Shosetsu純米大吟醸 山田穂
K
朧げな記憶ですが、かなりボリューミーな旨味があるお酒だったと思います🤤
調べてみるとこちらも限定酒…
このお店はレア酒のオンパレードなんでしょうか…
白金の「あき山」が手がけるバーということで、そちらにもいつか伺いたいです🍢
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
Sharaku純米吟醸 剣愛山
K
やっぱり冩樂のパケが一番好きだなあ…
色々調べてみたんですが、このオレンジラベルの冩樂は東京老舗特約店オリジナルとのことでかなりのレア★★★★★
爽快感のある果実味がありました！
記憶が曖昧なのでまた飲みたい🍒
K
こちらもあまりお目にかかれないお酒！
酸味と旨味の調和が素晴らしいです。
食中酒かな。
調べるとモダン山廃で造られたお酒とのこと。
山廃にも色々あるんですね〜勉強✏️
ここはおでんが本当に美味しくて通ってしまいそうです。
店内にある100年前のデカいスピーカーからいい音楽が流れていて、青葉市子さんというアーティストを知れました。
Shichihon'yari純米 玉栄 搾りたて生原酒
K
七本槍はいつ飲んでも美味しいよ…
辛口だけどフレッシュで若々しい旨味があり、辛口の銘柄と知らなければ甘口だと思って飲んでしまいそうです。
今年はしぼりたて生原酒を浴びるほど飲んでいくぞ🧘
K
バランス感のある味で食事に合わせやすい！
と思って調べてみたら究極の食中酒を目指して作られたとのこと。
それを踏まえてまた飲みたいな〜🛸
K
こちらもかなりのレア酒★★★★★
アルコールを感じさせないクリアで瑞々しい味わい！
うろ覚えですが、辛口にも甘口にも感じられて好きな味でした。
氷筍って記憶違いでなければ洞窟の中とかにできる氷柱のことだと思うんだけど、それで仕込んでるのカッコよすぎるだろ。
もうすっかり炙り明太子の虜。
花陽浴美山錦 無濾過生原酒
K
華やかで派手だけど複雑な香り💐
なかなか手に入らない一本とのこと！
もう一度味わいたい…
K
すっきりとした発泡！すこし辛口めです。にごっていると甘酒のイメージから甘口を想像しますが、意外と辛口が多いですね〜
くまくま
ラストは、風の森のこぼれ酒❤️
くまくま
続いては、群馬から土田生もとの純米吟醸酒❤️
くまくま
今宵の3酒は、大好きな作シリーズから玄乃智でスタート❤️
くまくま
ラストは、久々の花陽浴からおりがらみ❤️
くまくま
今宵は、大好きな楽器正宗の純醸からスタート❤️
くまくま
今宵は、一本勝負‼️広島から雨後の月の純米吟醸生酒❤️
くまくま
今宵の会社帰りの一杯は、京都から伊根満開の珍しい古代米酒❤️
くまくま
今宵の一杯は、宮城からあたごのまつの秋酒❤️
くまくま
今宵の一杯。KoIMARI-Berori❤️
くまくま
ラストは、富山から羽根屋のひやおろし❤️
くまくま
今宵は、手取川の極上酒からスタート❤️