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Takachiyo 59 純米吟醸 華吹雪 生原酒
■蔵元：高千代酒造（新潟県）
■タイプ：純米吟醸 生
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 +2 酸度 1.5
■精米歩合：扁平精米59％（青森県産華吹雪）
■アルコール：16％
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望 特別純米 無濾過生原酒 美山錦
原料米：長野県産 美山錦
精米歩合：60％
ｱﾙｺｰﾙ分：16%
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五橋 西都の雫 純米吟醸しぼりたて生原酒
メーカー：酒井酒造（株） 読み方：ごきょう
住所：山口県岩国市 特定名称：純米吟醸
原材料：米、米麹
アルコール度：17
酒度：＋2 酸度：1.7
原料米：西都の雫(75%)、山田錦(25%)
精米歩合：55％,55%
状態：生酒
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初孫 愛山 磨き四十五
メーカー：東北銘醸(株)
住所：山形県酒田市
特定名称：生もと純米大吟醸 生原酒
原料：米、米麹
アルコール度：17.5％
日本酒度：＋１
酸度：1.6
原料米：愛山
精米歩合：45％
状態：生酒
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如空 純米 花咲かラビット
■蔵元： 八戸酒類株式会社 五戸工場（青森県五戸町）
■原料米：青森県産米 一般米
■精米歩合：６５％
■日本酒度：－１３
■酸度：３．３
■アルコール分：１５％
■製造年：２０２５年
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七笑 純米吟醸 無濾過生原酒
○原材料：米(国産) 米こうじ(国産米)
○原料米：長野県松川村産美山錦100％
○精米歩合：55％
○酸度：1.6前後
○日本酒度：±0前後
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紫宙 亀の尾 GALAXY2025
メーカー：紫波酒造店
読み方：しそら
住所：岩手県紫波郡紫波町
特定名称：純米大吟醸
原料：米、米麹
アルコール度：15
日本酒度： -1
酸度：1.8
原料米：亀の尾
精米歩合：50％
状態：生酒
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満寿泉 純米吟醸生 うすにごり
種類 純米吟醸
タイプ
生酒
アルコール度数 17度
原料米/精米歩合 山田錦/58%
使用酵母 ―
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開運 純米生無濾過
製造元 土井酒造場(静岡県)
特定名称 純米酒
原材料 米・米麹
生/火入れ 生酒(加熱処理無し)
■甘辛：やや辛口 ■原料米：山田錦 ■精米歩合：55% ■アルコール度数：17度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開
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正雪 特別本醸造
産地
日本 静岡県 庵原郡由比町
品種
山田錦
蔵元
神沢川酒造場(静岡県静岡市清水区)
タイプ
特別本醸造（精米歩合60%）
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志太泉 吟醸 生貯蔵酒
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キタノニシキ プロトタイプ
特定名称 純米
使用米 北海道産米
精米歩合 70%
アルコール度数 15度
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ひと肌恋し 山廃純米
五百万石
精米歩合65%
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御前酒 1859 生 菩提元
使用米
岡山県産雄町米100%
精米歩合
65%
アルコール度数
15度
日本酒度
+2.0（やや辛口）
酸度／アミノ酸度
1.7/0.8
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IWANO 純米 無濾過生原酒
精米歩合70%
五百万石
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浜千鳥 限定生酒 純米吟醸 吟ぎんが
精米歩合55%
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酒屋八兵衛 朔旦
特定名称：純米吟醸
原料：米、米麹
アルコール度：16％
日本酒度:非公開
酸度：非公開
原料米：山田錦・伊勢錦
精米歩合：50％
状態：生酒
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文楽 花篝 純米吟醸 無濾過生原酒
・使 用 米 秋田酒こまち
・精米歩合 50%
・アルコール度 15〜16%
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白老 For Survivor LIMITED EDITION HAKURAW 若水 純米吟醸 槽場直汲生原酒
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
若水
アルコール度
16%
酸度
1.5
日本酒度
5
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惣邑 純米吟醸生酒
熱処理等の状態 火入れ
原材料 米、米麹
アルコール度 16度
原料米 羽州誉
精米歩合 50%
使用酵母 山形酵母
日本酒度 +3
酸度 1.4