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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Suigei吟麗プレミアム純米大吟醸
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田中 楽
2018年8月与朋友看完一场棒球比赛后,在 "检讨会 "和 "生日会 "上收到的清酒。这个地方是大井町的一家盐渍荷尔蒙餐厅,但由于这里不提供盐渍荷尔蒙,我就省略了地点。 醉鲸 "是由高知市醉鲸酒业有限公司生产的。由于标签是装在盒子里的,所以没有拍照,下面的数据是从网上摘取的。 ************************************************************** 规格:清酒/纯米大吟酿 酿造者:高知市长滨区醉鲸酒业有限公司。 米:松山三井(抛光率50%)。 建议饮用:冷酒 清酒度数:+2.5 酸度:1.65 酒精含量:16%。
日语>中文
Matsunokotobuki辛口純米 ひとごこち純米
虎視眈々
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田中 楽
2018年7月,在通常的虎视眈眈中。 酿酒厂是枥木县盐屋町的松井书院。这款 "干式纯米 "是针对特殊经销商的限量版产品。使用的大米,即Hitogokochi,是一个相对较新的品种。根据在互联网上找到的描述,"'Hitogochi'于1987年开始在长野县农业试验站培育,1995年提出了种子和幼苗登记申请,并在长野县酿酒协会开始试酿"。说明中说:"Hitogochi于1987年首次在长野县农业试验站培育。 https://sakeconcierge.com/hitogokochi-genealogy-of-sake-rice/ 关于规格,见。 https://www.kanese.com/SHOP/10426.html
日语>中文
虎視眈々
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田中 楽
2018年3月,在通常的虎口。 酿酒厂是福冈县糸岛市的白井修造有限公司。板岛市是山田锦的一个著名的生产商。 田中 "这个名字让我有一种亲切感,所以我下了订单。田中六合 "中的 "田中 "来自于该酿酒厂位于稻田中的事实。Rokuugo "既不是像Naoki Sanjuugo那样源于年龄的笔名,也不是像Egashira 2:50那样的艺名,而是源于65%的大米抛光比例。它的特点是在罐顶使用传统的'hanegi shibori'(用弹簧木头压)方法。 http://www.shiraito.com/tanaka-65/
日语>中文
Glorious Mt.FujiZEBRA(ゼブラ)2017純米大吟醸原酒生酒無濾過
虎視眈々
27
田中 楽
2018年3月3日,作为涉谷的Tora Vigilantes公司当天的第三杯酒。 酿造者是日本山形县鹤冈市的Fuji Shuzo Co,由于是在2017年11月喝的,所以这是同一品牌在短时间内的重新发布,这对Tora Vigilantism来说是不寻常的。这款纯米大吟酿使用的是新泻种植的Gohyakumangoku米。 该标签在2017年更新,采用了高影响力的斑马设计,乍一看,很难认出它是重塑的荣光福地。斑马 "命名的原因......我读了介绍这种酒的博文,但我不能完全理解它(笑)。 https://sake-wadaya.com/276/ 这个名字似乎是斑马--在群体中相互支持的食草动物--和30多种不同品牌的英子富士酒之间的重叠。
日语>中文
Fukuda純米原酒生酒無濾過
虎視眈々
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田中 楽
2018年3月3日,作为涉谷的老虎酒厂的第二个品牌。 酿酒师是九州长崎平户的Fukuda Shuzo Co。这是一款纯正的、未经过滤的、无杂质的、由100%山田锦制成的纯米酒。 网站上说,啤酒厂有一个附属的博物馆,并提供工厂参观。 https://www.fukuda-shuzo.com/
日语>中文
Shuin純米大吟醸生酒
虎視眈々
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田中 楽
2018年3月3日,在桃花节上照例是寅时。 一年半前,也就是2016年9月,我喝过一次,但和以前一样,没有透露详细的规格,因为酒厂的意图是 "让你品尝到酒的本来面目,不对酒米或碾米比例有任何成见"。从瓶子里,我们可以勉强看出它是 "nama-zake"。这似乎是一个 "纯米大吟酿",所以有一个标签贴在上面。 清酒店的产品介绍说:"由全国五家Shuho经销商推出的新品牌。""珍珠 "代表像珍珠一样的圆粒,"韵味 "代表缠绵的气息。该品牌也被称为 "Shuho"。 https://www.yajima-jizake.co.jp/products/detail.php?product_id=8477
