nenemu
【長崎のお酒】
横山五十 純米大吟醸 BLACK 無濾過生原酒
茨城ではなかなか買えない横山五十。銀座のIMADEYAで購入しました。十四代の流れを含む東洋美人で修業しただけあって、甘旨芳醇なお酒です。濃厚な甘い香りから、純米大吟醸らしいお米の甘い旨味が素晴らしいです。その後は酸味苦味なく切れる感じなので、ワイングラスで単品で飲むのがあってますね。なかなか買えないですが、見つけたら即購入です。
好き度 10/10
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nenemu
【福島のお酒】
楽器正宗 JAM SESION 福乃香
楽器正宗は茨城での取り扱い酒屋があまりなくなかなか入手できません。なので初めての楽器正宗です。初めてなのに醸造試験シリーズのJAMSESION。
香りは甘酸っぱいです。楽器正宗の中では一番の甘味があるらしいですが、栄光富士や花邑に比べるとすっきりした甘さです。酸味を感じるので食中酒にいいですね。
好き度 9/10
nenemu
【山形のお酒】
ばくれん 超辛口吟醸
くどき上手を醸している亀の井酒造さんのお酒です。くどき上手は、小川酵母を使った甘旨なお酒が多く、ばくれんは日本酒～+20度という超辛口になります。いつもは甘旨なお酒しか飲まないのですが、たまたま見つけて定価2,420円で購入しました。
香りは小川酵母らしく華やかですね。口に含むときりっとした米の旨味が苦味とか雑味がなくスッと消えていく感じです。辛口というか爽やかなお酒です。小川酵母を使った辛口といえば、霧筑波の辛口がありますが、今度飲み比べてみたいですね。
好き度 9/10
ジェイ&ノビィ
nenemuさん、おはようございます😃
ばくれんは意外に飲んだこと無いかも🤔旨そうだしコスパ良いですね！辛口って安い印象です😊霧筑波の大辛口もメチャ旨でしたよ😋
nenemu
【埼玉のお酒】
花陽浴 雄町 純米大吟醸 無濾過生原酒
昨年の花陽浴（はなあび）を冷蔵庫で一年間寝かしてみました。他の花陽浴にある終盤の苦味が落ち着いている気がします。前に飲んだ八反錦よりもまろやかな気がするのは、寝かしておいたせいかもしれません。花陽浴はおりがらみやPREMIUMの評価と分けた方がいいかもしれませんね。
好き度 9/10
nenemu
【岐阜のお酒】
W （ダブリュー） 山田錦45 純米 無濾過生原酒
岐阜のお酒は初めてかな？ 西日本のお酒は茨城ではなかなか買えないので、見つけた時に買うようにしています。このお酒は埼玉の細野商店で購入しました。
開封すると華やかなフルーツの香りがあり、口に含むと強めの甘味がスーと抜けていきます。苦味雑味がないのは精米度45％のせいでしょうか。茨城の小川酵母を使ったお酒より味がはっきりしている気がします。これでアルコール度数17度はやばいですね。めちゃ美味しいです。
好き度 10/10
nenemu
【岩手のお酒】
AKABU 翡翠
岩手の大人気なお酒AKABUの夏酒です。
華やかな甘い香りから、甘酸っぱい味がひろがります。その後スパッと消えていきます。アルコール度数13度なのでクイクイ飲めますね。実際、一日で四合瓶を飲んでしまいました。近所に買える酒屋がないのでもっと手軽に買えてればなー。
好き度 10/10
nenemu
【栃木のお酒】
望（bo：） 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒
望のひとごこち活性にごりと飲み比べをしたかったので、無濾過生原酒を買いました。活性にごりと比べると、全体のバランスはこちらの方がいいですね。活性にごりのほうが甘味と旨味が強い感じ。
