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流輝Ruka
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Matsuya Shuzo的品牌
Ruka平井城
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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松屋酒造は米問屋として江戸時代に創業。明治後期に酒造りを開始しました。もともとは富山県で事業を営んでいましたが、東京の市場にアクセスしやすいことと、自然豊かな環境から昭和26年に現在の藤岡の地に移りました。 特約店限定の「流輝（るか）」、地元を中心に流通する「當選」「平井城」「都初雪」など、華やかでスッキリとした酒質が特徴的で多くのファンを抱えています。 今年の全国新酒鑑評会では、実に17年ぶりとなる金賞を受賞。ここに至るまでの取り組みの軌跡や今後のビジョンについて、蔵元杜氏の松原広幸さんにお話を伺いました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア时间轴
KazKaz
さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨
今夜は栃木の永遠のライバル、群馬のお酒ー⤴🍶
甘酸っぱオイシー❕
とても美味しくいただいてます(^-^)/
Ruka純米吟醸 ももいろ 生
Hori
流輝のももいろをいただきました。これが初めての流輝です。
日中に花見に行ったのですが車なのでお酒が飲めず、家に帰ってから時間差で花見酒でした。
流輝のピンクなので、通称るかピンと呼ばれるそうですね。はるこいや尾瀬の雪どけの桃色にごりのような鮮やかで濃厚なにごりではなく、落ち着いた色合いのうすにごりです。
飲んだ瞬間、なぜかチーズの風味を感じました。にごりの乳酸感が関係しているのでしょうか。基本的には甘酸っぱくて春らしい味わいですが、なぜかどこかに塩味を感じます。これもチーズ感の原因かもしれません。
評判通りピンクグレープフルーツっぽいニュアンスもありますが、桜の塩漬けのような雰囲気も感じられます。
おつまみはいちご&クリームチーズの生ハム巻きでした。我が家ではピンク色のにごり酒には定番になっています。流輝は群馬県のお酒なので、いちごも大好きな群馬県産やよいひめにしました。
お酒の甘酸っぱさといちご、お酒のチーズ感とクリームチーズ、お酒の塩味と生ハム、全てがリンクして嘘のようにぴったりのペアリングになりました。
るかピンは美味しいけど不思議、不思議だけど美味しいという初めてのお酒でした。
Ruka無濾過生山田錦
Ruka純米大吟醸 Morpho モルフォ 生酒
🍀クロ🍀
★★★⭐︎⭐︎ 3.5
Ruka純米吟醸ももいろ生
Ruka純米吟醸無ろ過生
Ruka無濾過生 山田錦
Tまさ
評価: ★★★★☆
ライトなバナナ。適度な苦味もあっておいしい。
きまぐれ
ドライ 火入れ
少し甘みがきてからシャープな辛口。さらっとしてる。酸味はそこまで。じんわり。食中酒。86点
甘み:2.6
酸味:2.8
辛口:3.2
含み香:2.5
たっつん
本日は流輝のももいろを飲みました。買う際にあたごのまつと悩みましたがこっちを購入。
見た目はピンク色で綺麗です。香りは弱め。
飲んでみると甘酸っぱい、その一言につきますね。日本酒のアルコールからくる苦味もそこまで強くなくグレープフルーツより弱めの苦味に感じます。
甘みが強いのですが酸味、苦味が飲みやすくしてくれてますね😋
興味でセブンのエビチリをつまみにしましたが、思ってたよりイケる。辛味を包んで流してくれる感じです。
日本酒のイメージを変える一本だと思います。アルコールも9%と弱めですし、日本酒初心者や女性の方に飲んでもらいたいですね。
本日も美味しくいただきました。ありがとうございます。
Ruka純米吟醸 ももいろ 無ろ過生
ともひ
約束の1年後の飲み。楽しい時間、いいお酒😋🍶
キチョメン
純米が好きなのかなあ。
ちゃとした器買わなきゃ。
Ruka純米吟醸 初搾り おりがらみ生
しだふぃー
鍵や
Ruka純米吟醸 桃色 無ろ過生
ちぇすたー
目の前でBARのマスターが今から空けますとのことで思わず頼んだ1杯、ただこれがめちゃくちゃ美味かった！
アルコール度数9%と低アルコールながらも酸味が効いて甘だれせず、スッキリとした味わいでとても美味しかったです😊
「るき」かと思ったら「るか」なのですね😅
マスターから笑われましたww