たかゆき
天心 しぼりたて生酒
ほんわかフルーティーなかほりを保ちつつ
ドライに流れていきます😊
ペアリングしやすいおいしいお酒😋
度数が高いのでロックでも美味しく飲めます♪
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天心Tenshin
时间轴
Tenshin純米大吟醸 清夜の吟
toyo0111
年末ですが今日までは近所のスーパーシリーズ
地元の酒蔵、溝上酒造より天心の純米大吟醸、清夜の吟とのことで、今日ではない酒な気はするが冷えていたので。。
香り◎、しっかり大吟醸で期待大。
呑み口柔らか、上質、米の甘みを磨いた分しっかりと感じられる味わい、喉元はやや辛を思わせるが、全体的には±0くらいか。
(調べたところ+3)
大吟醸らしくキレではなく余韻もしっかり感じられ、この価格帯(四合2500円)で言えば、十分及第点と言える。
溝上酒造、最近いいぞ。
みか
天心 しぼりたて生酒 ♡♡
期間限定?
Instagramで見て購入。
スッキリの中にも甘さを感じられる
ポン酒でした(*´∀｀*)
詳細…メモるの忘れたー( ω-、)
LFLaY
口に入れた瞬間は飲みやすいけど、後味はスッと引いていく感じもある、バランス型。
濃厚と淡麗、甘口と辛口のちょうど真ん中、といった感じ。
まず最初に、の1杯目として良さそう。
あとは食事メインのシーンに、是非。
bull’s‐eye
好み：★★★★★
・冷 酒：★★★★★
・冷 や：ー
・ぬる燗：ー
・熱 燗：ー
香り華やか、フルーティ、米の旨み濃い、サラりと飲みやすい
マリニエール風スープ鍋（追いチーズ&パスタ）
たかゆき
12月にしぼったばっかりの
天心にごり酒
いただきました😊
1杯目は上澄みから
甘い口当たりで芳醇でスッキリ
2杯目は混ぜ混ぜしてにごり
とろ〜っとしてて
甘口かと思いきや結構辛口
こんなにとろっとしたにごり酒は
初めてかも😋
今年初のにごり酒
美味しくいただきました！😋
もにー
SHIMADA酒店のカップ🍶
良いお酒というのがわかる美味しさでした😊
たかゆき
今日のポン酒😋
飛翔天心
お米のかほりがサラサラッと
口の中を辛口に駆け抜けてく！
たまたま半額で買ったシメサバが
ペアリングに最高！😋
我ながらグッチョイス😁
Case
華やかでながらに抜けが良く、嫌に残らない
Tenshin大吟醸 風の吟
yumari
3.5 中太の味わい。
甘味と旨味が良い感じ。雑味はない優等生。
ちっち&ごー
香り華やか。口当たりは程よく甘く、ほのかで後を引かない。アルコールの辛味も柔らかく酸味も控えめ。後味は水のよう
アルコール度 15度
日本酒度 ＋3
酸度 低め
星⭐️⭐️⭐️⭐️
いーじー
酒屋で購入
3ヶ月ほど前の北九州酒屋巡りで購入
戸畑にある尾池酒店
福岡のお酒以外に望、仙介、五橋、麒麟山など
福岡ではあまり見かけない昇龍蓬莱があったのはアツい🔥
コラボ酒の夢天心をチョイス
やや冷やして
香りは控えめ
滑らかな口当たり
アル添特有の甘さはそこまでなし
かと言って程よいラムネのような甘味はあります
飲むにつれてその甘さが若干クセになるかも
福岡というより佐賀の酒っぽい味わい？
和風料理や醤油を使った料理と合います
もつ鍋ともぜひ👍
とりどり
★3.5
飲み屋で。
キレがあり飲みやすかった。