アルバとロス春天的时光
Miyamanishiki 55%。
使用一种名为 Miyatsubaki 的花酵母。
浓郁的甜味和果酸，是 12% 酒精含量所无法比拟的。
非常美味。
螺旋塞型
日语>中文
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アルバとロス这次，风之森首次使用了一种名为山之神的特殊花酵母，而不是 7 号酵母。
这是一款慈善清酒，用于支持在 2024 年能登半岛地震中受损的酿酒厂的恢复。
酒香华丽，略带气感，甜度和酸度都很精致，是风之森的典型特征。
创新类型
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アルバとロス秋田之旅 吟酿系列
正如对新政所期待的那样，清新的酸味、甜味和鲜味达到了很好的平衡，酒精含量较低，易于饮用。
使用的大米：Koudou Shinko。
碾米比例：55/60%。
使用酵母：京海 6 号
酒精含量：13%。
旋入式瓶塞，带盖，侧放会漏酒。
日语>中文
アルバとロス这就是我想到的春天。
慢慢打开，这样红色的酵母渗出物就会积聚到口中，不会在二次发酵时喷出来。
清酒度数为-55，甜味超强，酸度为 3.3，酸味充足，酒精度为 11°，容易入口◎。
穿孔瓶塞型
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アルバとロスKaze no Mori - 让我们乘坐 Kaze no Mori 列车！ 纳玛酒
它附带了一张风之森列车的车票，但已经订满了。
我喜欢的那种酸味，酸中带甜，酸味浓郁。
开瓶注意事项：⚠️，开瓶时喷得很轻，但两天后喷出来的声音很大，好像瓶子要飞开一样。
倒出类型
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アルバとロス秋田巡礼吟酿系列
柔和的甜味，低酸度。
使用大米：秋田清酒小町
碾米比例：35
使用酵母：自家酵母
酒精含量：15.9° C
清酒度数：-2.7
酸度：1.2，氨基酸度：0.8
螺旋塞类型
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アルバとロス秋田之旅银条系列
清淡爽口，酸度不强。
使用大米：桃田
碾米比例：40%。
使用的酵母：未公开
酒精含量：15-16° C。
清酒度数：-3.0
酸度：1.3，氨基酸度：1.0
螺旋塞类型
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アルバとロス秋田之旅银条系列
香气馥郁，口感清淡，苦味适中。
使用大米：不详
碾米比例：55%。
使用的酵母：内部培养的酵母
酒精含量：16° 清酒含量：+2.5
酸度：1.5，氨基酸度：0.7
螺旋塞类型
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アルバとロス秋田目金酒系列
口感清淡爽口
使用的大米：清酒小町米
碾米比例：55/40%。
使用的酵母：秋田式花酵母 AK-1
酒精含量：16° 清酒度数：+2.0
酸度：1.3 氨基酸度：1.3
螺旋塞类型
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アルバとロス秋田之旅银条系列
淡淡的甜味和清爽的酸味
使用大米：Ippozumi
碾米比例：50
使用的酵母：秋田式花酵母 AK-1
酒精含量：15.2° 清酒度数：±0
酸度：2.0 氨基酸度：0.7
螺旋塞类型
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アルバとロス秋田浊酒系列
清淡爽口，但有淡淡的鲜味甜味。
所用大米：秋田清酒小町
碾米比例：50
使用酵母：秋田雪国酵母 UT-2
酒精含量：17° 清酒酒精含量：+1.0
酸度：1.9 氨基酸度：0.9
螺旋塞类型
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アルバとロス39-特别感谢-"纯米大吟酿大町 39 未过滤名酒
去年是蓝色，今年是红色。
清新绚丽，甜度恰到好处。
酒精度：15°C
清酒度数：-6
酸度：1.6
氨基酸度：0.8
使用大町米（冈山县）
碾米率：39%。
酒量类型
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