さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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東京都在住 暇になってきたので美味しそうな日本酒を探して飲み始めました。このアプリを参考にいろいろ試したいですね。 火入れをしないモダン系の日本酒が基本的に多く買ってますが、要冷蔵のため冷蔵庫に入れてます。横に保管すると噴き出すものもあり立てていれてます。四合瓶でもあまり入れられないからレマコム欲しい。

登録日

チェックイン

178

お気に入り銘柄

6

殿堂入り

十四代

チェックインの多い銘柄

総乃寒菊
34(28.33%)
山本
13(10.83%)
陸奥八仙
7(5.83%)
仙禽
6(5%)
作
5(4.17%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
千葉県
39(21.91%)
秋田県
32(17.98%)
新潟県
11(6.18%)
栃木県
10(5.62%)
奈良県
9(5.06%)
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風の森純米生酒無濾過
油長酒造奈良県
28
アルバとロス風の森 風の森列車でいこう！ 生酒 風の森列車の参加券付きだったが予約いっぱいだった 酸味系の好きなやつ、甘酸っぱく酸味がしっかり感じられる◎ 開栓注意⚠️だが開ける時は軽くシュポとしたが2日置いてたら栓が飛びそうな大きな音でシュポンとなった 打詮タイプ
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総乃寒菊純米大吟醸原酒生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
23
アルバとロス愛山50 Red Diamond 超限定無濾過生原酒 シュポンと弱めのガス感 上品な甘みと爽やかな酸味がいいんだな◯ 打詮タイプ
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一白水成純米大吟醸
福禄寿酒造秋田県
19
アルバとロス秋田巡吟醸シリーズ 優しい甘み、酸味は弱め 原料米：秋田酒こまち 精米歩合：35％ 使用酵母：自社酵母 アルコール度数：15.9度 日本酒度：-2.7 酸度：1.2　アミノ酸度：0.8 スクリュー栓タイプ
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而今純米吟醸生酒
木屋正酒造三重県
32
アルバとロス精米歩合:50% アルコール度:15.5度 やっぱりうまい、甘みと上品な酸味と弱めのガス感がすばらしい◎⇩ 打詮タイプ
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爛漫純米大吟醸
秋田銘醸秋田県
16
アルバとロス秋田巡吟醸シリーズ 淡麗でスッキリ、酸味は強く無い 原料米：百田 精米歩合：40％ 使用酵母：非公開 アルコール度数：15〜16度 日本酒度：-3.0 酸度：1.3　アミノ酸度：1.0 スクリュー栓タイプ
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甲子立春朝絞り純米吟醸原酒生酒
飯沼本家千葉県
32
アルバとロス立春朝絞りシリーズ 絞りたてのフレッシュでやや甘くて酸味もいい感じ◎ 今年もラベルの裏に赤い大吉が見える スクリュー栓タイプ
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風の森純米生酒無濾過
油長酒造奈良県
25
アルバとロス秋津穂 657 近くの酒屋で売っていたので思わず買ったがプレミアム価格で千円以上高かったのは不本意、今度はオンラインショップで買おう 味は安定のフルーティーで酸味も心地よい ガス感も軽くありめちゃくちゃうまい◎ 打詮タイプ
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雪の茅舎純米吟醸
齋彌酒造店秋田県
26
アルバとロス秋田巡吟醸シリーズ 香りが華やかで、淡麗寄りでいい苦味が感じられる 原料米：非公開 精米歩合：55％ 使用酵母：自社培養酵母 アルコール度数：16度　日本酒度：+2.5 酸度：1.5　アミノ酸度：0.7 スクリュー栓タイプ
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大七本醸造生酛原酒生酒
大七酒造福島県
28