日语>中文
Kissui Hidari Uma純米吟醸原酒生酒中取り
虎視眈々
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田中 楽
2018年1月,新年伊始,照例虎头蛇尾。 该啤酒厂是位于福岛县白川市的Aruga Brewery有限合伙企业,这是一家成立于1774年的老牌企业。 这款纯米吟酿所用的大米是100%的福岛本地大米,称为Yumenokou。脖子上的标签写着 "NAKATORI NAKATORI NHIKUMI "和 "PROTOTYPE"。标签上的标识也很时尚。在网站上偷看了一下,发现他们还生产一种韩国酒,即makkoli。 https://arinokawa.net/
日语>中文
Hatomasamune特別純米
虎視眈々
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田中 楽
2018年1月,在涉谷的老虎餐厅,有最喜欢的南瓜鸡和其他菜肴。 酿酒师是青森县十和田的Hato Masamune Co Ltd。它成立于1897年。 这款特殊的纯米酒是由100%的花吹雪酿制的,花吹雪生长在青森县。标签上写着 "一次烧制 "和 "瓶内存放"。 该网站也很精致,充满了该公司对 "当地水、当地米、当地酒 "的承诺。 https://www.hatomasa.jp/
日语>中文
純米大吟醸
うなぎ江戸一
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田中 楽
2018年6月,在从西武巨蛋的棒球比赛回家的路上,在一家鳗鱼餐馆,我们停了下来。 该啤酒厂是加藤吉平商店,是位于福井县Sabae的一家有限合伙企业。 与BORN是同一个酿酒商。 https://www.born.co.jp/
日语>中文
Koikawa鉄人うすにごり酒純米吟醸にごり酒
虎視眈々
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田中 楽
2018年6月,在通常的虎视眈眈。 这是一款具有个人特色的清酒,由酿酒师小川修造株式会社的第11代传人酿造,以期待他的高中同学富坚先生,即真人版《哲人28》的导演。这款酒本身似乎制作精良,包括来自山形县庄内町的100% Gohyakumangoku米。 *产品数据截至2023年1月。 口腔:干燥 米饭:Gohyakumangoku 抛光率50%。 酒精百分比16.3%。 清酒度数+7 总酸度1.5
日语>中文
BornSPECIAL純米大吟醸
うなぎ江戸一
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田中 楽
2018年6月,在从西武巨蛋的棒球比赛回家的路上,在一家鳗鱼餐馆,我们停了下来。 该啤酒厂是加藤吉平加藤商店,是位于福井县Sabae的一家有限合伙企业。 梵天 "的字样上有 "BORN "的字样,是一个很好的提示。 https://www.born.co.jp/
日语>中文
Yamamoto逆転サヨナラ満塁ホームラン純米大吟醸
虎視眈々
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田中 楽
2018年5月,在通常的虎尾。 老板和我都是棒球迷,所以他给我们提供了一个有趣的酒。'山本'限量版棒球系列。 这家啤酒厂是位于秋田县八宝町的山本修身堂有限公司。该啤酒厂成立于1901年。 它是《两出全垒》的兄弟姐妹,但等级更高。这是你打出全垒打并与大家击掌的场景,所以我们在上面放了一点香气,让它有一个挥之不去的回味。 不要只买其中一个。正确的喝法是喝下两出全垒打,然后逆转局势,打出大满贯全垒打。" 网站上的一个说明指出。 *截至2023年1月,网站和其他来源关于该品牌的信息如下。 酒精含量(Alc.):15°。 清酒程度:+1 酸度:1.4 使用的大米:秋田县的Miyamanishiki 碾米比例:50 使用的酵母:小町R5
日语>中文
しんしんSY
田中乐,我过去都喝过。我适当地买了这两样东西,因为我在去秋田旅行时对它们感到好奇。
日语>中文
田中 楽
对不起!!!。我没有注意到你的评论😅。 如果你是一个棒球迷⚾,你会对这个东西感兴趣。
日语>中文
Yamamotoツーアウトフルベース純米吟醸
虎視眈々
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田中 楽
2018年5月,在通常的老虎的尾巴。 由于我和餐厅的老板都是棒球迷,他为我们提供了一种 "有趣的饮料"。正确的顺序似乎是'两出全垒打',然后是'反向大满贯全垒打'。 该酿酒厂是位于秋田县八宝町的山本清酒酿造有限公司。该啤酒厂成立于1901年。 *截至2023年1月,该品牌网站上的信息如下。 酒精含量(Alc.):15°C。 清酒程度:+2 使用的大米:秋田银丝米。 碾米率:55%。
