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インチキンインチキン
20年位前から日本酒好きでしたがここ5年前くらいにまたハマり出しました。最近のお酒は美味しいですね^ ^ でも味覚はぜんぜんなので参考にならないかも

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清酒地图

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Naraman純米 ひやおろし純米ひやおろし
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力丸酒店
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インチキン
ひやおろし第二弾 奈良萬はおりがらみは鰤の刺身、ひやおろしは鳥刺しや白レバーにとてもよく合うと思うので毎年購入させて頂いてます。 とても白レバーに寄り添う様な味わいでとても美味しく頂きました。
Shichida純米 七割五部磨き ひやおろし純米ひやおろし
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うらの酒店
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インチキン
続々とひやおろし、秋上がりが揃って来ました。 こちらは冷で頂きましたがひやおろしらしいしっかりとした味わいで肉巻きの照り焼き味とよく合いとても美味しく頂きました。
YokoyamaSILVER 超辛7純米吟醸生詰酒
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力丸酒店
46
インチキン
夏に頂くのにピッタリなお酒。 口に含むと少しピリッとした舌触りがあり味わいはスッキリとした味わい。 そして少しの苦味のある余韻でこちらは刺身と合いそうで、鰤や烏賊の刺身とよく合いとても美味しく頂きました。
HiranHeaven生酛生酒無濾過
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うらの酒店
46
インチキン
開栓時の香りはとても華やか、味わいは少しアルコールが低めなのか他のよりも控えめ。 それでもしっかりとした味わいで余韻は酸味と苦味がありお酒単体の方が良くとても美味しく頂きました。
Niwa no Uguisu純米吟醸 いなびかり純米吟醸
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力丸酒店
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インチキン
去年と比べてかなり香りと味わいは控えめ。 以前のいなびかりはしっかりめな味わいだったのでお酒単体で頂いたのですが今年はスッキリな味わいなので揚げ物などによく合いとても美味しく頂きました。
Juyondai中取り播州山田錦 上諸白純米大吟醸中取り
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インチキン
父の日で家族から買ってもらいました。 開栓の香りは十四代にしては少し控えめ、口に含むとラムネの様な香りとこちらも控えめな甘味。 私としては砂糖の様な強目の甘味は少し苦手で十四代の中で好みな味なのでとても美味しく頂きました。
Mansakunohana微炭酸の美味しい日本酒純米大吟醸原酒生酒おりがらみ
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うらの酒店
40
インチキン
このお酒は毎年美味しく頂いています。 甘味は少しありますがスッキリ系なスパークリングでお米の旨味が強くお酒単体でも食中酒でもどちらでも美味しく頂けるお酒です。 1日置くとみぞれ酒がおすすめの様ですがその前にいつも無くなってしまします。
Michisakariアクティブスパークリング生酒にごり酒発泡
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力丸酒店
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インチキン
夏らしくスッキリとした夏にごり。 味わいはしっかりとありながら余韻の甘味は少なくスッと消えてきとても食中酒として頂けました。 マグロの中落ち、サーモンや海老のお刺身によく合いとても美味しく頂きました。
Koeigiku月下無頼原酒生酒無濾過
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うらの酒店
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インチキン
開栓直後はピリッとしたガス感とスッキリとした味わいと余韻、乳酸っぽくなく何にでも合う食中酒という感じでした。 2日目になると味わいと余韻の甘味が出てきてしっかりとした味になりとても美味しく頂きました。
Kikuhimeにごり酒山廃
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力丸酒店
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インチキン
復興支援酒第二段 幸い菊姫合資会社様はお酒造りを続けられているそうで安心しました。 味わいはにごり酒らしい濃厚でドッシリとした味で常温に戻るとアルコール感が出てきますが余韻はスッキリとしていてとても美味しく頂きました。 私の自身能登半島地震の復興支援は出来ておりませんがこれで少しでも石川県の酒蔵さんが元気になって貰えればと思います。
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力丸酒店
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インチキン
能登半島地震復興支援になればと思って購入しました。 飲み始めはラムネの様な香りがありながらしっかりとした味わい、モダンクラシックという感じで白レバーやハツ刺しなどによく合いとても美味しく頂きました。
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