あーくん
地元スーパーのオオゼキと土田酒造のコラボ酒。
甘味は控えめで、酸味と苦味が絡み合う。開栓して2日目で落ち着いた味わいになりました。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
注册日期
签到
192最喜欢的品牌
0时间轴
あーくん
昨日出張で訪れた萩石見空港にて空港限定の東洋美人の純米大吟醸を見つけて購入。
東洋美人らしい綺麗な甘味を味わえるのは良しだが、限定版ならではのポイントがどこなのかは分からない。美味しく楽しめているので良しとしよう。
あーくん
ユーモラスなラベルに反してストイックでキレのある辛口。和食を引き立てるクラシックなお酒ですね。
あーくん
久しぶりに二兎の純米山田錦。
バランスの取れた甘味とまろやかな酸味。GW最終日にボクシング観ながら美味しいお酒を楽しむ贅沢な時間です。
あーくん
昔お世話になった取引先の大先輩が美味いと言っておられた香露を初めて購入。
アルコール度数は15度と低めながら、どっしりとした旨味、カラメル風の香り。冷やよりは温めた方が良い。
あの厳しかった大先輩を思い出す。今風ではないこういうお酒が好きだったんだな。納得。
あーくん
久しぶりの鍋島。穏やかな発泡感と甘味。そもそも美味しいお酒なのに、仕事終わり且つGW前で更に美味しい。
あーくん
久しぶりの醸す森。甘酸っぱいヨーグルト風味で14度の低アル、つまみ無しですいすい進む。良い気分です。
あーくん
初めての土田。綺麗な米の甘味だけを感じる。優しく美味しい。冷やだけでなく温度帯を変えて楽しみたい良いお酒です。
あーくん
少し澱が残る黒龍の垂れ口。
甘味、フルーティーな香り、苦味。黒龍らしさ全開で美味しい。また明日から頑張ろうと思える良いお酒です。
あーくん
徳島の三芳菊酒造がなんと富士通とのコラボで、音楽を聴かせて醸した加振酒と聴かせないお酒をセットで販売しておりAmazonで購入。先に加振器から開栓。
酸味が強い一方甘味があまりない。あまり経験がない独特な味わい。好みが分かれそう。
あーくん
はのかな甘味と香り。食事と共にするする飲み続けられるお酒。
あーくん
先日同じ酒蔵の[空]と一緒に頂いた[美]を味わう。
とても軽快。フルーティーな甘さですーっと入ってゆく。これは冷やが良いお酒ですね。
あーくん
お客様に頂いた蓬莱泉、純米大吟醸、空を味わう。
40%まで磨いて度数15度だからか、綺麗な甘味が際立つ。冷やで昼過ぎから飲んでます。
あーくん
日本酒好きなんですってね、とお客様から頂いた。
兵庫県赤穂市のお酒で、その名もズバリ忠臣蔵。
17度と度数が高めだからか、昨日熱燗にしたらアルコール感強しで、今晩はぬる燗。ぬる燗の方が旨味がじんわりしてベターですね。
あーくん
先日福島出張した際、地元の方に勧められた一歩己を東京で購入。穏やかで優しい旨み。冷やで飲んだが、常温の方が良さそうです。
あーくん
Billsで東洋美人が出しているお酒を入手。
んBillsってパンケーキでしょと思ったのですけど、東洋美人らしい甘味だけでなく苦味があるので、合うのかも、と思いました。実際にお店でペアリングしてみたいです。
あーくん
先週の福島出張時に福島駅の物産館にて、1人1本で販売していた廣戸川にごり純米生酒を頂く。
フレッシュな発泡感、甘旨苦。人気なのが分かりますね。
あーくん
初めての二兎。山田錦65%精米の純米酒。
控えめなガス感、落ち着いた甘味と酸味。華やかではないが美味しいお酒ですね。