アルバとロス雪しぼり 本醸造 生酛造りでアルコール度18度でガツンとくる 酸味が感じられ、オンザロックでも薄く感じない スクリュー栓タイプ
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金紋秋田純米吟醸
金紋秋田酒造秋田県
19
アルバとロス秋田巡吟醸シリーズ 淡麗でスッキリとした味わい 原料米：酒こまち 精米歩合：55/40％ 使用酵母：秋田流花酵母AK-1 アルコール度数：16度　日本酒度：+2.0 酸度：1.3　アミノ酸度：1.3 スクリュー栓タイプ
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阿櫻純米大吟醸
阿桜酒造秋田県
18
アルバとロス秋田巡吟醸シリーズ 軽い甘みと爽やかな酸味◯ 原料米：一穂積 精米歩合：50％ 使用酵母：秋田流花酵母AK-1 アルコール度数：15.2度　日本酒度：±0 酸度：2.0　アミノ酸度：0.7 スクリュー栓タイプ
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上川大雪十勝特別純米
上川大雪酒造北海道
29
アルバとロス十勝 白 特別純米 碧雲蔵という国立帯広畜産大学内にある蔵で作った白麹使用のお酒 甘く無くスッキリとしてキレがありジューシー スクリュー栓タイプ
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秀よし純米吟醸
鈴木酒造店秋田県
21
アルバとロス秋田巡吟醸シリーズ 淡麗でスッキリだが旨味甘みは弱め 原料米：秋田酒こまち 精米歩合：50％ 使用酵母：AKITA雪国酵母UT-2 アルコール度数：17度　日本酒度：+1.0 酸度：1.9　アミノ酸度：0.9 スクリュー栓タイプ
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総乃寒菊純米大吟醸原酒生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
24
アルバとロス「39-Special Thanks-」純米大吟醸 雄町39 無濾過生原酒 去年はブルーだったが今年はレッド フレッシュで華やか、甘みがちょうどいい◯ アルコール：15度 日本酒度　：-6 酸度　　　：1.6 アミノ酸度：0.8 使用米　　：雄町（岡山県産） 精米歩合　：39% 打詮タイプ
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大納川純米大吟醸
大納川秋田県
20
アルバとロス秋田巡吟醸シリーズ第一弾、当分はこれが多くなります スッキリとした味わいの中に少しの甘み 原料米：秋田酒こまち 精米歩合：50％ 使用酵母：AKITA雪国酵母UT-1 アルコール度数：15度　日本酒度：±0 酸度：1.8　アミノ酸度：0.8 スクリュー栓タイプ
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而今純米大吟醸
木屋正酒造三重県
21
アルバとロス而今 純米大吟醸 NABARI 山田錦 IMADEYAの抽選で当たって買いました 醸造元・木屋正酒造がある三重県名張産の山田錦を使用した純米大吟醸 しっかりとした旨味と適度な甘みが上品な味わい◯ 打詮タイプ
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雲山純米原酒生酒
よしのや長野県
19
アルバとロス初めて飲む銘柄 2〜3日経つと甘み旨味がいい感じに増してきて期待以上の味◯→◎ スクリュー栓タイプ
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南部美人特別純米
南部美人岩手県
21
アルバとロス初めて飲む銘柄 辛口でスッキリしている 食中酒としても合いそう 打詮タイプ
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廣戸川純米生酒にごり酒
松崎酒造店福島県
32
アルバとロス廣戸川（ひろとがわ）純米 にごり 生酒 今年もリピ買い 少し置いておいたせいか発泡感がすごく吹き出さないように2〜3分開けるのにかかった 今年もジューシーでフルーティーでしゅわしゅわ◎ スクリュー栓タイプ
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花巴生酒にごり酒水酛
美吉野醸造奈良県
24
アルバとロス花巴 水酛×水酛 純米 にごり無濾過生原酒 今年もリピ買い、貴醸酒でアップル🍎ジュースのような甘酸っぱいのがいい 日本酒度は-50なので甘いです アルコール度は19度ですがすいすい飲めます 穴あき栓ですがガス感はあまり無いです