Jikon純米吟醸 愛山 火入れ
K
辛めに感じる！セメダインのようなアルコール感があり、刺激的🎯これまで甘すぎるのを飲みすぎてたせいかな？？
火入れとか雄山とか山廃とか、よく聞くワードを覚えていかないと！（来年日本酒検定受けることになりました）
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
K注册日期
签到
91最喜欢的品牌
0时间轴
K
安定の十四代！青りんごを思わせる複雑な果実味🍏上品な余韻が本当に最高！
〆の鶏スープ茶漬けと一緒に🍲
Glorious Mt.Fuji極超新星 ハイパーノヴァ 純米大吟醸 無濾過生原酒 限定酒
K
好きすぎて一時期家に置いてた栄光富士のハイパーノヴァ！適度なガス感と、マドレーヌなどバターを含んだスイーツを思わせる香り🥮
食べ物はトマト三昧🍅
K
コクと旨み溢れる円やかな味！蜜蝋のようなニュアンスも🍯
つくね串も最高でした🤤
Aramasa天鷲絨 ヴィリジアン 2023
K
梨のような爽やかな風味で一杯目に最適！レバーペーストと鶏ハムも美味しかった〜
Chiyomusubi初しぼり 無濾過原酒生 純米吟醸 山田錦
K
千代むすびあるやん！と思って注文。
酔いすぎて8枚くらい写真撮ってた…
無濾過だと濁ってるのかと思いきやそんなこともないんですね。
味については忘却の彼方へ…
Sakayahachibeeしぼりたて純米酒
K
3軒目だったこともありこのあたりから記憶があまりない 白子ともずくが本当に美味しかったことだけ覚えてる
AbukumaR5BY 本醸造生原酒
K
しっかり甘みを感じて私好み？けどちょっとチャラくて陽キャ向けじゃないですか？とかおもいました、、、←酔ってる時の感想原文ママ
Fusano KankikuOCEAN99 銀海-Departure-2024〜 純米吟醸無濾過生原酒
K
米感×ピリピリ、たまらん……舌全体に広がる刺激と甘み！清涼感！
K
口当たりは甘いけど味の芯は辛口！
奥丹波自然酒 □土酒 純米吟醸
K
麹の旨味！口全体に広がるふくよかな味わいです。
水のようにスルスル飲めるな〜と思っていたら、オンラインの販売サイトにも「冷やして飲むと、水の様とも言われます」と書いてあって笑いましたw
調べてみると山名酒造の ”自然酒シリーズ〇△□” のひとつ、「□土酒（つちざけ）」とのこと（プレステみたい）。
置いているお店は少ないみたいですが、全部制覇してみたい！
Morishima25+ BLACK 純米大吟醸 雄町45％
K
やはり森嶋…森嶋は全てを解決する…
ガス、酸味！ツン！旨み！食事にアクセント📍穴子と舞茸の天ぷら、旨みの洪水ですねえ
Hououbiden赤判 純米大吟醸酒 瓶燗火入
K
ミネラル感🪨酸味🍋ざらっとした舌触りな気がします！
K
今日飲んだ中で一番美味しかったかも、、、あとから謎の旨み！ガス⛽️
一緒におばんざいも！
KamoshibitokuheijiLa Maison
K
旨み強し！ガス感！とっくりかわいい！お造りも◎
Hoyo純米原酒 なま生
K
お米の旨み！まろやか！あまい！さくらんぼやすもものニュアンス🍒
あさりの酒蒸しとブリの幽庵焼を一緒に（╹◡╹）
Shoku酔いどれブドウ
K
これ本当ーーーに美味しかった！！！
巨峰を皮ごと醸しているとのこと🍇甘味と酸味のバランスが最高すぎた🤤
葡萄大好きなので自分用に買おうか検討中。。
Azumatsuru冬支度 純米 おりがらみ生
K
この秋収穫されたお米で造られた日本酒を飲み比べ！ガス感強めで、梨のようなシャリ感とお米の旨みが際立ちます⛽️おでんもサイコー！泣
Mizubasho直汲み 純米吟醸 生原酒
K
この秋収穫されたお米で造られた日本酒を飲み比べ！クリームのような円やかさ、ミネラル感で浄化される〜🫧
Mutsuhassenヌーヴォー直汲み 特別純米 生原酒
K
この秋収穫されたお米で造られた日本酒を飲み比べ！梨、チョコ、微発砲ソーダを感じさせる爽やかさ！一番好きな味でした🍏