まつじゅんGinban播州50純米大吟醸Kinban ShuzoToyama2025-12-11T03:51:57.396Z2025/12/1021まつじゅんこ熊や三杯目。初めての富山酒。 大吟醸らしからぬハードボイルドな味わい。熱燗もいいかも。 三本の中で自分のベスト。
akikoda3Ginban普通酒Kinban ShuzoToyama2025-11-09T22:34:11.444Z2025/11/922akikoda3銀盤 名水 旨辛口 評価4.4 50度設定 普通酒にもかかわらず、喉ごしの良さと旨味を感じる晩酌酒。甘み旨味、辛苦のバランスいい。やわらかく飲みやすい。
禊萩(養殖)Ginban富の香純米大吟醸原酒Kinban ShuzoToyama2025-10-30T11:40:59.921Z2025/10/30134禊萩(養殖)更にもう一本飲みグルイ。 富山県黒部市の銀盤酒造さんの銘柄、銀盤。 黒部市の道の駅で購入した一品。 原料米は富山県産富の香100%。 香りはライチ系の吟醸香に日本酒独特の香りが混ざっているような感じか? 口当たりは酸味と渋味から米の旨味が出る感じ。甘さは控えめの淡麗辛口タイプ。 これは単独飲みでは玄人好みの一本かと。 寧ろ食中酒向き。AAJI萩(養殖)さん こんばんは。銀盤は昔、「米の芯」のネーミングのインパクトで知りました。米の芯までたどり着いていませんが、好きなタイプです。久しぶりに飲んでみたくなりました。😊たっつん禊萩(養殖)さん、こんにちは。昨日飲んだのですが、同じように感じました。単独で飲むよりつまみあった方が良かったです。シメサバの生臭さを流して逆に酒はキツイ部分が無くなって飲みやすくなりましたよ。
むらむーGinban純米大吟醸 播州50Kinban ShuzoToyama2025-10-18T11:57:43.399Z2025/10/18大衆すし酒場 じんべえ太郎 三郷中央店18むらむー淡麗でほんのり旨味ある味に思えた