ch-072
口あたり超まろやか
辛口系でしっかり米の旨み どっしり
旦過市場から届いたぬかみそ炊きと
年末の関門小倉旅で蔵元へ 65% 18度
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天心Tenshin
时间轴
ちはる
地元のお酒。
角打ちの飲み比べで呑んで、美味しくて購入👍
スッキリ辛口だけど、コクもあって旨し。
Tenshin寒造り限定 しぼりたて生酒
ch-072
クラシカル
肴を引き立たせる旨口
小倉の老舗居酒屋で名物
鰯のじんだ煮 ごまさばと
60% 15度
ch-072
'24 氷温半年熟成
すっきり感から際立つ米の旨み
小倉の角打ちで 50% 16度
Tenshin特別純米酒 無濾過生原酒
ももも
フグ炙り、馬刺し、長芋たまり漬け
さわやかな飲み口ながら、しっかりした味わい。
ひでさん
北九州に行った時にゲットした辛口のお酒。淡白であっさり、かつ、さっぱりとしたお酒で、おでんとか熱々の料理にぴったりだと思います。
39
甘め 旨み 飲みやすい！
けんぞ
ほんのりお米の甘味を感じるそこまで甘さもなく程よく残る。魚と合わせたいな。焼きでも煮物でも。
けんぞ
独特な苦味有り。鹿児島の甘い刺身醤油とお刺身に合わせると抜群なお酒。
醤油は鹿児島の刺身醤油にすると青魚と白魚は最高に合う！！
麺酒王
九州研修の仲間たちとの交流会🍻
九州上陸時に飲んだ天心の特純がとても美味しくて純大購入して持込みました🍶
ややスッキリしていて飲みやすい印象です❗美味しいのですが、特純の美味しさがインパクトありましたね！ラベル表記の意味として清らかで静けさの中飲むことがコンセプトですかね！確かに毎日ゆっくり飲みたい感じですね！
研修所近くの餃子屋さんの焼き餃子、水餃子ともに旨すぎました🥟ちょっと行列だったもんなぁ
ジェイ&ノビィ
麺酒王さん、こんにちは😃
研修での交流会！良いですねー😙
宇都宮にも餃子🥟食べに、そして栃木酒🍶飲みに来てくださいねー👋
麺酒王
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
今回の研修では栃木県の方もいらしていて、しかも学生時代の先輩でビックリしました😲
勿論、宇都宮餃子は食べ歩きしたく、美味しい地酒に酔いしれたいです～😆
インチキン
地元の酒蔵さん。ラベルも夏らしく裏も金魚。
開栓すると爽やか華やかで天心独特の香り、味わいはスッキリながら味わい深く甘みもあり柚子胡椒の様な塩辛さと良く合いとても美味しく頂きました。