお酒はこうだったんだろうな〜
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長野県北安曇郡 大雪渓酒造 特別純米 生酒 雪中育ち 大雪渓
蔵元購入品です 辛口のキリッとしたタイプの生酒 食中酒として魚系のものと合わせたいお酒です。
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福島県会津若松市 宮泉銘醸 会津宮泉 純米酒 無濾過 生
いまではこの銘柄を知らない日本酒ファンはいないでしょうが、まだ飛露喜だけが会津では別格に扱われていた時、とある酒屋で「すぐにコレも手に入りにくい一本になるよ!」と言われ初めて購入しました。
それから間もなく話題になり、なかなか買えない銘柄に、、、
今 飲んでもその時の感動が蘇ります。本当にウマイ。
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青森県青森市 西田酒造店 田酒 特別純米酒 にごり生
酸味の効いたキリッとした純米酒
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福井県吉田郡 吉田酒造 DRAGON KISS AQUTE とてもオシャレなラベルで 柔らかく甘みの強い でも後味はスッキリしたお酒です。
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奈良県御所市 油長酒造 風の森 ALPHA type１ 夏の夜空
夏の夜空はALPHA1を さらに低アルコールで飲みやすさ 爽やかさを追求した銘柄です。
本当に砂糖不使用のラムネを飲んでいるかのようなお酒です。
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長野県伊那市 宮島酒店 信濃錦 超玄 Ｓ９１ 純米生酒
まず 冷やでいただきました。非常に美味い。
でも 購入した酒屋さんのオススメが、温燗
確かに旨味 甘味 深みが広がり ふっくらしたお酒になります。
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山口県岩国市 旭酒造 獺祭 純米大吟醸45
久しぶりに獺祭 購入しました。
一時期ほど手に入りにくいお酒ではなくなりましたが、やっぱり特別感はあります。大吟醸ですが スッキリ辛口ではなく、旨味が全面に出て 全身に染み渡るお酒ですね。
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栃木県小山市 小林酒造 鳳凰美田 純米吟醸酒
スッキリ旨口 酸味旨味のバランスが素晴らしい さすがにハズレのない銘柄ですね
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福島県石川郡 豊国酒造 一歩己 純米無濾過生原酒
少しトロみがあり、舌に酸味が残る 爽やかな香りがする バランスのよいお酒です。
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滋賀県甲賀市 美冨久酒造 三連星 火入れ原酒 ひやおろし 純米吟吹雪
滋賀県の有名銘柄 三連星の純米吟醸原酒ということで、期待通りのキリッとした出来の度数高めで ガツン！とくるひやおろし。
裏面のコメントも ガンダム世代の胸に響く素晴らしいものです。
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三重県鈴鹿市 清水清三郎商店 ZAKU FLINT 純米吟醸
布袋に入ったインパクトのあるお酒
外れシラズの銘柄ですが、これもスゴイ
甘み 旨み 奥深さ 長〜～い余韻
ずーっと美味い
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静岡県静岡市 神沢川酒造場 CRAFT SHOSETSU 純米吟醸
衝撃のラベル買いです そのインパクトに負けないスッキリ爽やかな旨みのある純米酒 果実感を感じる香りがたまりません!