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Higasa Amagasa (日がさ雨がさ)

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natcst180べっさん寅之助
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寅之助寅之助
Sogga pere et filsヌメロ シス　2017純米吟醸生酛原酒生酒
Obuse WineryNagano
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Higasa Amagasa (日がさ雨がさ)
64
寅之助
10/1是清酒日🍶。 我们在外面喝酒，但很少，我们有一个陈旧的Sogapère Ephis☺️。 虽然它是BY2017，但它在体内没有泰瑞。 这是一款使用6号酵母的宫山西木酒，酸度高，干净，有点甜，没有什么习惯。另一方面，它已经铺设了一段时间，整体上有一种圆润和醇厚的感觉。 我听说sogas "成熟后的味道更好！"我听说Soga成熟后味道更好，但由于我家里冰箱的容量，我一直无法实现这个目标。 我很高兴有机会真正体验到陈酿的醇厚、易饮和美味的味道😊。
日语>中文
寅之助寅之助
KikumasamuneSECESSION 豊潤しぼりたて生貯蔵酒
Kikumasamune ShuzoHyogo
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Higasa Amagasa (日がさ雨がさ)
52
寅之助
店里的第二瓶酒是我以前甚至没有听说过的酒，菊花宗酒。我通常不选择纳达酒，因为我对强烈的所谓干酒有印象，但我在店家的推荐下点了它🍶。 我无法从它的酿酒厂名称中猜到，瓶子的设计看起来像葡萄酒或利口酒！这是个很好的例子。在喝之前我就有很高的期望，认为这将是一个与我所知道的纳达酒不同的味道！这是我的期望。 攻击是温和的。它的甜味与我之前喝的信州锦鲤相同，但它有一种不同的甜味，一种更强烈的甜味，让我想起了成熟的热带水果。水果的香味也更浓。 在甜味之后，有一种独特的酸味，让人想起李子等水果的酸味。 清酒/大米的特性既不是好也不是坏，而是新的。此外，低酒精含量使其易于饮用。 这是一款美味的清酒，让我觉得尝试不同种类的清酒很重要，不要对地区或品牌有太多的成见😄。
日语>中文
寅之助寅之助
Shinshu Kirei美山錦 純米吟醸純米吟醸
Okazaki ShuzoNagano
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Higasa Amagasa (日がさ雨がさ)
56
寅之助
今天我们在外面🍶了一个喝清酒的聚会，气氛非常好，所以我也把餐厅的名字贴出来了☺️。 从一开始，我就点了一瓶信州龟龄宫的酒。其实那天我可以在酒类商店买到，但它太好喝了，不能在家里打开，所以我决定在店里订购，笑。 酒体无色透明，冰镇后饮用。 攻击是温和的、丝滑的。它相当甜，但不粘稠，有一种清爽的甜味。成熟水果的甜味和果香在口中弥漫。 对大米味道的断言很弱。没有刺痛感使它可以顺利地饮用，没有任何粘性或腻味。 我点了它，因为它最近很流行，而我喝它的机会比较少，我再一次被打动，它的美味与它的流行程度不相上下✨。
日语>中文
natcst180natcst180
玉旭純米吟醸
Tamaasahi ShuzoToyama
玉旭 签到 1
Higasa Amagasa (日がさ雨がさ)
4
natcst180
さら宮 雄山錦55 26BY 初めて飲む銘柄。口当たりがメッチャ柔らかい。優しい甘旨味で、ゆるゆる飲めるお酒です。
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
初めて見ました(^_^)
natcst180
僕も初めて見た銘柄なので注文してみました。まだまだ知らないお酒があるんだろうなぁ、と実感しました^_^
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
あ、『日がさ雨がさ』なんですね！店休日の兼ね合いで僕は決して行けないお店の１つです(^_^;

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