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九曜正宗 純米
原 材 料：米、米麹
精 米 歩 合：６５％
酵 母：
内 容 量：１８００ｍｌ
アルコール度数：１４度
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ちえびじん 純米大吟醸 おりがらみ 彗星
製造元 中野酒造(大分県)
特定名称 純米大吟醸
生/火入れ 生酒(加熱処理無し)
保存 要冷蔵
■甘辛：中間 ■原料米：彗星 ■精米歩合：48% ■アルコール度数：15.3度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開
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誠鏡
分類
特別本醸造
原材料
米(国産)・米こうじ(国産米) 醸造アルコール
原料米
新千本
精米歩合
58%
アルコール度数
15.4度
日本酒度
+8
酸度
1.3
酵母
K901
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雪の茅舎
分類純米吟醸
原料米山田錦・秋田酒こまち
味のタイプ淡麗辛口
精米歩合55%
アルコール度数16度
日本酒度+1.5
酸度1.6
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山丹正宗 純米 松山三井
Sake Competition2024 純米酒部門 GOLD (全国6位)
■酒質・・・・純米
■原料米・・・松山三井 (愛媛産)
■精米歩合・・60％
■日本酒度・・+4
■酸度・・・・1.5
■アルコール・15度
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瀧自慢 神の穂 秋あがり
■産地：三重県名張市 ■造り：純米酒
■原料米：神の穂 ■精米歩合：60％ ■使用酵母：蔵内保存
■日本酒度：＋5 ■酸度：1.4 ■アルコール度：15％
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大嶺3粒 夏純かすみ生酒
原料米：山田錦100％
精米歩合：50%
アルコール分：14.5度（原酒）
製造者：山口県美祢市秋芳町 大嶺酒造
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五十嵐
■蔵元名：五十嵐酒造（埼玉）
■原料米：北海道産 きたしずく 100%
■精米歩合：55%
■日本酒度：-1
■酸度：1.7
■アルコール度数：16度
■使用酵母：協会1801号+協会1001号
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九曜正宗
原 材 料：米、米麹
精 米 歩 合：６５％
酵 母：
内 容 量：１８００ｍｌ
アルコール度数：１４度
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日高見 魚ラベル
蔵 元 ：
平孝酒造
杜 氏 ：
奥原 秀樹
酒 質 ：
特別純米酒
原料米 ：
麹米：山田錦/掛米：吟のいろは
精米歩合 ：
60％
日本酒度 ：
+2～+3
アルコール度数 ：
15度以上16度未満
Tabika喜雨 槽搾り
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喜雨 田光（きう たびか）
酵母 三重酵母
原料米 広島県産 八反錦
アルコール度数 15度
精米歩合 60%
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天の戸 美稲(うましね) 無濾過純米
■産地：秋田県横手市 ■造り：純米酒
■原料米：秋田酒こまち ■精米歩合：80％ ■使用酵母：AK-1（秋田流花酵母）
■日本酒度：＋3 ■酸度：2.0 ■アルコール度：15％
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花邑 純米吟醸 雄町
酒質 純米吟醸
原料米 雄町>
アルコール度数 16度
精米歩合 50%
日本酒度 -7.0
酸度 1.4
フルーティー！
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二兎 純米大吟醸 生原酒 愛山四十八
タイプ
純米大吟醸
原材料
米、米麹
原料米
愛山
精米歩合
48％
アルコール分
16度
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桂月CEL24純米大吟醸50
原料米：酒度-4 酸度1.4 アミノ酸度1.0／吟の夢（高知県産酒造好適米）／ 原材料：米・米麹／ 精米歩合：50％／酵母：高知酵母CEL-24／ アルコール度数：15度
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八海山 特別本醸造
アルコール度 15.5%
日本酒度 +4.0
酸度 1.3
アミノ酸度 1.2
使用しているお米・酵母
麹米 五百万石
掛米 五百万石、トドロキワセ他
精米歩合 55%
使用酵母 協会701号
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千徳 純米
造り 純米酒
産地 九州地方
アルコール度数 15度
日本酒度 +2
原材料 原料米：山田錦、はなかぐら
精米歩合 60%
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一ノ蔵 無鑑査 本醸造
精米歩合：65％
アルコール分：15度
日本酒度：+4〜+6
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金陵 濃醇純米
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
70%
使用米
オオセト
アルコール度
15%
酸度
1.7
日本酒度
-1.5
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九頭龍 純米
使用米 福井県産「五百万石」
磨き 65％
特定名称酒など 純米/火入れ酒
度数 14.5度
安心の九頭龍