望のこの上品なバランスの良さは廣戸川とまた違う感じです。望を作っている外池酒造店さんは今年の回南部杜氏自醸清酒鑑評会で吟醸酒部門と純米酒部門で1位という初のダブル受賞をするほどの実力のある蔵です。ちなみにダブル2位が浦里酒造店さんなので、ほんとに惜しかった！
地元で望を扱っている酒屋さんが多いのでうれしい限り。もっと人気が出てもおかしくないお酒です。
好き度 10/10
ジェイ&ノビィ
nenemuさん、こんにちは😃
ナイス飲み比べ👍
確かに！望さん旨いですからねー♪でも栃木見ランキング見たら、強力なライバルが多いですね😅
nenemu
【栃木のお酒】
望（bo：） 純米吟醸 ひとごこち 活性生にごり
益子にある酒蔵さん。益子陶芸市に行ったときに、岡田酒店さんで購入しました。純米大吟醸もおすすめしてもらったのですが、5月に活性にごりが買えることが珍しいのでこちらを購入。
裏ラベルには
【米の「旨み・甘味・酸味」が調和し上品で品格のある柑橘系の爽やかな香りと酸味のバランスを目指し醸しました】
とあります。まさにこの通りで、すべてのバランスが上品で美味しいです。十四代がにごり酒を作ったらこんな感じなのかなーと思うくらい美味しかったです。
好き度 10/10
ジェイ&ノビィ
nenemuさん、こんばんは😃
岡田酒店さん！望さんメッチャ試飲勧めてくれますよね😁コチラの望さんニゴリ‼️ホント旨いですよねー🤗
nenemu
【愛知のお酒】
二兎 備前雄町48 純米大吟醸生原酒 10周年記念ラベル
山形に行った際に La Jomon で購入しました。二兎もなかなか茨城では買えないお酒。
華やかな香りから甘酸っぱくてスーと消えていくきれいなお酒です。このバランスの良さはAKABUに似ているような。前回の綿屋も雄町純米大吟醸でしたが、かなり味わいが違いますね。綿屋はクラシックより、二兎は酸味がある分モダンよりな気がします。
どちらも美味しい。
好き度 9/10
nenemu
【宮城のお酒】
綿屋 純米大吟醸 雄町
娘の宮城旅行のついでに誕生日のお祝いとしてもらいました。綿屋は茨城ではなかなか買えないのでうれしい限り。しかもこの純米大吟醸は四合瓶でもなかなかのお値段。
飲んでみると純米大吟醸らしいすっきりとした味わいの中に米の旨味がはっきりと感じられます。そのままスーと消えていく余韻。めちゃくちゃ上品なお酒ですね。こういうお酒はお猪口でチビチビと肴をつまみながら飲むのが一番合いますね。
好き度 9/10
nenemu
【秋田のお酒】
翠玉 純米吟醸 無濾過生酒
花邑を醸している両関酒造のお酒です。翠玉とはエメラルドのこと。飲んでみると、芳醇な香りから、さらりとした甘味と酸味がすーと消えていきます。花邑と比べるとこちらの方が軽快な感じですね。他のお酒と比べると、飲みやすくて美味しいお酒ですが、酒屋に翠玉と花邑が置いてあったら、花邑を買ってしまうのが難点。ただ翠玉は四合瓶があるのでプレゼントしやすいですね。
好き度 10/10
ma-ki-
nenemuさん、こんばんわ
翠玉美味しいですよね😋
私は数年前に友人にプレゼントしてもらって当時ドはまりしましたぁ😁✨
今は色んな酒米がでてるみたいなので呑み比べとかしてみたいです😊
nenemu
【埼玉のお酒】
花陽浴 純米吟醸 八反錦 無濾過生原酒
おりがらみではない花陽浴（はなあび）です。花陽浴のラベルの中で今年の八反錦の配色が一番好きです。花陽浴のラベルは何度挑戦してもきれいにはがれず。。
花陽浴は酒米によって種類分けされていますが、この前飲んださけ武蔵よりも八反錦のほうが華やかで苦味が少ない気がします。この八反錦は花陽浴の中でも一番好きです。
好き度 9/10
