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mallowe
夏のお酒
mallowe
微かな微発報感。甘味を感じるけど甘いわけじゃないバランスの良さ。希少なお酒とのことなのでありがたくいただきました。ラベルの写真撮り損ねました。
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春のような日だったけど、熱燗で香り高く。
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甘味があるしっかりめ
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ふんわりと柔らかさのある甘味。
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カップ酒良き。
mallowe
春らしいお酒がたくさん並んで良い感じです。ラベルが素敵で買いました。やや甘みがあるので、普段は常温が好きですが冷やした方が良さそう。
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お箸で食べる焼鳥と日本酒のマリアージュ、締めの一杯
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辛口。これもワイングラスでいただく。香りの甘さよりスッキリ後味辛口な感じ。