obayoTakashimizu純米大吟醸Akita Shurui SeizoAkita2025/6/14 10:10:482025/6/14家飲み部14obayo秋田に行った時、酒蔵で買いました。酸味とうまみが口の中に拡がりのどごしすっきり感。サバの南蛮つけとポテサラで家飲みしました。
のののんTakashimizu蔵付酵母仕込み 純米吟醸 ひやおろしAkita Shurui SeizoAkita2025/6/13 11:47:152025/6/1316のののん県外のお酒はよくわからないから、生協に出てるやつをここで調べてから買ってる✌️
IshipyTakashimizu純米無濾過Akita Shurui SeizoAkita2025/6/12 09:51:422025/6/1217Ishipy近所のフジで購入。 スッキリあっさり辛口のお酒。 サラッと飲みやすく、後口にかすかな苦味。美味しい。
ChrisbrzTakashimizu高清水 山廃本醸造ひやおろし Takashimizu Yamahai Hongyouzou Hiyaoroshi本醸造山廃ひやおろしAkita Shurui SeizoAkita2025/6/11 13:45:372025/6/11Dining Kasseki30Chrisbrz高清水 山廃本醸造ひやおろし Takashimizu Yamahai Hongyouzou Hiyaoroshi
Ta-girl*.+TakashimizuAkita Shurui SeizoAkita2025/6/8 07:08:0125Ta-girl*.+夏酒 んんっ!ほんとだ日本酒度マイナス4なだけある!ほんのり甘味!白さなのか樽バナナなのかで悩む! 戻ってきたらほんのりすっきり!でもその中にも甘みがあるから飲みやすい!軽さが白さで、後味は木よりバナナっていう難しい判断をしてみる!笑 余韻はスッキリ夏らしさもあるかな! 高清水なの意外すぎた!!!辛くない!
fattyTakashimizu本醸造Akita Shurui SeizoAkita2025/6/6 15:30:182025/6/717fatty冷の場合、香りは米や麹 味は甘みが強く、酸味や苦味も感じるが弱い 甘さが主体で、麹感があるので甘酒っぽい 熱燗にすると、甘さと麹感が抑えられて飲みやすくなる この味で700円台はめっちゃお得だと思う
miya0428Takashimizu純米大吟醸Akita Shurui SeizoAkita2025/6/4 12:53:35家飲み部30miya0428今日は秋田酒造さん 高清水 純米大吟醸を嗜みます 香りは穏やかです 味は始めに甘みがきて後からスッキリしていて食事に合います
麺酒王Takashimizu秋田流寒仕込純米大吟醸Akita Shurui SeizoAkita2025/6/1 05:05:442025/5/879麺酒王こちらも秋田県出身の友達が、帰省した際にお土産としていただいちゃいました❗ 高清水の純大初めてかもです😊 優しい旨味が良いですね😋ゆったり待ったり過ごしたい時の御供に良いですね😉
fattyTakashimizu生酛純米Akita Shurui SeizoAkita2025/5/31 11:38:172025/5/3116fatty香りは赤いリンゴやマンゴー 味は冷で飲むと甘さ控えめで酸味と旨味メイン、飲み終わりに苦味を感じる ぬる燗にすると、少し旨味が強くなるが全体的にあまり変わらない 飲み始めは酸味が強く感じられるが、飲んでるうちに気にならなくなる、むしろ旨味がよく感じられる、濃い味のと一緒にゆっくり飲むのが良さそう
k-suke Takashimizu瑞兆 大吟醸しずく採り大吟醸Akita Shurui SeizoAkita2025/5/30 12:44:1721k-suke 5.0 これは素晴らしすぎる。。。 一気に飲んでしまいますね。