nenemu
【岩手のお酒】
紫宙 純米吟醸無濾過原酒 活性にごり 水玉ラベル
昨年、紫宙を初めて飲んで、そのおいしさにやられました。ちょっと前のSNSで十四代より美味しいと話題になった紫宙。その活性にごり酒になります。紫宙の酵母は岩手独自のジョバンニの夢ですが、酸が少ないのは山形酵母に似ている気がします。味はプチプチとした炭酸感が甘めの味を爽快にしてくれます。にごりの澱が結構多めです。栄光富士の白耀をもっと爽快にした感じ。浦里にごりにも似ている気がします。要は大好きな味です。来年も飲みたいですね。
好き度 10/10
nenemu
【秋田のお酒】
花邑 雄町 純米吟醸 生酒
昨年に比べて入手が難しくなった花邑です。それでも一番好きな雄町だけはと購入しました。白桃のような上品な甘さから、米の旨味を感じ、飲み込んだ後の苦味がいいですね。やはり美味しいです。一番好きなお酒です。
好き度 10/10
nenemu
【千葉のお酒】
寒菊 壽限無 Hazy Moon おりがらみ無濾過生原酒
総乃寒菊では初の福岡の酒米「寿限無」を使ったお酒です。しかもおりがらみ！開栓注意とのことでしたが、栓は飛びませんでした。香りは寒菊にしては弱め。シュワシュワ感がすごいです。寒菊のおりがらみですが、電照菊のような甘旨ではなく、炭酸感のせいか後味がドライですね。栄光富士の壽限無でも感じたのですが、寿限無という酒米はドライ目なのかも？？
好き度 9/10
nenemu
【福島のお酒】
飛露喜 特別純米 生詰
福島のプレミアム日本酒です。ある酒屋さんでポイント制で一升瓶五本買うと飛露喜が買えます。居酒屋で飲んだ時は、そんなに好みではなかったのですが、家でのんびり飲んでみると、穏やかな甘めの香りから、きれいな米の旨味を感じられます。甘旨なお酒というよりは、福島のお酒らしく全体のバランスがいいです。廣戸川より淡麗な感じがします。一週間ほど冷蔵庫で寝かしてみると、味がまろやかになり飲みやすくなってました。これは食事に合わせると化けるお酒ですね。
好き度 9/10
nenemu
【山形のお酒】
栄光富士 壽限無 純米大吟醸 無濾過生原酒
壽限無とは比較的新しい福岡県の酒米の名前です。甘めなお酒が多い栄光富士には珍しい日本酒度±0度。香りはそんなに豊かではないですが、口に含むと栄光富士らしい甘味があり、米の旨味と共にすっきりと消えていきます。さすが栄光富士ですね！前に飲んだ栄光富士新と似ている気がします。ただ、栄光富士は甘旨な方が好きですね。。
好き度 9/10
nenemu
【山形のお酒】
栄光富士 新（あらた）祥源 純米吟醸 無濾過生原酒
あまり情報がない栄光富士の新（あらた）シリーズ。
栄光富士は時期的な季節商品しか作らないと思っていたら、通年商品として新（あらた）シリーズを発売したとのこと。その中で祥源（しょうげん）は純米吟醸酒らしいです。
水戸の京成百貨店で買いました。他の栄光富士の季節商品がなかったので、新シリーズだけ扱っているのかもしれません。
水戸に栄光富士の取扱店が欲しいなー
味は栄光富士の季節商品に比べて甘味が少なくすっきりとしています。その分特徴がないような、万人受けしそうなお酒です。
好き度 9/10
nenemu
【福島のお酒】
廣戸川 純米にごり酒生 四合瓶
今年最後の廣戸川純米にごり酒です。これで12月までお預けです。
結局一升瓶一本、四合瓶三本飲みました。
もともと廣戸川は甘旨酸苦味のバランスが良くて、辛口党甘口党関係なく万人に好かれるお酒だと思います。特に純米にごり酒は旨味が特出していますね。人気なのも納得なのですが、あまり人気が出すぎると入手困難になってしまうので悩みどころ。
好き度 10/10