日语>中文
田中 楽
2018年5月,高田马场的一家餐厅被租给了我的大学棒球队的聚会。当时,一位住在会津若松市的高年级学生给我们带来了来自会津啤酒厂末广修造的纯米大吟酿Kame-no-o和大吟酿小麦。 据了解,该麦酒目前没有生产,因为该酒类商店过去的信息显示,2022年1月11日,留下了一个通知,称由于停产,不再有库存,将完全卖光。 (岛田书店网站上的描述) https://www.sake-shimada.co.jp/news/6778/ 这款酒被描述为 "在低温下成熟五年以上,香气温和,味道顺滑,回味柔和"。
日语>中文
亀の尾純米大吟醸
田中 楽
2018年5月,高田马场的一家餐厅被租给了我的大学棒球队的聚会。当时,我的一位住在会津若松市的前辈给我带来了会津酒厂末广修造的酒:"纯米大吟酿龟之奥 "和 "大吟酿麦"。 Kame-no-o是明治时代在山形县开发的一种大米品种的名称。这种大米很难种植,已经被废弃,但在会津恢复了,用末广酵母酿酒。 该网站将该酒描述为具有 "清爽的凉意,在口中迅速扩散,具有优雅的酸度和淡淡的苦味,进一步扩大了味道的范围"。
日语>中文
しんしんSY
田中乐:时间过得真快,已经过了五年了--是前一年的庆祝100周年晚会吧?我经常收到这位前辈的苏宏。这是一种美味的饮料🍶。
日语>中文
田中 楽
我已经很久没有来过这里了。现在在这个世界上很难和这么大的一群人聚在一起,但我希望我们能在某个时候再次聚在一起。
日语>中文
山崎醸 夢吟香DREAM純米大吟醸原酒生酒
虎視眈々
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田中 楽
2018年5月,从GW之后的星期一开始,在涉谷的虎尾。 该啤酒厂是位于爱知县西尾的山崎有限合伙公司。标签上有一个Asagimadara蝴蝶的设计,它从该市的Mikane山迁徙过海。从Mikane山到世界...... "这句话是该啤酒厂的梦想。 https://www.sonnoh.co.jp/
日语>中文
誉池月喜八スペシャルVer.2純米生酒荒走り槽しぼり
虎視眈々
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田中 楽
2017年12月28日,工作的最后一天,在通常的涉谷鸟栖馆。 该啤酒厂是来自岛根县大南镇的池月修造K.K.。Kihachi Special显然是经销商Koyama Sake Shop的经理Kihachi Koyama的特色产品。 所用的大米是100%当地的Sako Nishiki。标签上有很多信息:"木槽绞缬"、"直接滴水"、"碾米率70%-5%"、"阿拉巴什里"、"Honnou"、"超干 "和 "Junmai-shu"。 品牌名称 "Ikezuki "似乎来自于与加茂神社有关的一匹名马的名字。它被源赖朝买下...欲了解更多信息,请访问网站。 http://ikezuki.com/indexsakagurashoukai.html
日语>中文
Gangiノ壱純米原酒生酒無濾過
虎視眈々
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田中 楽
2017年12月,在涉谷的老虎酒厂。令人眼花缭乱的新酒,来自第一次压榨。 酿酒商是山口县岩国市的耀神修造株式会社。No-ichi是该公司常规Ganki清酒系列的一个子品牌。在写这篇文章的2023网站上的产品描述说,这是一款 "充满生命力的清酒,具有光滑和强劲的味道"。 https://www.yaoshin.co.jp/goods_type/classic/
日语>中文
Glorious Mt.FujiZEBRA(ゼブラ)2017純米大吟醸原酒生酒無濾過
虎視眈々
26
田中 楽
2017年11月,作为涉谷的老虎啤酒厂当天的第二种饮料。 酿酒厂是位于山形县鹤冈市的Fuji Shuzo Co.高影响力的斑马=斑马标签在2017年得到了更新。乍一看,设计让人很难认识到它是英子富士的改版产品。斑马 "这个名字的原因......我读过一篇博文,其中介绍了这个酒,但我不明白(笑)。 https://sake-wadaya.com/276/ 这个名字似乎是斑马--在群体中相互支持的食草动物--和30多种不同品牌的英子富士酒之间的重叠。
日语>中文
リンゴ酸特別純米原酒生酒無濾過
虎視眈々
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田中 楽
2017年11月,在东京涉谷的鸟栖馆。 酿酒厂是Yosamusume清酒酿造公司,位于京都Yosano-gun,Yosano-cho。 这款清酒是用在约萨诺镇生产的大米和米曲(约萨诺牌大米'Kyo no Mamekko Koshihikari')酿造的,并使用苹果酸高产酵母酿造。
日语>中文