グラ
グレープフルーツ感ある香り。柔らかな飲み口でふんわりりんごのような甘さ。後味は辛口系。冷やして飲むのが美味しい。
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流輝Ruka
大家的感想
Matsuya Shuzo的品牌
Ruka平井城
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所在地
Fujioka, Gunma在谷歌地图中打开
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Ruka山田錦 別誂 きもと造り
マルディ
酸味がたつ
甘くなく辛くなく
まるで白ワイン
好み度:★★★☆☆
Jule
新潟県産五百万石
精米歩合：55％
アルコール度数合：16度
2,079/4合
Ruka純米吟醸無濾過生
ch-072
一回火入
白ワインのような甘酸 余韻
山田錦 60% 15度
Ruka地酒屋JO別注おりがらみ生
やっさん
入口から出口までいいお酒でした🤤
kawa
甘酸旨冷常温 211100
やさしい甘味で飲み飽きない
スッと消えるような後口
Ruki
★7
KazKaz
さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨️
やや辛旨🐴でオイシー❗️
とても美味しくいただいてます(^-^)/
Ruka純米吟醸 初搾り おりがらみ 生酒
Ruka純米吟醸 初搾り おりがらみ 生酒
Ruka純米吟醸 初搾り おりがらみ 生酒
ひぃやん
今日の日本酒 Part.2
純米 流輝
≪Melissa メリッサ 生酛 一回火入≫
精米歩合：60%
アルコール分：15度
ぺっほ
初蔵🎉流輝さんです㊗️
初めてならばやはり絞り立ての新酒でしょ！ということで、きれいな秋晴れなので久しぶりの昼飲みベランダパーティ‼️
流輝初絞りさんは辛すぎないまったりセメダイン系💖
ほほう〜、なんだか新顔な感じであります‼️
今日はラム牛豚全部の焼肉、さらに花陽浴の残りとの飲み比べしながらいただいてます😍
花陽浴の華やかな甘酸系と真逆の流輝さん。どちらもそれぞれ焼肉を引き立てますが、甘口タレには花陽浴、辛口タレには流輝、が合いそうでした👍
どちらもいろいろ楽しんで昼から飲んでます🥰
お酒単体でのインプレッションはshinsaku3担当です💕
chika
これですな〜😍🍶✨✨
買って直ぐに呑む🤣👍🍶✨✨
ないすぅ〜✨✨
ひなはなママ
ぺっほさん、こんにちは😃
今日は天気良くて暖かいから、ベランダ昼飲みには最高ですね😆日本酒に焼肉か〜🤤流輝、私は飲んだこなく、甘い系かと思ってましたがこちらは辛口なんですね！新酒の辛口はキレ良さそう❣️
ぺっほ
chikaさーん❤️もう飲むしかないですよー‼️😆chikaさんは昼飲みしてないんですかー？
ぺっほ
ひなはなママさん❤️気持ちの良い秋晴れですよね🍁
お店の人も甘口系って言っていたけど、やや辛口でした‼️笑笑
キレよりはまったりな感じで秋らしい雰囲気でした🥰
ジェイ&ノビィ
ぺっほさん、こんばんは😃
我々の飲んだルカちゃんは辛口ラベルを除いて甘い😋ってイメージですが、コチラはスッキリ系なんですね🤗タレの甘辛でお酒🍶も飲み分けるなんて流石です👍
ぺっほ
ジェイ&ノビィさん❤️ぜんぜん甘くなかったー😫お店の人も甘めで美味しいって言ってたのにー😢期待とは違いましたが、それなりに楽しく飲めたので満足ですが、甘めのルカちゃんもぜひ体験したいです😍
shinsaku3
本日は、穏やかなので、寒くなる前の今年最後の⁉️ベランダ飲み🍶😃
いただいたのは、酒屋さんオススメの群馬のここお酒🍶
初めていただきます
酒屋さんの説明によると「ちょい甘」とのこと👍
なかなかいけます👍
甘さは感じられませんでしたが、まったりした辛口🍶
そんなイメージです🍶
飲み始めはお米の旨味が裏で感じられる辛さから始まり、余韻は渋み、苦味でしめる👍
そんな印象を受けました😃
ペアリングインプレッションは、ぺっほさんが担当😅
以下私の個人的な印象😅
【好み】7(10点満点)
【香り】あまり感じられない
【味の感覚】5が最大
•辛さ：飲み始め3→ 余韻2
•甘味：飲み始め0→ 余韻0
•酸味：飲み始め0→ 余韻0
•苦味：飲み始め2→ 余韻1
•渋味：飲み始め1→ 余韻3
•米の旨味：飲み始め3→ 余韻1
【口あたり】→2
数字が小さい=ライト
大きい=濃厚
chika
１度は呑んでみたいな🤔🍶✨✨
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、こんばんは😃
お！ルカちゃんですね‼️初飲み㊗️おめでとうございます🎉秋晴れのベランダ飲みは気持ち良さそー😊後ろに写る花陽浴も良いですねー
shinsaku3
chikaさん、こんばんは😃
なかなか不思議な辛口でしたが、なかなか美味しかったですよ😃
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
ありがとうございます😊
花陽浴は、飲みかけを空けましたが、全く違う系統の味だったので、なかなか楽しめました😊
ベランダ飲み、夕方は流石に寒くなって撤収😅
tobikko
生酛にしては酸味は強くない、雑味はまるでない、やさしい甘み、若干の白ブドウ、少しの旨味、全体的にさっぱりとしつつ優しい甘み、
Ruka生酛 山田別誂
tobikko
生酛らしいやわらかい酸味、ヨーグルトのような香り、ルカにしては甘さはかなり控えめ、若干バナナの皮、瓜のような生臭さ、全体的にさっぱり、繊細な料理でも邪魔をしない、旨味が少なく主張がよわい、お燗にすると向いているタイプ、飲み疲れたときに真価を発揮するタイプ